Xử lý xong cải ngọt, Giang Viêm lại bắt đầu xử lý ớt xanh.
Tay trái ấn lấy ớt xanh dán tại trên thớt, tay phải cầm đao, lưỡi đao dán vào ớt xanh cuống cắm vào nội bộ, nhẹ nhàng nhất chuyển, hoàn chỉnh tiêu tâm liền bị tháo rời ra, cũng dẫn đến nội bộ trắng gân đều loại bỏ phải sạch sẽ.
Ngay sau đó cổ tay nhẹ lật, ánh đao lướt qua, kích thước đều đều ớt xanh ti liền chỉnh chỉnh tề tề xếp tại trong mâm, mỗi một cây khoảng thời gian, dài ngắn đều không kém bao nhiêu, vết cắt vuông vức bóng loáng.
Chiêu này đao công rơi vào bên cạnh cái thớt gỗ sư phó trong mắt, trong mắt thêm mấy phần kính nể.
Sau đó Giang Viêm lại thử những công tác khác.
Cho tới trưa công phu, Giang Viêm liền dựa vào chiêu này xác thật kiến thức cơ bản, sáp nhập vào Dương Tuyền Tửu nhà bếp sau.
Mà hảo thủ đầu mỗi một một chuyện đồng thời, Giang Viêm cũng tại yên lặng quan sát đến Dương Tuyền Tửu nhà bếp sau vận hành.
Đem mỗi cái cương vị nối tiếp tiết tấu, mỗi vị sư phó thao tác quen thuộc đều ghi tạc trong lòng.
Cái thớt gỗ Lý sư phó cắt thịt ưa thích nghịch văn tam đao đánh gãy, có thể trình độ lớn nhất cam đoan thịt bò non độ.
Bên trên tạp Vương sư phó chưng chế món ăn lúc, mãi cứ tại vỉ hấp bên cạnh hạng chót một mảnh mới mẻ lá sen, vừa có thể khóa lại hơi nước, lại có thể cho món ăn thêm vào một vòng mùi hương thoang thoảng.
Còn có đánh hà các sư phó ra món ăn trình tự, bày mâm quy củ, Giang Viêm đều nhất nhất nhớ kỹ trong lòng.
Ngày thứ hai, Giang Viêm quyết định bên trên lò.
Mặc dù biết Giang Viêm tài nấu nướng không tầm thường, nhưng Chu Du vẫn là để Giang Viêm trước tiên làm một đạo xử lý đi ra.
Đối với cái này, Giang Viêm dứt khoát đáp ứng xuống.
Mà Chu Du muốn Giang Viêm làm chính là chao tiêu xào Ngưu Hà, món ăn này nhất là khảo nghiệm bản lĩnh, xem trọng ‘Lửa mạnh nhanh xào, hoạch khí mười phần ’, kém một phần hỏa hầu liền mất linh hồn.
Giang Viêm trước tiên đem nồi sắt thiêu đến đỏ bừng, phía dưới lạnh láu cá qua oa bích, lại đem ướp gia vị tốt thịt bò vào nồi trượt xào đến chín bảy phần, thịnh ra dự bị.
Ngay sau đó không tẩy oa, trực tiếp phía dưới rau giá, rau hẹ cùng ớt xanh ti nhanh lật hai cái, lại xuống vào phở, cổ tay rung lên, cả oa phở liền trên không trung lật ra cái hoàn chỉnh đường vòng cung, mỗi một cây phở đều đều đều trùm lên xì dầu, lại nửa điểm không nát, không dính oa.
Cuối cùng đổ vào thịt bò, nhanh chóng lật vân, trước sau bất quá một phút, một bàn mang theo nóng bỏng hoạch tức giận xào Ngưu Hà liền ra oa.
Phở bóng loáng ngon miệng, thịt bò trơn mềm nhiều chất lỏng, rau hẹ giòn ngọt, rau giá nhẹ nhàng khoan khoái.
Cửa vào trong nháy mắt, xì dầu khét thơm, thịt bò mùi thơm, rau cải trong lành liền ở trong miệng nổ tung.
..................
Đợi đến bếp sau đám người nhấm nháp sau, từng cái đối với Giang Viêm bên trên lò cũng không có bất cứ ý kiến gì.
