Ngày thứ hai, chủ nhật.
Thẩm Quốc Bình mang lên tạ đá, cưỡi xe gắn máy đi tới trên thị trấn.
Hắn đã lâu không có tới trong trấn Quảng trường Nhân Dân đặt xuống tạ đá.
Không biết có phải hay không là thời tiết lạnh nguyên nhân, Thẩm Quốc Bình đến thời điểm, quảng trường cũng không có bao nhiêu người.
Có hai cái tại xi măng bóng bàn đài cái kia đánh bóng bàn, có hai cái tại thích quả cầu, còn có một cái rút bông vụ đại gia.
Đương nhiên, mỗi cái thứ bảy chủ nhật đều sẽ tới ở đây đặt xuống tạ đá Chu Hoài Sơn, vẫn tại cái kia quen thuộc vị trí.
Cái đầu không cao, 20 cân tạ đá bị múa đến bay tán loạn.
Mặc dù cùng mùa hè so, người xem ít một chút, nhưng Chu Hoài Sơn thích thú.
Chu Hoài Sơn thật xa liền thấy Thẩm Quốc Bình tới, vững vàng tiếp lấy quăng lên tạ đá, dùng Auto tại trên cổ khăn mặt lau mồ hôi.
“Tiểu tử ngươi cuối cùng cam lòng đi ra tìm lão đầu tử chơi?”
Cho dù là giữa mùa đông, Chu Hoài Sơn cũng chính là bên trong xuyên qua bộ màu trắng áo lót, bên ngoài xuyên qua một kiện màu xanh trắng vận động áo khoác.
“Chu quán trưởng, lời này của ngươi nói, chúng ta là bằng hữu, đã lâu không gặp, tới ôn chuyện một chút đi.”
Thẩm Quốc Bình ước lượng trong tay tạ đá, cười cùng Chu Hoài Sơn nói.
“Ta suy nghĩ a, ngươi người này tính cách gì? Vô sự không đăng tam bảo điện, không lợi lộc không dậy sớm. Tới tìm ta nhất định là có chuyện.”
Tựa hồ có thể nhìn thấu Thẩm Quốc Bình tới đây mục đích, Chu Hoài Sơn đi đến bên cạnh dưới cây, cầm lấy để ở dưới đất ấm nước, lộc cộc lộc cộc uống hai ngụm.
“Gần nhất chuẩn bị mấy đạo món ăn mới, chu quán trưởng có hứng thú tới nhà của ta nếm thử một chút không?”
Thẩm Quốc Bình đi thẳng vào vấn đề, cũng là bạn cũ, hắn cũng không cần cong cong nhiễu nhiễu.
Lần này tới tìm Chu Hoài Sơn, chính là muốn để hắn đến giúp đỡ đánh giá đánh giá, xem từ hệ thống mở ra món ăn nguội tám vị đĩa, có thích hợp hay không đặt ở cao cấp trến yến tiệc.
Nghe được Thẩm Quốc Bình lại nghiên cứu ra cái gì món ăn mới, Chu Hoài Sơn nhãn tình sáng lên: “Lại có món ăn mới, có thể a, ngươi cũng mời, ta khẳng định muốn nếm thử.”
Kể từ phía trước ăn xong Thẩm Quốc Bình làm đồ ăn, hắn đã lâu không còn ăn đến Thẩm Quốc Bình làm yến hội.
Đi dầu lớn chân giò, Thẩm Ký lão nga, kia từng cái kinh điển hương vị để cho hắn thường xuyên tưởng niệm.
“Ta gần nhất suy nghĩ 8 cái đồ ăn nguội, chuẩn bị làm một cái đồ ăn nguội phần món ăn, liền nghĩ tìm ngươi tới nếm thử, đến lúc đó ngươi cho đánh giá đánh giá.”
Thẩm Quốc Bình cầm tạ đá bắt đầu nóng thân, 20 cân tạ đá từ tay trái chuyển đến tay phải, lại cao hơn cao múa quá đỉnh đầu, không thấy chút nào phí sức.
Kể từ ăn hai lần dược thiện canh, hắn cảm giác cái này 20 cân tạ đá trong tay cùng phổ thông cục gạch không có gì khác nhau.
“Rau trộn? Cái gì rau trộn? Ngươi không sẽ rõ thiên mời ta ăn cơm, chỉ làm cho ta ăn rau trộn a? Cái này trời đang rất lạnh, ngươi cũng quá sẽ không chiêu đãi khách nhân, a, không đi không đi không đi.”
Vừa nghe đến là để cho chính mình đi nhấm nháp rau trộn, Chu Hoài Sơn không vui, hắn tưởng rằng Thẩm Quốc Bình lại khai phát ra cái gì món ăn nóng món ngon đâu.
