Thứ 91 chương: Nồi đồng khoai tây hầm cơm
“Ca! Ta vừa rồi quét qua mấy cái video, chúng ta nhà hàng giống như có chút chết.”
Ngồi ở trên ghế sofa bành Hưng Hoa đem điện thoại di động của mình phóng tới Bành Kiệt trước mặt, mặt ngoài mặc dù thật khẩn trương, nhưng trong giọng nói lại không có mảy may gánh nhiễu.
Bởi vì hắn là thưởng thức qua anh hắn tay nghề, lão ca tay nghề sẽ chế phục mỗi một cái mạnh miệng người.
Những thứ này dân mạng bây giờ nhảy càng hoan, đến lúc đó chân tướng nổi lên mặt nước lúc, khuôn mặt liền sẽ bị đánh càng đau.
Hắn thậm chí có chút chờ mong nhà hàng chịu ảnh hưởng, như vậy hắn cũng không cần xoát nhiều bàn như vậy tử.
Nhìn đem hài tử mệt, lòng phản nghịch đều có.
“Ta biết, đừng cầm việc này tới phiền ta.”
Bành Kiệt đẩy ra bành Hưng Hoa, một bên trở về phòng, vừa cùng lục bong bóng bên trong hảo hữu trương thành phát tin tức.
Bành Kiệt: Chủ nhiệm Trương, ta biết ngươi muốn lưu lượng, nhưng nếu như các ngươi người phụ trách lại không quản lý một chút trên internet dư luận, ta nghĩ ta sẽ rời đi lần này lễ hội ẩm thực, hơn nữa rời đi H thành phố.
Bành Kiệt đích xác không quan tâm trên mạng ngôn luận, nhưng hắn xét đến cùng cũng chỉ là một người bình thường.
Sự tình càng diễn càng mãnh liệt, đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến hắn xoát mỹ nữ video tâm tình.
Nhìn thấy những cái kia chửi bới hắn trù nghệ người, dù thế nào người rộng lượng trong lòng cũng khó tránh khỏi có mấy phần khó chịu.
Điện thoại di động một chỗ khác cơ hồ là lập tức trở lại.
Trương thành: Tiểu lão bản đừng nóng giận, chúng ta lập tức liền an bài khác tin tức đè ép hot search, đợi ngày mai ngươi vừa tỉnh dậy nhất định sẽ lại không trông thấy liên quan tới ngài tiểu điếm tiêu cực dư luận.
Cầm điện thoại di động trương thành xoa xoa trên mặt mồ hôi lạnh, hắn biết người ở phía trên là muốn mượn lần này dư luận tới mở rộng H thành phố lễ hội ẩm thực lưu lượng.
Nhưng nếu như vì lưu lượng bức đi Bành Kiệt mà nói, trận này lễ hội ẩm thực cũng không có tất yếu tiếp tục tổ chức đi xuống.
Hắn chỉ có thể lập tức cho lên Tư Lục Lương gọi điện thoại, Lục Lương khi biết kết quả sau, lại cấp tốc cho Đường Văn Kiệt gọi điện thoại.
Điện thoại từng tầng từng tầng tiếp sóng, cuối cùng đổi lấy là mấy cái minh tinh bê bối xuất hiện tại trên hot search, đè lại liên quan tới Bành Kiệt tiểu điếm tiêu cực tin tức.
Mạnh Thiên Nhiên ngồi ở kia Trương Thư Thích thật da trên ghế nằm, nhìn xem bị ngắn ngủi đè xuống hot search, khóe miệng lộ ra một tia cười lạnh.
Quan phương mặc dù công bố mấy cái nghệ nhân bê bối cùng trốn Thuế, nhưng còn không thể triệt để đem tiêu cực tin tức hoàn toàn đè xuống.
“Đem chuẩn bị tin tức thả ra, thông tri TikTok triệt tiêu liên quan tới tiểu lão bản nhãn hiệu, tiền ta sẽ đánh đến bọn hắn sổ sách.”
Tại vốn liếng can thiệp sau, trên internet liên quan tới Bành Kiệt tiểu điếm tin tức cơ hồ là trong nháy mắt liền biến mất sạch sẽ, ngẫu nhiên có mấy cái thảo luận video cũng không có bất luận cái gì nhiệt độ.
Chuyện này đầu nhập hoàn toàn là đắm chìm chi phí, bất quá Mạnh Thiên Nhiên không quan tâm, hắn là đứng tại bằng hữu góc độ giúp Bành Kiệt.
Chủ yếu nhất vẫn là bởi vì không muốn để cho Bành Kiệt bởi vậy bị đả kích, dẫn đến hắn về sau cũng tìm không được nữa có thể làm ra mỹ vị như vậy thức ăn đầu bếp.
Đưa điện thoại di động vung ra đầu giường, Bành Kiệt hít sâu một hơi, bức bách chính mình không suy nghĩ thêm nữa chuyện này, hắn cần một chuyện khác tới thay đổi vị trí sự chú ý của mình.