Bằng vào một ngày trước quan sát, Giang Viêm cùng Dương Tuyền Tửu nhà bếp sau đám người phối hợp lại, càng là tơ lụa đến cực hạn.
Cái thớt gỗ vừa cắt gọn nguyên liệu nấu ăn đưa tới, Giang Viêm đưa tay liền vào nồi, động tác nước chảy mây trôi.
Đợi đến đánh hà sư phó đem thêm nhiệt tốt đĩa phóng tới bên nhà bếp, Giang Viêm bên này vừa vặn hoàn thành.
Ngày kế, Giang Viêm đứng tại xào oa phía trước, ra không biết bao nhiêu đạo món ăn, nhưng mỗi một đạo xử lý đều không có vấn đề, thậm chí tại trên hỏa hầu chưởng khống, so không thiếu lão sư phó còn già hơn đạo.
Cái này khiến bếp sau đám người triệt để tiếp nạp Giang Viêm.
Chờ đến ngày thứ ba, Giang Viêm không giới hạn nữa tại Dương Tuyền Tửu nhà hiện hữu nguyên liệu nấu ăn, mà là từ ăn trong nhà ăn lấy ra một chút đặc thù nguyên liệu nấu ăn.
Mà Giang Viêm lấy ra nguyên liệu nấu ăn, mỗi một dạng đều lộ ra mới lạ:
Kèm theo nồng đậm hạnh nhân hương hạnh nhân cây cải bắp; Chất thịt mềm mại, mang theo tỏi hương tỏi gà; Khuẩn hương nồng úc đi đường nấm; Dầu mỡ nở nang Hải Vương loại thịt; Chất keo sung mãn, hơi ngọt Slowpoke cái đuôi; Mùi sữa nồng đậm thuần hậu bò....ò... bò....ò... sữa bò......
Những thứ này đến từ Toriko, Pokemon từng cái thế giới nguyên liệu nấu ăn, chỉ là còn tại đó, liền hấp dẫn bếp sau ánh mắt mọi người.
Trước hết nhất lại gần là tiểu đương gia, cả người đều nhào tới bàn nấu ăn phía trước, đầu tiên là cầm lên hạnh nhân cây cải bắp, bóp một điểm phiến lá bỏ vào trong miệng nhai nhai, lập tức một mặt kinh hỉ.
“Rất ngọt! thật giòn!”
“Hơn nữa cái này cây cải bắp lại có hạnh nhân mùi thơm! Hơn nữa hoàn toàn không có phổ thông cây cải bắp ngây ngô! Quá thần kỳ!”
“Giang Viêm đại ca, những nguyên liệu nấu ăn này đến cùng là từ đâu tìm đến đó a?”
Chu Du cũng bị nguyên liệu nấu ăn hấp dẫn tới, cầm lấy tỏi gà, dùng đầu ngón tay nhẹ nhàng đè lên, cảm thụ được thịt gà chặt chẽ vừa mềm non chất thịt.
Lại tiến đến chóp mũi ngửi ngửi, tự nhiên mà thành tỏi hương không hướng không cay, cùng thịt gà mùi thơm khí hoàn mỹ dung hợp lại cùng nhau.
Dù là Chu Du kiến thức rộng rãi, lúc này trên mặt cũng có chút động dung.
“Không cần ngoài định mức gia vị, nguyên liệu nấu ăn bản thân liền đã có phong phú như vậy cấp độ, nhiều năm như vậy, ta vẫn lần thứ nhất nhìn thấy dạng này nguyên liệu nấu ăn.”
Giang Viêm cười cười, sau đó dứt khoát nói.
“Đại gia có thể tùy ý sử dụng những nguyên liệu nấu ăn này.”
..................
Nghe nói như thế, tiểu đương gia trước hết nhất kìm nén không được.
Nhìn xem đông đảo nguyên liệu nấu ăn, sau khi suy tư một hồi, bắt đầu động thủ.
Tiểu đương gia trước tiên đem cây cải bắp phiến lá dùng nước ấm thoáng bỏng mềm, trừ đi sinh vị, lại bảo lưu lại giòn non cảm giác.
Tiếp lấy dùng phiến lá bao vào dùng tôm tươi, đuôi rắn trứng gà lòng trắng trứng, một chút đi đường nấm nát điều ra hãm liêu, tạo thành tinh xảo sủi cảo tôm hoàng, bỏ vào vỉ hấp bên trong vượng hỏa nhanh chưng.