“Chu quán trưởng, nhìn lời này của ngươi nói, ta mời ngươi ăn cơm, có thể mời ngươi ăn rau trộn sao? Làm sao có thể chuyện? Cái kia món ăn nóng món ngon nên bên trên còn bên trên nha. Ngươi đây không phải lão ăn nhà sao? Cho ngươi đi giúp ta bình bình món ăn khẩu vị. Ta về sau là muốn đem những thứ này rau trộn đều dùng tại cao cấp trến yến tiệc, dạng này về sau ta đi làm thôn yến, về giá cả cũng có thể càng có thể kéo đến mở.”
Nhìn xem vị này lão ngoan đồng, Thẩm Quốc Bình có chút bất đắc dĩ, cùng Chu Hoài Sơn nói chuyện, liền phải như dỗ hài tử, phải hơi nâng điểm.
“A, dạng này a, cái kia thành. Ngươi nếu là nói tại viết văn đặt xuống tạ đá một khối này, ta lão Chu không bằng người, ta không nói hai lời. Nhưng ngươi muốn nói đang ăn khối này, ta nói thứ hai, không ai dám nói đệ nhất. Cái kia là ta cảm thấy ăn ngon, cái kia nhất định phải là ăn ngon.”
Chu Hoài Sơn cười hắc hắc, cảm thấy lại có thể cọ bên trên Thẩm Quốc Bình một bữa cơm, trong lòng đắc ý.
“Vậy ngày mai giữa trưa, đi nhà ngươi đánh giá đánh giá.”
Này lại Chu Hoài Sơn đã đem chính mình đưa vào đến mỹ thực nhà bình luận thân phận ở trong.
“Trưa mai không thể được a.”
Nghe được Chu Hoài Sơn cho là trưa mai thì có ăn, Thẩm Quốc Bình vội vàng giảng giải. “Cái này 8 đạo món ăn nguội, có chút đồ ăn có thể còn muốn chuẩn bị hai ba trời ơi. Ngươi đừng nhìn chỉ là món ăn nguội, trong đó hoa công phu không thể so với món ăn nóng cùng món ngon thiếu. Hậu thiên, ngươi hậu thiên tới nhà của ta, ta hai ngày này chuẩn bị một chút đồ ăn.”
“Cái gì món ăn nguội đồ ăn muốn để ngươi chuẩn bị hai ba trời ơi?”
Nghe được Thẩm Quốc Bình 8 cái đồ ăn nguội phải chuẩn bị lâu như vậy, Chu Hoài Sơn hơi kinh hãi, vị này Thẩm Đại Trù lại có phải có đại động tác nha.
“Bây giờ ta cũng không cùng ngươi nói, chờ ngươi hậu thiên tới ngươi sẽ biết.”
“Hắc, ngươi tiểu tử này, còn cùng ta thừa nước đục thả câu. Vậy ta hậu thiên cao thấp phải hảo hảo nếm thử, bực bội này hai ba ngày đi ra ngoài đồ ăn nguội là cái gì bộ dáng.”
Chu Hoài Sơn hai mắt trợn tròn, trong lòng không có chút nào đối với Thẩm Quốc Bình hoài nghi, mà là tự sinh ra vô hạn chờ mong.
Thẩm Quốc Bình tay nghề hắn là biết đến, sẽ không nói nhảm. Vậy nói nhẫn nhịn đại gia hỏa, vậy khẳng định có.
“Hảo, vậy thì định như vậy, vậy thì hậu thiên.”
Cùng Chu Hoài Sơn quyết định thời gian, Thẩm Quốc Bình liền cùng cái này tiểu lão đầu chơi một hồi tạ đá.
Nhìn xem Thẩm Quốc Bình bay tốc tiến bộ đặt xuống tạ đá kỹ nghệ, Chu Hoài Sơn tấm tắc lấy làm kỳ lạ.
Hắn cảm thấy Thẩm Quốc Bình là một thiên tài, không chỉ có là nấu cơm bên trên thiên tài, cũng là đặt xuống tạ đá thiên tài.
Cái này tiểu thể trạng tử, chính hắn tại Thẩm Quốc Bình cái tuổi này thời điểm, là thúc ngựa cũng không đuổi kịp.
Thẩm Quốc Bình đặt xuống xong tạ đá, nghỉ ngơi sau một lúc, liền đi đại tập bên trên chuẩn bị ngày hôm sau đồ ăn.
Lần thứ nhất làm món ăn nguội tám vị đĩa, Thẩm Quốc Bình tuyển đồ ăn cực kỳ nghiêm túc.
