Thứ tư, là Thẩm Quốc Bình cho Thẩm Hiểu chủ nhân hài tử làm đầy tháng rượu thời gian.
8:00, Thẩm Quốc Bình đến đúng giờ Thẩm Hiểu chủ nhân.
Dương Thu Nguyệt so với hắn còn phải sớm hơn, Thẩm Quốc Bình đến thời điểm, nàng cũng tại cửa ra vào chờ.
Nhìn thấy Thẩm Quốc Bình tới, Dương Thu Nguyệt không nói nhiều lời, trực tiếp bắt đầu làm việc, cùng chủ gia gọi tới người giúp cùng một chỗ từ toa xe trên xe gỡ nồi và bếp.
Thẩm Hiểu chủ nhân mở quầy bán quà vặt, sắp đặt tương đối đặc thù, quầy bán quà vặt phòng ở phía trước, đằng sau là vây viện tử.
Hôm nay tiệc rượu giữa trưa 5 bàn, buổi tối 7 bàn, tổng cộng 12 bàn, Thẩm Quốc Bình hôm nay sống có thể nói tương đương nhẹ nhõm.
Dừng xe xong không bao lâu, Thẩm Hiểu đông liền đi tới kín đáo đưa cho Thẩm Quốc Bình hai bao vui khói, Thẩm Quốc Bình theo thường lệ nhận lấy, trở về cho lão ba.
Cùng chủ gia nói chuyện phiếm hai câu, Thẩm Quốc Bình liền chuẩn bị đi làm việc, ngoài ý liệu là Dương Thu Nguyệt đã sớm giúp hắn đem bếp lò dựng hảo.
Việc này bình thường đều là Thẩm Quốc Bình tự mình tới làm, Dương Thu Nguyệt đây là quá chịu khó.
Bởi vì là lần thứ hai hợp tác, Dương Thu Nguyệt đầu óc vốn là linh quang, đi lên chuyện tới có bài bản hẳn hoi, không cần Thẩm Quốc Bình nhiều giao phó cái gì, nàng đã dẫn dắt chủ gia gọi tới người giúp bắt đầu dọn dẹp giữa trưa phải dùng đồ ăn.
Giữa trưa năm bàn, lượng công việc không lớn, Dương Thu Nguyệt an bài ngay ngắn rõ ràng.
Nhìn xem giống như ong mật nhỏ bận trước bận sau Dương Thu Nguyệt, liền chủ gia đều nhịn xuống không tán dương: “Hắc, quốc bình mang tới tiểu cô nương người coi như không tệ, làm việc mảnh, cân nhắc chu đáo, người chịu khó, quốc bình đây là nhặt được bảo.”
Chính mình người bị khen như vậy, Thẩm Quốc Bình cảm thấy mặt mũi sáng sủa, cái này Dương Thu Nguyệt rất được hắn tâm a.
Chịu khó, không chọn sống, hiểu đồ ăn giá cả, sẽ trả giá, quả thực là hoàn mỹ giúp đỡ.
Bị khen nhiều, Dương Thu Nguyệt đều có chút ngượng ngùng, có đôi khi nhìn thấy nàng xấu hổ đỏ.
Một chút chuyện tốt a di cùng Dương Thu Nguyệt quen thuộc sau cũng mở lên nói đùa, nói nàng như thế tài giỏi muốn cho nàng giới thiệu đối tượng, dọa đến Dương Thu Nguyệt liên tục khoát tay, chạy nạn giống như rời xa những yêu làm mai mối bà bác kia.
Tầm mười giờ, tất cả phó tài liệu chuẩn bị đầy đủ, món ăn nguội Thẩm Quốc Bình cũng cắt gọn.
Đằng sau chính là làm món ăn nóng thời gian.
Lần này tiệc đầy tháng, Thẩm Quốc Bình móc ra lần trước mở bảo rương lấy được ‘Tẩu Du Đại Đề Phảng’ món ăn, vừa vặn muốn thử xem hiệu quả.
Thẩm Quốc Bình đầu tiên muốn làm chính là xử lý chân giò lợn, dùng lửa mạnh lò đem chân giò lợn da dùng dùng lửa đốt một lần, khứ trừ cái kẹp xử lý không được lông tơ.
