Các thực khách cả đám đều trợn tròn tròng mắt, mặt mũi tràn đầy không thể tưởng tượng nổi.
Sống hơn nửa đời người, bọn hắn cho tới bây giờ chưa thấy qua sẽ tự mình động sủi cảo! Cái này thật sự là quá thần kỳ!
Giang Viêm đứng ở trong đám người, nhìn xem lồng hấp bên trong ngẩng đầu đứng thẳng thăng long sủi cảo, trên mặt lộ ra một vòng chờ mong.
Dù là đã sớm biết kịch bản, biết đạo này thăng long sủi cảo bí mật, nhưng tận mắt thấy cảnh này thời điểm, vẫn là không nhịn được cảm thấy mới lạ.
Cái này đã không chỉ là tài nấu nướng.
Có thể nói Vũ Hùng sủi cảo là tuyệt đẹp hàng mỹ nghệ, mà tiểu đương gia sủi cảo, là có sinh mạng.
Thực khách chung quanh nhóm còn tại vây quanh tiểu đương gia, mồm năm miệng mười truy vấn lấy sủi cảo động bí mật.
Nhưng Giang Viêm cũng không có tâm tư đi theo tham gia náo nhiệt, bình tĩnh bưng lên một lồng thăng long sủi cảo.
Lồng hấp bên trong sủi cảo, vẫn như cũ ngẩng đầu đứng thẳng lấy.
Sủi cảo da là trên dưới hai loại, phía trên một tầng là óng ánh trong suốt đĩa lòng da, có thể thanh thanh sở sở nhìn thấy bên trong béo mập tôm bóc vỏ hãm liêu.
Phía dưới một tầng là mang theo Mạch Hương bột mì da, chống lên toàn bộ long thân.
Giang Viêm cầm đũa lên, kẹp lên thăng long sủi cảo, vừa đụng tới da, liền cảm nhận được hai loại hoàn toàn khác biệt xúc cảm, phía trên đĩa lòng da trơn mềm mềm mại, phía dưới bột mì dây lưng lấy vừa đúng dẻo dai.
Đem thăng long sủi cảo đưa vào trong miệng, cắn.
Trước tiên tiếp xúc được là phía trên đĩa lòng da, trơn mượt, mang theo nhàn nhạt mùi gạo.
Ngay sau đó, phía dưới lúa mì da mặt bị cắn phá, mang theo dẻo dai, cùng đĩa lòng da trơn mềm tạo thành tuyệt diệu tương phản, hai loại cảm giác ở trong miệng va chạm, kỳ diệu lại hài hòa.
Mà liền tại da mặt phá vỡ trong nháy mắt, trong sủi cảo khóa nóng bỏng nước canh, tại trong miệng nổ lên.
So sánh Vũ Hùng cự long sủi cảo, thăng long sủi cảo nước canh, càng thêm tươi đẹp, tươi đến người tê cả da đầu, tựa hồ toàn bộ tôm đều ở trong miệng nhảy vọt, nhưng lại nhẹ nhàng thoải mái, không có chút nào trơn miệng.
Xuống chút nữa cắn, lại đụng phải bên trong tôm bóc vỏ hãm liêu.
Giòn non đánh răng, cắn thời điểm, có thể cảm nhận được thịt tôm ở trong miệng nổ tung.
Thịt tôm vị ngọt bị phát huy đến cực hạn, thậm chí ngay cả sủi cảo da Mạch Hương, mùi gạo, đều thành cỗ này thơm ngon vật làm nền, mỗi một chiếc đều để người kinh diễm.
Nuốt xuống sau đó, trong miệng mùi thơm vị thật lâu không tiêu tan, liền hô hấp đều mang thịt tôm trong veo.
Đang thưởng thức quá nhỏ đương gia thăng long sủi cảo sau, Giang Viêm hiểu ra một chút Vũ Hùng cự long sủi cảo, rất dễ dàng phát hiện, tại trên tôm mỹ vị, cự long sủi cảo đối với thăng long sủi cảo tới nói trở nên không còn hoàn mỹ, tựa hồ thiếu khuyết cái gì.
Có thể nói tiểu đương gia thăng long sủi cảo, không gần như chỉ ở trên sáng ý thực hiện đột phá, tại hương vị cùng về khẩu vị, cũng thực hiện đối với cự long sủi cảo toàn diện siêu việt.
Khi một đạo xử lý, không chỉ có thể thỏa mãn ngươi vị giác, còn có thể phá vỡ ngươi nhận thức, mang đến cho ngươi trước nay chưa có ngạc nhiên thời điểm.
Thắng thua, kỳ thực đã sớm định rồi.
Giang Viêm đem thăng long sủi cảo ăn xong, vẫn chưa thỏa mãn mà chậc chậc lưỡi, tiếp lấy bất động thanh sắc lần nữa cầm lấy một lồng.
Rất nhanh, tại chỗ tất cả thực khách, đều thưởng thức xong tiểu đương gia thăng long sủi cảo.
..................
Ăn thử khâu chính thức kết thúc.