Đợi đến vỉ hấp xốc lên, một cỗ hòa với hạnh nhân mùi thơm, tôm tươi thơm ngon cùng khuẩn hương nhiệt khí liền đập vào mặt.
Chưng tốt sủi cảo tôm hoàng màu sắc xanh biếc, cắn ra sau, đầy đặn tôm nhân bánh đánh răng nhiều chất lỏng.
Tôm tươi thơm ngon cùng hạnh nhân cây cải bắp mùi thơm ở trong miệng hoàn mỹ dung hợp, không có nửa phần cảm giác không tốt, ngược lại lẫn nhau thành tựu, đem lẫn nhau vị tươi đều mang lên cực hạn.
Giang Viêm nếm một cái, không nhịn được gật đầu tán thưởng, tiểu đương gia đối với nguyên liệu nấu ăn mùi vị lý giải, quả nhiên là trời sinh.
Mà Chu Du cũng nóng lòng không đợi được, dùng tỏi gà, làm một đạo gà luộc.
Không có thêm bất luận cái gì ngoài định mức tỏi liệu, chỉ dựa vào thịt gà bản thân kèm theo tỏi hương, đem trọn gà ngâm ở đem sôi không sôi trong nước ấm, điều khiển thời gian cùng nhiệt độ, để cho thịt gà quen đến vừa đúng.
Da gà giòn sảng khoái đánh răng, thịt gà trơn mềm nhiều chất lỏng, xương tủy mang theo nhàn nhạt huyết sắc, lại hoàn toàn không có nửa điểm huyết thủy.
Trảm kiện trang bàn, liền khương hành dung cũng không có phối, chỉ dựa vào thịt gà bản thân hương vị.
Kẹp lên một khối bỏ vào trong miệng, da gà nhẹ nhàng khẽ cắn liền nứt ra, dầu mỡ hương khí tản ra, thịt gà non đến cơ hồ muốn ở trong miệng tan ra, tự nhiên mà thành tỏi hương không hướng không cay, cùng thịt gà mùi thơm hoàn mỹ đan vào một chỗ, càng nhai càng thơm, hoàn toàn không cần bất luận cái gì ngoài định mức gia vị, liền đã tươi đến cực hạn.
Giang Viêm hưởng qua sau đó, trầm mặc rất lâu.
..................
Sau đó thời kỳ, Giang Viêm cùng tiểu đương gia cơ hồ ngày ngày đều tụ cùng một chỗ giao lưu trù nghệ.
Dương Tuyền Tửu nhà bếp sau, mỗi ngày kết thúc công việc sau đó, chắc là có thể nhìn thấy hai người ghé vào bàn nấu ăn phía trước, hướng về phía nguyên liệu nấu ăn cùng nồi và bếp thảo luận không ngừng.
Từ tiểu đương gia nơi đó, Giang Viêm học được rất nhiều thứ, có thể nói là được ích lợi không nhỏ.
Dù sao tiểu đương gia nắm giữ tri thức, rất nhiều đều đến từ mẫu thân hắn tiên nữ Abbe.
Trong lúc đó tiểu đương gia dạy Giang Viêm dùng như thế nào đơn giản nhất hành Khương Thủy, một nắm muối, là có thể đem bình thường nhất nguyên liệu nấu ăn vị tươi hoàn toàn tỉnh lại.
Ngoài ra còn có hỏa hầu phân cấp, lửa mạnh, bên trong hỏa, chậm hỏa, lửa nhỏ, mỗi loại hỏa hầu đối ứng dạng gì nguyên liệu nấu ăn, dạng gì nấu nướng thủ pháp......
Tiểu đương gia thuần túy cùng bằng phẳng, không giữ lại chút nào tín nhiệm, để cho Giang Viêm trong lòng tràn đầy xúc động.
Vì thế, ngoại trừ chia sẻ đặc thù nguyên liệu nấu ăn, Giang Viêm cũng tận chính mình có khả năng, đem hắn biết đồ vật dạy cho tiểu đương gia.
Đương nhiên Giang Viêm dạy phần lớn là kiểu tây thủ pháp ẩm thực, tỉ như cách thức tiêu chuẩn kinh điển nước tương chế biến, mỡ bò mặt tương tinh chuẩn phối trộn, dùng như thế nào mỡ bò, bột mì, canh loãng chịu ra tơ lụa thuần hậu, nhưng lại không ngán miệng nước tương.