Sau đó nước lạnh vào nồi, để vào trừ tanh gia vị, bắt đầu trác thủy.
Trác thủy quay người, Thẩm Quốc Bình bắt đầu điều phối một hồi hầm chân giò lợn bí chế kho liệu, đây là làm món ăn này chỗ mấu chốt.
Bát giác 2g, cây quế 1g, đinh hương 1 hạt, đường phèn 10g......
Thẩm Quốc Bình dựa theo thực tế tỉ lệ khắc nghiệt thi hành phối phương bên trên gia vị phối trộn.
Phối tốt kho liệu, bên kia chân giò lợn cũng trác hảo thủy, vớt ra nhỏ giọt cho khô, triệt để phóng lạnh da lượng nước.
Một bước này rất mấu chốt, dính đến đằng sau dầu chiên làm chân giò lợn da hổ.
Chân giò lợn triệt để phóng lạnh sau Thẩm Quốc Bình dùng thăm trúc tại chân giò lợn mặt ngoài quấn lên đông đúc lỗ nhỏ, tiếp đó quét lên da giòn thủy, lần nữa đem chân giò lợn để một bên đợi cho da triệt để khô mát không dinh dính cảm giác.
Đi dầu lớn chân giò ở niên đại này tuyệt đối xem như món ngon bên trong món ngon.
1990 năm mặc dù không phải lấy trước kia loại cơ không no bụng thời gian, nhưng nông thôn nhân có thể nhìn thấy mỡ lợn ăn mặn cơ hội vẫn là không nhiều.
Nhìn thấy Thẩm Quốc Bình ở bên kia điều khiển Đại Đề Phảng, tới khách mời đều hiếu kỳ, bắt đầu hướng chủ gia hỏi thăm lần này tiệc đầy tháng phí tổn.
“Hiểu đông, nhà các ngươi lần này cho hài tử xử lý tiệc đầy tháng tốn không ít tiền a, ta nhìn trúng buổi trưa Đại Đề Phảng đều lên.”
Thẩm Hiểu đông chiêu đãi khách nhân bốn phía khói tan, nghe được người hỏi như vậy, cảm thấy Thẩm Quốc Bình có thể lên món ăn này tính toán cho đủ chính mình mặt mũi.
“Này, nhờ có quốc bình hỗ trợ, lần này ta là làm khoán bao liệu, không nghĩ tới trên quốc bình đồ ăn cứng như vậy.”
“Làm khoán bao liệu? Bao nhiêu tiền?”
“100 khối một bàn, gì đều không cần quản liền giao cho quốc bình, lão bớt lo.”
“Đậu xanh rau má, 100 khối một bàn có thể ăn cái này lão chút đồ ăn? Quốc bình sẽ không thua thiệt a.”
“Làm ăn người làm sao lại thua thiệt, ta xem quốc bình là có lương tâm, đoán chừng thiếu giãy chút a, cũng là cùng thôn cố ý giúp đỡ đây, nếu là người ngoài tìm hắn khẳng định không chỉ một trăm khối.”
“Nói có đạo lý.”
......
Thẩm Quốc Bình bên kia nổ hảo chân giò lợn da hổ, tiến vào mấu chốt nhất đun nhừ giai đoạn.
Đem vó đổ vào sâu thùng trong nồi, đổ vào bí chế kho canh, bắt đầu đại hỏa hầm.
Thời gian dần qua, đi dầu Đại Đề Phảng mùi thịt bắt đầu phiêu tán, không ít người nghe vị đi tìm tới, có nhịn không được nuốt nước miếng.
“Mùi vị kia, quá thơm, ta trước đó ăn qua đi dầu chân giò lợn, cho tới bây giờ không có ngửi qua thơm như vậy.”
“Cái này còn chưa lên bàn đâu, nếu là lên bàn còn không phải cướp đánh nhau.” Có người nói đùa.
“Yên tâm đi, ta chủ gia đại khí, cố ý chiếu cố ta muốn để đại gia ăn no, chân giò lợn ta đều là chọn lớn nhất cái mua, cam đoan đủ ăn.”