Người chủ trì nhìn xem phản ứng của mọi người, hít sâu một hơi, lớn tiếng tuyên bố.
“Bây giờ, đầu phiếu chính thức bắt đầu! Thỉnh các vị thực khách xếp thành hàng, ủng hộ sủi cảo huynh đệ cự long sủi cảo, liền đem trong tay màu đỏ banh vải nhiều màu, đầu nhập trong hũ lớn.”
“Ủng hộ Dương Tuyền Tửu nhà thăng long sủi cảo, liền đem trong tay màu trắng banh vải nhiều màu, đầu nhập trong màu trắng hũ lớn!”
Rất nhanh các thực khách sắp xếp lên đội ngũ thật dài, từng cái đi đến hũ lớn phía trước, đem trong tay banh vải nhiều màu ném vào.
Sau mười mấy phút, bỏ phiếu kết thúc.
Hũ lớn bị mang lên chuyên môn trong sân, ánh mắt của toàn trường, đều tập trung ở nơi này.
“Tốt! Các vị! Năm nay Quảng Châu sủi cảo cuộc tranh tài quán quân cuối cùng, lập tức liền muốn sinh ra!”
“Hôm nay trận đấu này, có thể nói là long sủi cảo đối với long sủi cảo!”
“Cuối cùng giành được chiến thắng, đến cùng là ngao du biển cả cự long sủi cảo?”
“Vẫn là thẳng lên trời cao thăng long sủi cảo?”
“Lập tức, chúng ta liền vì các vị công bố!”
Theo lời của người chủ trì âm rơi xuống, một cái dáng người to con tráng hán, khiêng một thanh khổng lồ Mộc Chùy, đi tới hũ lớn phía trước.
Tiếp lấy giơ lên cao cao trong tay Mộc Chùy, lập tức bỗng nhiên rơi xuống, hung hăng đập vào hũ lớn bên trên.
“Bịch ——!!”
Hũ lớn vỡ vụn ra.
Ngay sau đó, rậm rạp chằng chịt bi trắng, từ bể tan tành trong rổ đổ xuống mà ra, lăn tràn đầy một chỗ.
Người chủ trì chỉ vào đầy đất bi trắng, lớn tiếng hô hào.
“Bi trắng! Tất cả đều là bi trắng!! Thanh nhất sắc bi trắng!! Một khỏa quả cầu đỏ cũng không có!!”
“Ta tuyên bố! Lần này Quảng Châu sủi cảo đại tái, cuối cùng chiến thắng là —— Dương Tuyền Tửu nhà!!”
“Năm nay rút đến thứ nhất, là Dương Tuyền Tửu nhà Lưu Mão Tinh —— Thăng long sủi cảo!!”
..................
Nghe được Dương Tuyền Tửu nhà chiến thắng, tút tút nhịn không được ôm lấy tiểu đương gia, cao hứng hô.
“Chúng ta thắng! Chúng ta thắng!!”
Chu Du sư phó đứng ở một bên, nhìn xem tiểu đương gia trên mặt đã lộ ra nụ cười vui mừng.
Một bên khác, Vũ Hùng nhìn xem một màn này, cả người đều cứng ở tại chỗ.
Bả vai một chút xụ xuống, trong mắt tràn đầy thất bại.
Không nghĩ tới hắn vậy mà thua triệt để như vậy.
“Chờ một chút! Ta vẫn không phục!!”
A lỗ đột nhiên vọt ra, nhìn xem chúc mừng Dương Tuyền Tửu gia chúng người, không phục hô hào.
“Không phải liền là sủi cảo có thể động sao? Ca ca ta cự long sủi cảo, làm sao lại thua cho loại này tiểu hài tử đồ chơi?!”
Tại a lỗ trong lòng, ca ca của hắn Vũ Hùng cự long sủi cảo làm sao có thể không bằng tiểu đương gia thăng long sủi cảo.
Đúng lúc này, Quan trưởng lão chậm rãi đi tới.
“Nếu đã như thế, chúng ta không bằng liền ngay trước mặt của mọi người, công chính phân tích một chút, cái này hai đạo sủi cảo, đến cùng có cái gì khác biệt.”
Nói xong, Quan trưởng lão để cho người ta đem hai phần sủi cảo, bày tại trước mặt mọi người trên mặt bàn.
Tiếp lấy chỉ vào Vũ Hùng cự long sủi cảo, mở miệng nói ra.
“Đầu tiên, xử lý lộ ra, không thể rời bỏ trong thị giác xung kích.”
“Trên một điểm này, Vũ Hùng cự long sủi cảo, đối với long tạo hình, đối với tạo hình chưởng khống, thật sự là tụ tập đao công kỹ thuật đại thành, điểm này, đúng là không chê vào đâu được, không thể bắt bẻ.”
Dừng một chút, Quan trưởng lão lại nhìn về phía tiểu đương gia thăng long sủi cảo, tiếp tục nói.
“Nhưng mà, đáng giá nhất chúng ta chú mục, là tiểu đương gia sư phó sáng ý.”
