Thứ 325 chương Đường Đại Trù
Thư Thư bưng khay đi tới. Hai bát mì chay lên bàn.
Lão Trần liếc mắt nhìn. Nước canh thanh tịnh, tung bay mấy điểm hành thái, cầm muỗng lên, múc một ngụm canh đưa vào trong miệng.
Trong nháy mắt con mắt trừng lớn.
Hầu kết nhấp nhô, nước canh nuốt xuống. Lão Trần lập tức cầm đũa lên, bốc lên một miệng lớn mì sợi nhét vào trong miệng, nhấm nuốt, không nói nhảm.
Lão Mã ở bên cạnh cười nói, “Như thế nào?”
Lão Trần lại uống một hớp lớn canh, ngẩng đầu hô, “Lão bản, thêm một chén nữa!”
Trong phòng bếp, Phạm Lý đem bạo cay mì thịt bò trang bàn, khối lớn thịt bò phủ kín mì sợi, Thư Thư bưng đi.
Hứa Phong ngồi ở xó xỉnh, tiếp nhận mì sợi, bắt đầu miệng lớn lắm điều mặt.
Đường rơi đi đến Hứa Phong bàn kia kéo ghế ra ngồi xuống.
Hứa Phong rút ra một tờ giấy lau mồ hôi, hỏi, “Đường rơi, con cá này ngươi để chỗ nào?”
“Thả ta tỷ cửa tiệm trong thùng.” Đường trở xuống đạo.
Hứa Phong để đũa xuống, nhìn xem phòng bếp phương hướng nói, “Buổi tối đóng cửa, đem con cá này làm. Nếu không thì, ta còn đi mời Shangri-La Lý sư phó tới cho chúng ta làm một trận? Hoang dại cá chép lớn, phải tìm thạo nghề tới làm.”
Đường rơi nghe xong, ánh mắt từ Phạm Lý lật oa trên tay dời. Quay đầu, nhìn xem Hứa Phong.
“Hứa ca, con cá này...... Nếu không thì để cho ta thử xem?” Đường rơi mở miệng nói ra.
Hứa Phong sửng sốt một chút. Hắn nhìn từ trên xuống dưới Đường rơi.
“Liền ngươi?”
Hứa Phong một mặt không tín nhiệm thần sắc nói, “Ngươi cho rằng ngươi là lão Phạm a? Đây chính là ta...... Đây chính là ngươi tân tân khổ khổ đi đến tới cá lớn, làm phế đi rất đáng tiếc.”
Đường rơi lắc lắc đầu nói, “Hứa ca, thử một chút thì biết. Lần trước Lý sư phó làm đồ ăn ta cũng nhìn, ta cảm thấy trong đầu có hình ảnh, tay cũng có chút cảm giác. Con cá này giao cho ta, tuyệt đối không trắng mù.”
Hứa Phong nhìn xem Đường rơi ánh mắt nghiêm túc kia, trầm mặc hai giây.
“Được chưa.”
Hứa Phong thở dài, chuyển hướng phòng bếp phương hướng hô, “Lão Phạm, buổi tối nếm thử Đường Đại Trù tay nghề?”
Phạm Lý Chính đem một phần nhỏ oa bún gạo rót vào trong chén, ngẩng đầu trả lời, “Được a.”
Đối với Phạm Lý tới nói, có người nấu cơm là được, đừng nói Đường rơi, hôm nay liền xem như Hứa Phong tay cầm muôi, hắn Phạm Lý cũng dám cầm đũa.
Thời gian nhoáng một cái đến 7:00 tối.
Cuối cùng một đợt khách nhân rời đi, Thư Thư thu thập xong vệ sinh, đeo túi xách tan việc.
Phạm Lý khóa kỹ cửa tiệm.
Sát vách Đường Ký cửa hàng tiện lợi cũng đã kéo xuống cửa cuốn. Đường Vân trong tay xách theo hai đại túi từ chợ bán thức ăn mua về phó tài liệu, hành gừng tỏi, tía tô, Hoắc Hương, làm quả ớt, đầy đủ mọi thứ.
“Phạm ca, đi, đi nhà ta.” Đường rơi tiếp nhận Đường Vân túi trong tay.
Một đoàn người trùng trùng điệp điệp mà hướng trong khu cư xá đi. Ngoại trừ Phạm Lý, Hứa Phong, Nguyệt nhi cùng Sở Khinh Khinh hôm nay cũng bị Đường Vân kéo tới tham gia náo nhiệt.
Vừa vào nhà, điều hoà không khí đã mở tốt, hơi lạnh mười phần.
Phòng khách rất rộng rãi, trên bàn trà bày đầy đồ ăn vặt.
“Đại gia tùy tiện ngồi, ta đi phòng bếp bận làm việc!” Đường rơi mang theo cá cùng phó tài liệu, đi vào phòng bếp.
Sở Khinh Khinh giúp đỡ Đường Vân đem mua được hoa quả tẩy bưng ra.
Phạm Lý tựa ở trên ghế sa lon, uống vào Hứa Phong đưa tới Cocacola, nghe trong phòng bếp truyền đến phá vảy cá, chặt thớt âm thanh.
Động tĩnh này, đâu vào đấy.
Phạm Lý quay đầu vấn đạo Đường Vân, “Đường Vân, em trai ngươi phía trước thường xuyên ở nhà nấu cơm sao?”
Đường Vân đang hướng trong miệng nhét nho, lắc đầu nói, “Ta không biết a. Hắn ở nhà liền bát cũng không tắm qua, mỗi ngày trừ ăn ra chính là chơi game. Ta đều chưa ăn qua hắn làm cơm, ta đều không biết các ngươi làm sao dám ăn.”