Cơ hồ mỗi một cái nguyên liệu nấu ăn đều sẽ dùng nguyên liệu nấu ăn giám định một chút một chút, chọn lựa ưu chất nhất.
Ở phía dưới đại tập mua xong một vòng nguyên liệu nấu ăn, Thẩm Quốc Bình phát hiện còn có hai cái nguyên liệu nấu ăn phía dưới đại tập là không có.
Một cái là hương tê dại con sứa bên trong con sứa, còn có một cái chính là mật ngọt củ sen bên trong củ sen.
Vì thế, Thẩm Quốc Bình còn cố ý chạy một chuyến thành phố bên trong.
Hiện tại hắn có xe gắn máy, cũng không cái gọi là đường gì trình dài ngắn.
Hắn từ Bách Khê Trấn mở đến thành phố bên trong, cũng liền 40 đa phần chuông.
Kể từ có xe gắn máy, Thẩm Quốc Bình phát hiện mình vòng xã giao làm lớn ra gấp mấy lần, trong thành cũng là có thể nói đi thì đi.
Cuối cùng là tại Quảng Lăng thành phố mặt trời mới mọc chợ thức ăn Thẩm Quốc Bình mua đến cần củ sen cùng con sứa.
Tại thượng một thế, loại này củ sen cùng con sứa, cơ hồ bất kỳ một cái nào chợ thức ăn đều có thể mua được nguyên liệu nấu ăn, tại cái này 90 niên đại, trừ phi là nội thành đặc biệt lớn chợ thức ăn, bằng không rất khó có bán.
Bọn hắn bên này cũng không phải đặc biệt ven biển, mua con sứa là nhân gia ướp lạnh xe vận chuyển tới.
Mà củ sen loại này phản quý tiết rau quả, cũng chỉ có cực lớn chợ thức ăn mới có cung ứng, mùa đông có thể ăn bên trên những thứ này, xem như tương đối xa xỉ.
Chỉ là mua tám vị đĩa tất cả nguyên liệu nấu ăn, Thẩm Quốc Bình liền xài thời gian một ngày.
Ngày thứ hai, Thẩm Quốc Bình bắt đầu chính thức chuẩn bị ngày hôm sau tám vị đĩa chế tác.
Sở dĩ muốn sớm nhiều thời gian như vậy, là có mấy đạo đồ ăn cần thời gian rất lâu chuẩn bị.
Đầu tiên là là con sứa, mua lại con sứa không có khả năng trực tiếp sử dụng, cần dùng thanh thủy ngâm cả ngày, còn muốn nhiều lần đổi mới, bỏ đi con sứa bên trong trọng muối.
Pha không sai biệt lắm sau đó, mới có thể đem con sứa da cắt thành đều đều tơ mỏng, lần nữa ngâm, chính là vì đem bên trong những cái kia dư thừa muối phân cho ngâm nở.
Một cái khác cần sớm chuẩn bị là Thủy Tinh Hào thịt, Thẩm Quốc Bình mua được heo móng trước, đi cốt tu chỉnh, tại thịt mặt ngoài đâm đầy lỗ nhỏ, tiếp đó gia nhập vào hoa tiêu muối đều đều xoa nắn, cần ướp gia vị cả ngày.
Hai món ăn này là hao...nhất lúc.
Lúc buổi tối, Thẩm Quốc Bình lão cha Thẩm Cửu Tường nhìn thấy Thẩm Quốc Bình đang bận việc, hiếu kì hỏi: “Quốc bình, chuẩn bị nhiều món ăn như vậy, là có khách muốn tới chúng ta?”
“Gần nhất học được mấy cái món ăn nguội, ta về sau Tố thôn yến, muốn đem đồ ăn nguội một khối này phân chia một chút, bây giờ Cao Đoan thôn yến cùng đồng dạng Giới Cách thôn yến khác biệt không lớn, đây không phải chuyện gì tốt, chờ thời gian dài, 10 dặm tám người của thôn chán ăn, sẽ cảm thấy có chút không có lợi lắm.”
“Làm mới món ăn nguội?” Thẩm Cửu Tường có chút không hiểu. “Chúng ta xung quanh Tố thôn trù, qua nhiều năm như vậy cũng liền những cái kia món ăn nguội đồ ăn, ngươi còn thế nào đổi?”
“Hơn nữa ngươi sửa lại sau đó nâng giá mà nói, nhân gia có thể tính tiền sao?”
Đây là Thẩm Cửu Tường tương đối lo lắng.
“Cha, thời đại này, xã hội này. Dù sao vẫn cần thứ nhất làm liều đầu tiên người.”