“Hắn để cho đồ ăn bắt đầu chuyển động, sinh động như thật, loại này sáng ý, đã vượt qua xử lý bản thân.”
“Tại sáng ý về điểm này, tiểu đương gia chính xác càng hơn một bậc.”
Thực khách chung quanh nhóm, nhao nhao gật đầu, liên thanh phụ hoạ.
Dù sao, tận mắt thấy sủi cảo động một khắc này, loại kia rung động, là bọn hắn đời này đều không quên được. Điểm này, ngay cả Vũ Hùng cùng a lỗ, đều không thể phản bác.
..................
Đánh giá xong sáng ý sau, Quan trưởng lão quay đầu nhìn về phía tiểu đương gia nói.
“Tiểu đương gia, bây giờ, ngươi liền có thể công bố cho đại gia một chút, ngươi thăng long sủi cảo, đến cùng là thế nào động.”
“Ta tin tưởng, tất cả mọi người ở đây, cũng đã lòng ngứa ngáy khó nhịn, hiếu kỳ không đi nổi.”
Thực khách chung quanh nhóm liên tục gật đầu.
“Đúng vậy a! Mau nói cho chúng ta biết a!”
“Đến cùng vì cái gì sủi cảo sẽ tự mình ngẩng đầu a?!”
“Thật sự là quá làm cho người ta tò mò.”
“......”
Tiểu đương gia cũng không có tiếp tục giấu diếm, cầm lên hai tấm khác biệt sủi cảo da, giơ lên, bày ra cho tất cả mọi người nhìn.
Một tấm là óng ánh trong suốt gạo và mì da, một tấm là mang theo Mạch Hương lúa mì da mặt, hai tấm da độ dày, khuynh hướng cảm xúc, hoàn toàn khác biệt.
“Ta bí quyết, chính là ở hai loại bất đồng chủng loại sủi cảo da.”
Thực khách chung quanh nhóm, rất là nghi hoặc. Hai loại da? Hai loại da sao có thể để cho sủi cảo động?
Nhìn xem đám người biểu tình nghi hoặc, tiểu đương gia tiếp tục giải thích nói.
“Ta thăng long sủi cảo, phía trên một tầng, là dùng hủ tiếu làm đĩa lòng da, phía dưới một tầng, là dùng bột mì làm bột mì da.”
“Đi qua chưng nấu sau đó, hai tầng da bành trướng trình độ hoàn toàn khác biệt.”
“Phía dưới bột mì da sẽ bành trướng tương đối lớn, cho nên, sủi cảo mới có thể động.”
Nghe xong tiểu đương gia giảng giải, thực khách chung quanh nhóm đều bừng tỉnh đại ngộ, cả đám đều lộ ra ‘Thì ra là thế’ biểu lộ.
“A! Thì ra là như thế! Đơn giản như vậy a!”
“Ta còn tưởng rằng là ma thuật gì đâu, thì ra chính là hai loại da bành trướng độ không giống nhau!”
“......”
Không ít người đều cười nghị luận lên, cảm giác cũng không có quá mức khó khăn.
..................
Nhìn xem đám người một mặt ‘Ta Thượng ta cũng được’ biểu lộ, Giang Viêm nhịn không được lắc đầu.
Nghe đơn giản, thật là muốn làm, độ khó lớn đến vượt quá tưởng tượng.
Muốn làm đến thăng long sủi cảo dạng này, mà không phải ngã lệch, rách da, cần suy tính quá nhiều thứ.
Hai loại da mặt phối trộn, độ dày, lượng nước, kém một chút, đều có thể dẫn đến bành trướng độ không đúng, sủi cảo không nhấc lên nổi.
Ngoài ra hai loại da dán lại cũng phải đem khống đến vừa vặn, bằng không thì động thời điểm, rất dễ dàng liền tách ra, lộ ra.
Thậm chí ngay cả hãm liêu trọng lượng, trưng bày vị trí, đều phải tinh chuẩn tính toán, quá nặng đi, da không chống đỡ nổi tới, quá nhẹ, sủi cảo sẽ đổ.
Thế này sao lại là tùy tiện liền có thể làm ra?
Giang Viêm kỳ thực hôm qua cũng nếm thử qua phục khắc một chút đạo này thăng long sủi cảo, đương nhiên, chỉ là phục khắc một chút như thế nào để cho sủi cảo động.
Nhưng dù là hắn dùng ‘Niệm ’, cũng trước trước sau sau thử vài chục lần, mới thành công.
Mà tiểu đương gia, chỉ dùng một buổi tối thời gian, liền hoàn thành từ ý nghĩ đến thành phẩm toàn bộ quá trình.
Đây không phải dựa vào vận khí, đây là tiểu đương gia đối với nguyên liệu nấu ăn lý giải, đã xâm nhập đến tận xương tủy, đây là trời sinh, đối với nguyên liệu nấu ăn độ mẫn cảm, là lão thiên gia thưởng cơm ăn, là người khác học đều không học được thiên phú.