Thôn trù làm việc tay nghề thật là một phương diện, còn phải hiểu đạo lí đối nhân xử thế, bởi vì cái gọi là người giơ lên người cao, thủy giơ lên thuyền cao.
Thôn trù danh tiếng chính là cùng chủ gia lẫn nhau thành tựu một cái quá trình.
Quả nhiên, Thẩm Quốc Bình câu nói này để cho người chung quanh vui vẻ ra mặt, đều cảm thấy Thẩm Quốc Bình cùng Thẩm Hiểu chủ nhân làm việc rộng thoáng.
Giờ cơm vừa đến, đúng giờ ăn cơm.
Năm bàn yến hội đặt tại Thẩm Hiểu chủ nhân viện tử vừa vặn, buổi tối nhiều hai bàn bày nhà bọn hắn nhà chính cũng đang phù hợp.
Các tân khách cho tới trưa nghe lấy Thẩm Quốc Bình xúi giục được đồ ăn hương đã sớm chịu không được.
Đặc biệt là đi dầu Đại Đề Phảng lên bàn, đại gia nhao nhao đưa đũa.
Chân giò lợn hầm vô cùng mềm nát vụn, đũa khẽ kẹp liền có thể bẻ gãy da thịt, không có nửa điểm chia ăn chật vật.
Cửa vào nếm trước đến da hổ mềm nhu nhựa cây trượt, nước tương mặn ngọt thuần hậu.
Nhẹ nhàng bĩu một cái, xốp giòn nát vụn hóa cặn bã thịt mỡ, mập mà không ngán, lại tế phẩm, nhưng là mềm mại nhiều nước thịt nạc, phối hợp đánh nhuận gân thịt, chất keo cảm giác tràn đầy.
Có người liên tục ăn được mấy khối, cũng không có cảm thấy béo cảm giác.
Mấy bàn người ăn đi dầu Đại Đề Phảng cũng là không nhịn được gật đầu, tương hương, mùi thịt, đường phèn trở về cam tầng tầng tiến dần lên, ăn xong trong miệng có lưu chất keo trở về cam, hiểu ra kéo dài.
Cái này đi dầu Đại Đề Phảng tuyệt!
【 Thu hoạch 1 điểm khen ngợi giá trị!】
【 Thu hoạch 1 điểm khen ngợi giá trị!】
【 Thu hoạch 1 điểm khen ngợi giá trị!】
......
Nghe trong đầu không ngừng vang lên hệ thống nhắc nhở âm thanh, Thẩm Quốc Bình lộ ra hài lòng mỉm cười.
Đủ loại dấu hiệu mặt ngoài, đi dầu Đại Đề Phảng trở thành chính mình thôn yến trong thực đơn một đạo món ngon, tựa hồ trở thành!
Yến hội tiến hành đến phía dưới nửa chặng đường, món ăn nóng món chính đều lên đủ, Thẩm Quốc Bình cùng bếp sau người cũng đều có thể nghỉ ngơi một chút.
Thẩm Quốc Bình đã đem chính mình bếp sau đám người này cơm trưa đều lưu hảo, chờ bên kia ăn xong, thu thập một cái bàn đi ra liền có thể ăn cơm.
“Các ngươi trước tiên nghỉ ngơi một chút a, một hồi ăn cơm.” Thẩm Quốc Bình mở miệng nói.
Khác vài tên phụ nữ trung niên nghe được nghỉ ngơi nhưng là vây tại một chỗ chủ nhân dài Lý gia ngắn bắt đầu bát quái.
Dương Thu nguyệt nhưng là đi tới một bên chân tường phía dưới, dùng hai khối cục gạch chồng lên làm ghế, từ trong ngực móc ra một quyển sách, cứ như vậy tự mình nhìn lại.
Thẩm Quốc Bình mắt sắc, liếc mắt liền thấy cái kia sách là ngày hôm qua hắn đưa cho Dương Thu nguyệt trong đó một bản, 《 Bình thường Thế Giới 》.
Gặp tình hình này, Thẩm Quốc Bình cười cười, cũng không quấy rầy, nữ hài này thật sự rất thích xem sách đâu.