“Ngươi suy nghĩ một chút mười năm trước chúng ta bên này thôn yến làm món gì? Suy nghĩ lại một chút bây giờ thôn chúng ta yến làm món gì? Luôn có người muốn sửa đổi. Ta không thay đổi, lui về phía sau khẳng định có những người khác sẽ như vậy đổi. Ta trước tiên sửa lại, còn có thể chiếm được tiên cơ”
“Hơn nữa ta có thể rất xác định nói, chỉ cần là về sau gọi ta Tố thôn yến người quen thuộc ta mới sửa đổi món ăn nguội, nhất định sẽ không thể rời bỏ.”
“Ngươi có bó lớn như vậy nắm?”
Thẩm Cửu Tường vẫn như cũ nghi hoặc, tại trong ấn tượng của hắn, món ăn nguội cũng liền những món ăn kia, đổi tới đổi đi có thể đổi thành dạng gì đâu?
“Ngược lại ngày mai ta sẽ thỉnh một cái bằng hữu tới nhà ăn cơm, đến lúc đó ta sửa đổi món ăn nguội sẽ cho hắn nếm thử, nhân gia là cái lão ăn nhà, đang ăn một khối này rất có năng lực.”
“Cha, ngươi trưa mai bán xong nga cũng về sớm một chút a, đến lúc đó ngươi cũng nếm thử xem ta mới sửa đổi món ăn nguội mùi vị không biết như thế nào.”
Gặp Thẩm Quốc Bình chắc chắn như vậy, Thẩm Cửu Tường cũng sẽ không truy vấn cái gì, chỉ trở về một cái “Ân”.
...
Cùng ngày buổi tối, Thẩm Quốc Bình chuẩn bị trong cái này trong mấy đạo món ăn nguội tối tốn thời gian phí sức một món ăn, Thủy Tinh Hào thịt.
Ban ngày móng heo bàng đã ướp gia vị hảo, buổi tối có thể trực tiếp lấy ra dùng.
Đem sớm ướp gia vị tốt heo móng trước bàng trác Thủy Khứ Tinh, trong đó có một cái điểm rất trọng yếu, cần nước lạnh vào nồi, để vào trừ tanh miếng gừng, rượu đế các loại gia vị, nấu cái 5 phút sau vớt ra.
Bởi vì bây giờ là mùa đông, thời tiết tương đối lạnh, vớt ra chân giò tự nhiên bày lạnh liền tốt.
Chờ lạnh không sai biệt lắm, Thẩm Quốc Bình tại trong nồi lớn gia nhập vào thanh thủy, để vào cố ý điều chế tốt kho liệu.
Những thứ này kho liệu là hệ thống trực tiếp chiếu vào Thẩm Quốc Bình trong đầu, thuộc về độc nhất vô nhị bí chế.
Tại ở trong đó, còn muốn gia nhập vào một cái mấu chốt nguyên liệu nấu ăn, sớm đem phì du cạo sạch sẽ da heo.
Đại hỏa đốt lên sau đó, nhanh chóng chuyển lửa nhỏ, đắp lên cái nắp hầm hai giờ.
Cuối cùng đóng lại nhà bếp, vớt ra chân giò, nấu chân giò Thang Toàn Bộ giữ lại, đem bên trong hương liệu toàn bộ vớt đi ra.
Cuối cùng đã đến chế tác Thủy Tinh Hào thịt mấu chốt nhất hai bước, một cái là đè vó định hình, còn có một cái là đâm canh ngưng đông lạnh.
Đem chân giò đặt ở một cái hình chữ nhật đáy bằng trong mâm, phía trên đắp lên một tầng sạch sẽ băng gạc, sau đó lại phóng một cái bình bàn trừ ngược.
Thẩm Quốc Bình dùng bình thường rèn luyện tạ đá đè ở phía trên, cần đè 40 phút, đem thịt đè nén, đè cho bằng, bài xuất bên trong không khí.
Trong lúc này, hắn đem nấu chân giò nước dùng dùng băng gạc tinh tế loại bỏ, thanh trừ tất cả tạp chất.
Tiếp đó đem canh chậm rãi đổ chí cương mới trong bàn ăn, đợi cho nước canh vừa vặn không có qua mì thịt.
Chuyện sau đó liền giao cho thời gian.
Mùa đông là làm Thủy Tinh Hào thịt mùa tuyệt vời nhất, buổi tối nhiệt độ thấp có thể để nước dùng nhanh chóng ngưng kết định hình, tạo thành dễ nhìn thủy tinh đông lạnh.
Người mua: Đại Ninh, 28/08/2026 13:02