Logo
Chương 02: Sự nghiệp xuất phát

Giữa trưa 12 điểm, Liễu Hạ Huy mang theo hành lễ đi ra huyện nhà ga, đưa mắt nhìn bốn phía, phát hiện bốn phía kiến trúc lạ lẫm bên trong lại dẫn một chút quen thuộc.

Nói lạ lẫm, là kiếp trước trước khi trùng sinh không thiếu nhà cao tầng, như nhà ga chếch đối diện bảo bên trong Bảo tập đoàn các loại, hiện tại cũng còn không có bóng dáng.

Nếu như Liễu Hạ Huy không có nhớ lầm, trước mắt khoảng thời gian này, toàn bộ huyện thành kiến trúc cao nhất, vẫn là điện lực cao ốc.

Nói quen thuộc, là nhà ga cùng với xung quanh một chút kiến trúc nhỏ, cùng hai mươi năm sau cũng không có biến hoá quá lớn.

“Sau sinh ca ( Hô nam tử trẻ tuổi tiếng thông dụng ), đi nơi nào, ngồi xe không?”

Ngay tại Liễu Hạ Huy âm thầm lúc cảm khái, một cái đại thẩm lái ba vành xe gắn máy dừng ở trước mặt hắn hỏi.

Nhìn xem trước mắt chiếc này ở đời sau đã tuyệt tích ba vành xe gắn máy ( Tại xe gắn máy phía bên phải chứa một cái thùng xe, tương tự với kháng chiến phiến bên trong nào đó quân quân dụng mô-tô ), Liễu Hạ Huy trong lòng không khỏi có chút hoài niệm, hỏi: “Đến Cẩu nhi ngõ hẻm muốn bao nhiêu tiền?”

Đại thẩm nhiệt tình nói: “Hai khối tiền, mau lên xe a!”

Liễu Hạ Huy điểm gật đầu, tiếp đó mang theo hành lễ lên xe ngồi xuống.

Tại 2000 năm, ngồi ba vành xe gắn máy cơ bản đều là cái giá này, hai khối tiền có thể chạy hơn phân nửa huyện thành.

Tại không có kẹt xe niên đại, bất quá mấy phút thời gian, đại thẩm liền thuận lợi đem phía dưới huy kéo đến chỗ cần đến.

Liễu Hạ Huy trả tiền sau khi xuống xe, liền vừa đi vừa đánh giá chung quanh đứng lên.

Cẩu nhi ngõ hẻm là trắng châu huyện phố cũ, về sau bởi vì huyện thành phát triển trọng tâm thay đổi vị trí, ở đây đã có vẻ hơi tiêu điều, bất quá bây giờ, tại đây nhân khí vẫn là có thể.

Liễu Hạ Huy đến nơi đây, chủ yếu là muốn tìm tìm nhìn nơi này có không có phù hợp cho thuê phòng ở, bởi vì Cẩu nhi ngõ hẻm hàng xóm chính là đông thành thị trường, nơi đó là hắn đã quyết định lập nghiệp chi địa.

Cẩu nhi ngõ hẻm ở đây cho thuê cửa hàng cũng có không thiếu, nhưng cư trú phòng ở lại rất ít có cho thuê, Liễu Hạ Huy vừa đi vừa nghỉ, không sai biệt lắm đi đến cuối con đường, mới tìm được một chỗ không đáng chú ý, nhưng để cho hắn vô cùng hài lòng gian phòng.

Gian phòng là loại kia gạch ngói phòng, có tường vây, từ tường rào cửa ra vào đi vào, bên trái là một khối mấy chục thước vuông vườn rau, trồng lấy bí đao, rau muống, hành chờ phổ biến rau quả.

Dựa vào tường rào địa phương, là một cái tự chế ít nhất có thể dưỡng mấy chục con gà cái chủng loại kia gà lớn lung, Liễu Hạ Huy nhìn ra bên trong hẳn là còn nuôi hơn mười cái gà.

Ngay phía trước là hai gian nhà trệt, bên phải là một cái phòng khách lớn vô cùng cùng phòng bếp, phòng vệ sinh cùng phòng bếp tương liên.

Chủ nhà người là một cái hơn sáu mươi tuổi đại gia, vốn là không có cho thuê cái nhà này ý nghĩ, nhưng Liễu Hạ Huy phi thường hài lòng phòng này, liền tốt nói xấu nói, hao hết miệng lưỡi, mới miễn cưỡng để cho vị kia đại gia đồng ý đem gian phòng cho thuê cho hắn.

Cho thuê điều kiện như sau:

Một, phòng thuê 300 khối tiền một tháng, dự chi 3 tháng phòng thuê, hơn nữa ít nhất phải thuê một năm trở lên.

Hai, gà cùng rau quả, Liễu Hạ Huy muốn bỏ tiền mua lại, gà theo giá thị trường đi, rau quả thì nửa bán nửa tặng.