Hứa Phong ở một bên vui vẻ, “Ta cứ nói đi, đợi một chút nếu là con cá này làm khét, chúng ta liền điểm chuyển phát nhanh.”
Trong phòng bếp, Đường rơi quay đầu tức giận nói, “Tỷ, ngươi ở nhà thời điểm ta mới bao nhiêu lớn, ta làm thời điểm ngươi cũng không tại a.”
Phạm Lý đứng lên đi đến cửa phòng bếp, đi đến liếc mắt nhìn.
Đường rơi đang cầm lấy dao phay xử lý đầu kia nặng bảy, tám cân cá chép.
Cạo vảy, móc mang, bể bụng. Động tác mặc dù không tính nhanh, nhưng mỗi một bước đều vô cùng vững chắc, không có loại kia người mới vào nghề bối rối.
Cá rửa sạch, tại cá trên lưng đổi hoa đao.
“Đương đương đương.” Mỗi một đao sâu cạn đều vừa đúng, cơ hồ kề đến xương cá, nhưng không có chặt đứt.
Tiếp theo là ướp gia vị, hành gừng rượu gia vị lau đều, một điểm muối vào thực chất vị.
Phạm Lý nhíu mày. Tiểu tử này, thật là có ít đồ.
Lên oa, thiêu dầu.
Đường rơi dùng miếng gừng tại đáy nồi lau một vòng, đây là phòng ngừa dính oa biện pháp cũ. Chờ dầu ấm đi lên, nhấc lên đuôi cá, theo cạnh nồi trượt vào.
“Cờ-rắc......” Dầu nóng lăn lộn.
Đường rơi mất có vội vã dùng cái nồi đi lật, mà là bưng lên nồi sắt, vừa đi vừa về lắc lư, để cho dầu nóng đều đều mà tiên tạc đầu cá cùng đuôi cá.
Một cỗ khét thơm bay ra.
Trở mặt, da cá hoàn chỉnh, kim hoàng xốp giòn.
Phạm Lý ánh mắt lóe lên một tia kinh ngạc. Cái này cá rán hỏa hầu, coi như là bình thường tiệm cơm đầu bếp, hơi không chú ý cũng biết rách da, Đường lạc cư nhiên bằng trực giác nắm chắc.
Này thiên phú, có chút ý tứ.
Đường rơi đem sắc tốt cá thịnh ra, Nguyên Oa Hạ mỡ heo, bạo hành hoa khương tỏi, phao tiêu, tương ớt. Tương ớt xào ra, gia nhập vào canh loãng. Canh lăn sau, đem cá bỏ vào, lại để vào tía tô cùng Hoắc Hương, đậy nắp nồi lại đổi trung tiểu hỏa.
Toàn bộ phòng bếp tràn ngập đậm đà mùi thơm cùng Tân Hương.
“Thơm quá a......” Nguyệt nhi tiến đến cửa phòng bếp, hít sâu một hơi.
Hứa Phong cũng nghe mùi vị đến đây, trừng to mắt nhìn xem trong nồi lăn lộn hồng canh, “Cmn, mùi vị này...... Thật giỏi?”
Hai mươi phút sau.
“Ăn cơm rồi!”
Đường rơi mang theo cách nhiệt thủ sáo, bưng một cái cực lớn chậu inox đi ra, đặt ở bàn ăn chính giữa.
Một chậu thịt kho tàu tía tô cá chép.
Nước canh hồng hiện ra đậm đặc, thân cá hoàn chỉnh, mặt ngoài rải xanh biếc rau thơm cùng hành đoạn.
Mấy người vây quanh bàn ăn ngồi xuống.
“Tới tới tới, đều nếm thử!” Đường rơi cầm đũa, mặt mũi tràn đầy chờ mong nhìn xem đám người.
Hứa Phong nuốt ngụm nước miếng, thứ nhất duỗi ra đũa, kẹp một khối bụng cá bên trên thịt mềm. Sính chút nước canh, đưa vào trong miệng.
Mới vừa vào miệng, Hứa Phong cả người dừng lại.
Da cá khét thơm hấp thu nước canh, trở nên mềm mại ngon miệng. Thịt cá trơn mềm, không có thổ mùi tanh. Tía tô đặc thù hương khí cùng tương ớt mặn cay hoàn mỹ dung hợp.
Hứa Phong nhai hai cái, nuốt xuống, nhìn chằm chằm Đường rơi, bật thốt lên, “Đường rơi, đây thật là ngươi lần thứ nhất làm cá?”
“Đúng a.”
Đường rơi lột một miếng cơm, đắc ý nói, “Như thế nào, Hứa ca?”
“Không khoa học a......”
Hứa Phong quay đầu nhìn về phía Phạm Lý Thuyết đạo, “Lão Phạm, ngươi nếm thử.”
Phạm Lý kẹp một khối lưng thịt, nếm thử một miếng.
Đúng quy đúng củ. Cùng Lý sư phó loại kia đỉnh cấp đầu bếp so, gia vị cấp độ vẫn là thiếu sót một chút, hỏa hầu tại cuối cùng thu nước thời điểm cũng hơi có vẻ vội vàng xao động. Nhưng có sao nói vậy, tuyệt đối so với người bình thường làm ăn ngon.
Mấu chốt nhất là, tiểu tử này là lần thứ nhất làm.
Phạm Lý để đũa xuống, nhìn xem Đường rơi, phê bình nói, “Tương ớt phóng nhiều một điểm, che giấu thịt cá bản thân thơm ngon. Tía tô phía dưới quá sớm, hương khí bay hơi một nửa.”