Mặt khác còn dạy tiểu đương gia nhiệt độ thấp chậm nấu thủ pháp, như thế nào khống chế tinh chuẩn nhiệt độ, để cho loại thịt trong ngoài độ chín hoàn toàn nhất trí, trình độ lớn nhất khóa lại nước thịt cùng non độ.
Còn có kiểu tây hương thảo cách dùng, Rosmontis, cỏ xạ hương, cây húng quế những thứ này kiểu Trung Quốc xử lý không thường dùng hương thảo, dùng như thế nào bọn chúng đến cho nguyên liệu nấu ăn xách hương, lại không đoạt nguyên liệu nấu ăn bản thân hương vị.
Cơm trung nội tình tự nhiên rất sâu, nhưng những thứ này kiểu tây phương thủ pháp ẩm thực, lại có thể cho tiểu đương gia mở ra một phiến hoàn toàn mới đại môn.
Mà tiểu đương gia đối với mấy cái này hoàn toàn mới thủ pháp ẩm thực, cũng tràn đầy hứng thú, học được phá lệ nghiêm túc.
Hai người cứ như vậy học hỏi lẫn nhau, lẫn nhau thành tựu, coi là chân chính hợp tác cùng có lợi.
..................
Trong thời gian này, Giang Viêm xem như chân chính thấy được tiểu đương gia yêu nghiệt kia một dạng thiên phú.
Rất nhiều kiểu tây phương thủ pháp ẩm thực, Giang Viêm chỉ là từ đầu tới đuôi biểu diễn một lần, giải nghĩa nguyên lý trong đó cùng lấy ít, tiểu đương gia quay đầu là có thể lên tay, dùng đến lô hỏa thuần thanh, thậm chí còn có thể suy một ra ba, đem kiểu tây thủ pháp cùng kiểu Trung Quốc lo liệu xong đẹp dung hợp lại cùng nhau.
Giống như Giang Viêm chỉ dạy tiểu đương gia một lần nhiệt độ thấp chậm nấu thủ pháp, quay đầu tiểu đương gia liền dùng cái này thủ pháp sửa đổi phía trước Chu Du làm trắng cắt tỏi gà.
Dùng nhiệt độ thấp chậm nấu phương pháp làm ra thịt gà so truyền thống gà luộc còn muốn non bên trên ba phần, nước thịt khóa càng đầy, tỏi hương cùng mùi thịt dung hợp đến càng thêm hoàn mỹ.
Thậm chí còn phù hợp dùng đuôi rắn trứng gà vàng, bò....ò... bò....ò... sữa bò điều ra tơ lụa nước tương, xối tại trên thịt gà, trứng hương, mùi sữa cùng tỏi hương thịt gà hoàn mỹ phù hợp, miệng vừa hạ xuống, cảm giác cấp độ phong phú đến để cho người ta sợ hãi thán phục.
Giang Viêm hưởng qua sau đó, cũng nhịn không được ở trong lòng cảm khái, tiểu đương gia nấu ăn thiên phú, quả thực là lão thiên gia đuổi theo cho ăn cơm ăn.
Trong bất tri bất giác, tiểu đương gia cùng Giang Viêm đều ở đây đoạn sớm chiều chung đụng thời kỳ, thu được cực lớn trưởng thành.
Giang Viêm tài nấu nướng, nguyên bản mang theo đại khai đại hợp lăng lệ.
Nhưng tại Dương Tuyền Tửu nhà mấy ngày này, đi theo tiểu đương gia cùng Chu Du sư phó, Giang Viêm học xong thu liễm, hiểu được đại đạo chí giản đạo lý.
Hắn xử lý bên trong, thiếu đi mấy phần lăng lệ, nhiều hơn mấy phần ôn nhuận nội liễm nội tình.
Mà tiểu đương gia trưởng thành, càng là mắt trần có thể thấy.
Càng quan trọng chính là, Giang Viêm dạy cho tiểu đương gia những cái kia kiểu tây thủ pháp ẩm thực, triệt để nới rộng tiểu đương gia xử lý mạch suy nghĩ, để cho hắn nhảy ra nguyên bản dàn khung, đối với xử lý lý giải, lại lên một cái giai đoạn hoàn toàn mới.