Những thứ này Liễu Hạ Huy đều toàn bộ đáp ứng, 300 khối tiền một tháng phòng thuê mặc dù có chút quý, nhưng cân nhắc đến cái nhà này vị trí cùng với khối kia vườn rau cùng lồng gà sự giúp đỡ dành cho hắn, hơi quý một chút cũng cũng không sao.

Cuối cùng, đại gia mang theo 1388 khối tiền cùng với y phục của hắn đệm chăn, liền phủi mông một cái trở về nhi tử nhà, nơi này hết thảy đều tạm thời thuộc về Liễu Hạ Huy .

Đem gian phòng mướn tới sau, Liễu Hạ Huy dùng tiền đặt mua một chút đồ dùng hàng ngày, tiếp đó đơn giản thu thập một chút liền ở đi vào.

Ngày kế tiếp, Liễu Hạ Huy liền bắt đầu mua sắm mang bánh xe xe đẩy bày, nồi cơm điện, than tổ ong, cân điện tử, máy kế toán, thớt, đao cụ, nồi lớn, chậu lớn, khay, gia vị dầu, đủ loại hương liệu, đủ loại gia vị, túi nhựa, Sa Khương, tỏi, củ lạc...... Vân vân.

Những thứ này đồ vật, hết thảy hoa Liễu Hạ Huy gần tới 1000 khối tiền.

Đến nước này, Liễu Hạ Huy 2400 khối tài chính khởi động, bây giờ đã tiêu đến bảy tám phần, chỉ còn lại không tới 50 đồng tiền.

Đem những thứ này chuẩn bị thỏa đáng, thuận tiện dùng hương liệu nhịn một nồi dầu đi ra, thời gian một ngày liền lại qua.

Ngày thứ ba, Liễu Hạ Huy gà luộc sinh ý liền chính thức khai trương.

Sáng sớm, ăn sáng xong Liễu Hạ Huy liền bắt đầu công việc lu bù lên, nấu nước giết gà, tẩy hành lột tỏi, chế tác đồ chấm các loại.

Gà luộc, lại gọi bạch trảm kê, là nước ta một trong bát đại đồ ăn món ăn Quảng Đông hệ gà đồ ăn bên trong một loại, bắt đầu tại đời Thanh dân gian khách sạn.

Đây là Lưỡng Quảng tiếng tăm lừng lẫy một món ăn.

Muốn đem gà luộc làm tốt ăn, ba điểm dưới đây là thiếu một thứ cũng không được:

Một, gà chất thịt, nếu như ngươi cầm những cái kia nuôi dưỡng không đủ hai tháng gà thịt tới làm gà luộc, hương vị kia là thúc ngựa cũng không sánh được nuôi dưỡng một năm trở lên nông gia gà đất!

Hai, tay của đầu bếp nghệ, mặc dù gà luộc chế tác đơn giản, nhưng lại đơn giản cũng là muốn chú trọng chế tác trình tự cùng hỏa hầu, tay nghề tốt đầu bếp, có thể đem gà luộc làm được quen mà không nát, da sảng khoái thịt trượt, nguyên trấp nguyên vị, thanh đạm tươi đẹp.

Ba, đồ chấm, nói câu không khoa trương, gà luộc hương vị, ít nhất có một nửa là tại trên đồ chấm.

Đối với điểm thứ nhất, Liễu Hạ Huy là phi thường có lòng tin, đại gia nuôi cái này 12 con gà, mặc dù còn kém rất rất xa nông thôn loại kia thả rông nông gia gà đất, nhưng uy cơm thừa chậm rãi lớn lên lồng dưỡng gà, rõ ràng cũng không phải loại kia chuyên môn uy đồ ăn nhanh chóng lớn lên gà thịt có thể so sánh.

Huống chi, Liễu Hạ Huy còn vận dụng kim thủ chỉ chất lượng đề thăng thuộc tính, mặc dù chỉ là tăng lên 10%, nhưng chất thịt đã là tốt vô cùng.

Đến nỗi điểm thứ hai, Liễu Hạ Huy đồng dạng có tự tin, mặc dù hắn không phải đầu bếp chuyên nghiệp xuất thân, nhưng đời trước có can đảm đến thành phố bên trong đi mở nhà hàng nhỏ, tự nhiệm đầu bếp, vậy khẳng định là có chút tài năng.

Kỳ thực tài nấu nướng của hắn, có một bộ phận là học được từ lão cữu công ( Bà ngoại thân đệ đệ ), có một bộ phận là học được từ lão mụ, còn có một phần là ở trên Internet tự học.

Liễu Hạ Huy hết thảy có 3 cái lão cữu công, Đại Cữu Công là thành thành thật thật nông thôn đầu bếp, 10 dặm tám hương việc hiếu hỉ, cơ bản đều sẽ mời đến Đại Cữu Công.

Kiếp trước Liễu Hạ Huy , từng theo Đại Cữu Công học qua một đoạn thời gian, đối với bản địa trên bàn rượu một chút món ăn đặc sắc, không nói có thể cùng làm mấy chục năm Đại Cữu Công so, nhưng ít nhất cũng có lão nhân gia ông ta bảy tám phần công lực.

Này chủ yếu nhờ vào Đại Cữu Công đối với Liễu Hạ Huy truyền thụ không có tàng tư.

Mà nhà mình lão mụ cũng không cần nói, nguyên bản mẹ trù nghệ cũng không tệ, tại kinh doanh tiệm cơm trong lúc đó, thỉnh thoảng còn có thể kiêm nhiệm đầu bếp, qua nhiều năm như thế, tự nhiên cũng luyện thành một thân không kém trù nghệ.

Kiếp trước Liễu Hạ Huy nghiên cứu trù nghệ thời điểm, cũng không thiếu thỉnh giáo nhà mình lão mụ.

Sau cùng trên mạng tự học, cái này cũng là không thể coi thường khâu, hậu thế theo 4G mạng lưới phổ cập, từng cái video một website quật khởi, phía trên tụ tập rất nhiều võng hồng đầu bếp quay chụp video dạy làm đồ ăn.

Nguyên bản là có không kém bản lĩnh Liễu Hạ Huy , quanh năm suốt tháng nghiên cứu phía dưới, thật đúng là để cho hắn suy nghĩ ra không thiếu thành tựu tới.

Đối với bản địa nổi danh nhất món ăn đặc sắc một trong gà luộc, Liễu Hạ Huy đương nhiên là có tự tin có thể làm đến không so với ai khác kém.

Điểm thứ ba, đồ chấm, này liền không cần nói nhiều, Lưỡng Quảng đồ chấm là có tiếng.

Mà gà luộc đồ chấm, công nhận kiệt tác nhất, chính là Sa Khương đồ chấm, đây là tuyệt phối!

Đương nhiên, Sa Khương hương vị, giống như rau thơm, cũng không phải người người đều có thể quen thuộc cái mùi kia, Liễu Hạ Huy người làm ăn này đương nhiên sẽ không không cân nhắc điểm này, cho nên ngoại trừ chuẩn bị Sa Khương đồ chấm, hắn còn chuẩn bị một loại khác thông thường đồ chấm.

Hôm nay dù sao cũng là ngày đầu tiên ra quầy làm ăn, Liễu Hạ Huy chỉ giết 5 cái gà, dự định trước tiên tìm kiếm thị trường lại nói.

5 cái gà đối với những cái kia chưa từng giết gà mà nói, có thể sờ nửa ngày đều làm không cẩn thận, nhưng đối với ưa thích làm đồ ăn đồng thời chuyên tâm nghiên cứu mười mấy năm Liễu Hạ Huy tới nói, kia thật là quá đơn giản.

Từ mở giết đến sau cùng thanh tẩy trường gà, gà thận, 5 cái gà vẻn vẹn chỉ dùng không đến hai mươi phút liền giải quyết, tốc độ nhanh hoàn toàn không thua chuyên nghiệp đầu bếp.

Hết thảy chuẩn bị ổn thỏa, phát hiện thời gian còn sớm, Liễu Hạ Huy liền không vội ra quầy, mà là đi ra ngoài trước mua mấy cái màu đỏ dán vào trên xe đẩy bày thủy tinh trong suốt.

Gà luộc 18 nguyên / cân

Cái này định giá, Liễu Hạ Huy cũng là đi qua nghĩ cặn kẽ.

Liễu Hạ Huy trong nhà tiệm cơm, trước mắt gà luộc định giá là 17 nguyên / cân, đây là Bạch Ngưu trấn tiệm cơm phổ biến định giá.

Mà huyện thành bên này định giá, cùng hương trấn tự nhiên lại có khác nhau.

Hai ngày này Liễu Hạ Huy ngoại trừ mua đồ, hắn còn hỏi thăm một chút huyện thành bên này gà luộc giá cả, phát hiện những cái kia quán bán hàng gà luộc, cơ bản đều là 18 nguyên / cân.

Đến nỗi tiệm cơm, giá cả xem tiệm cơm cấp bậc mà định ra, căn bản là tại 20~24 nguyên / cân biên độ.

Liễu Hạ Huy xe đẩy bày, tự nhiên không thể cùng người ta tiệm cơm so, cho nên liền chỉ có thể cùng những cái kia quán bán hàng làm chuẩn, cũng định giá 18 nguyên / cân.

Đem màu đỏ dán hảo sau, thời gian đã đến buổi sáng 10 điểm tả hữu, là thời điểm ra quầy làm ăn.

Thế là, Liễu Hạ Huy đem đồ vật chuẩn bị đầy đủ, khóa kỹ viện môn, liền một người đem xe đẩy bày từ từ nhắm hướng đông thành thị tràng đi đến.