[ Nhiệm vụ: Xem như tương lai Trù thần, ngươi cần mở rộng chính mình sở tại địa khu nổi tiếng, thỉnh tại trong một tuần tổng tiếp đãi 3000 tên khách hàng ]
[ Nhiệm vụ ban thưởng: Chỉ định món ăn ×1, ngẫu nhiên món ăn ×1, thực thần điểm số ×800]
[ Nhiệm vụ tiến độ:3000/3000]
[ Chúc mừng túc chủ hoàn thành nhiệm vụ, thu được nhiệm vụ ban thưởng chỉ định món ăn ×1, ngẫu nhiên món ăn ×1, thực thần điểm số ×800]
[ Chỉ định món ăn: Túc chủ có thể tự do lựa chọn một món ăn phẩm xem như học tập món ăn, chỉ định món ăn không cần học tập, sẽ lấy ký ức truyền thừa phương thức trực tiếp truyền cho túc chủ ]
[ Đang tùy cơ món ăn ]
[ Chúc mừng túc chủ mở khóa món ăn: Nồi đồng khoai tây hầm cơm ]
[ Hệ thống sẽ tại sau 5 phút vì túc chủ mở ra huấn luyện không gian, thỉnh túc chủ chuẩn bị sẵn sàng ]
Chỉ định món ăn không cần học tập, trực tiếp ký ức truyền thừa, còn có cái này chuyện tốt?
Bị hệ thống hố sợ Bành Kiệt cũng không dám tin tưởng, chỉ sợ trong đó còn cất giấu hố to.
Bất quá mãi cho đến hệ thống cưỡng chế hắn truyền tống đến huấn luyện không gian, cũng không gặp cái này chỉ định món ăn có cái gì ý đồ xấu.
Đoán chừng là hắn không có tuyển định món ăn học tập.
Stephen cũng tại huấn luyện trong không gian chờ, “Đang suy nghĩ gì đấy, mất hồn mất vía.”
“Hoàn thành nhiệm vụ thu được cái chỉ định món ăn, ta đang suy nghĩ hệ thống có phải hay không đang cho ta đào hố.”
Mắt thấy Bành Kiệt như thế đề phòng hệ thống, Stephen cười ha ha: “Nhìn ngươi chút tiền đồ này, hệ thống cũng không có thời gian đùa với ngươi trò chơi văn tự, lần này ta tới dạy ngươi cũng chỉ là dạy nồi đồng khoai tây hầm cơm.”
Nghe được Stephen nói như vậy, Bành Kiệt lúc này mới thở phào nhẹ nhõm.
“Sẽ làm sao?” Stephen hỏi.
Bành Kiệt lắc đầu: “Gặp qua, nhưng sẽ không.”
“Lần này ta trực tiếp dạy ngươi, tự ngươi lên tay.”
Nồi đồng khoai tây hầm cơm là khởi nguyên từ điền tây Đại Lý, khúc tĩnh cùng Tuyên Uy dân gian khu vực, đã truyền thừa mấy trăm năm.
Bởi vì Vân Nam bản địa sản phẩm đặc biệt thích hợp chế tác khoai tây hầm cơm, lại thêm điền mà từ xưa sản xuất nhiều khí cụ bằng đồng.
Bởi vậy tại Vân Nam phát dương quang đại, trở thành địa phương đặc sắc món chính.
Thời kỳ đầu nồi đồng khoai tây hầm cơm cũng chỉ là phóng một chút món chính tùy ý phối hợp, cũng không cố định thực đơn.
Theo năm gần đây sơn dã đồ ăn thường ngày từng bước cải tiến mới định hình, chế tác món ăn này cần dùng tử đồng oa + Gạo sống hầm chế + Tuyên Uy dăm bông + Hoàng Tâm khoai tây + Mỡ heo mấy loại tài liệu.
Tại bảo lưu lại điền vị chờ phác nguồn gốc đồng thời, cũng là du khách ngoại địa nhất định nếm kinh điển điền đồ ăn.
Đừng nhìn Bành Kiệt là Xuyên tỉnh người, nhưng hồi nhỏ trong nhà cũng thường xuyên nấu loại này hầm cơm tới ăn, bất quá Xuyên tỉnh bình thường là gia nhập vào thịt khô, cây đậu cô-ve cùng khoai tây.
Tại Stephen dưới sự chỉ đạo, Bành Kiệt trước tiên đem gạo giặt sạch sẽ, dùng nước lạnh ngâm nửa giờ trở lên.
Đang chờ đợi ngâm thời gian bên trong, Bành Kiệt đơn giản xử lý một chút khác nguyên liệu nấu ăn.
Đem hệ thống cung cấp Tuyên Uy dăm bông cắt thành tiểu Đinh, lại đem Hoàng Tâm khoai tây cắt thành khối nhỏ khối lập phương.
Nguyên bản Bành Kiệt còn nghĩ thanh tẩy một chút tinh bột, lại bị Stephen cáo tri không thể sử dụng nước cọ rửa.
“Cắt gọn khoai tây không cần cọ rửa mặt ngoài tầng kia tinh bột, dạng này hầm đi ra ngoài khoai tây ăn mềm nhu nhuyễn miên Mới là tối chính tông cảm giác.
Nếu như ngâm nước đem số lớn tinh bột dung nhập trong nước, khoai tây liền sẽ phát cứng rắn phát củi, dù là trong nồi hầm chín sau đó cũng biết ăn phát cứng rắn, mất đi nguyên bản hương vị.
Một bước này là rất nhiều đầu bếp đều biết chỗ sai lầm, tại ta không có mở miệng phía trước, ngươi đừng tự tiện làm xuống một bước động tác.”
Stephen cảnh cáo Bành Kiệt một phen, tiếp lấy dạy hắn tiếp tục xử lý còn lại nguyên liệu nấu ăn.
“Hệ thống cung cấp là thanh đậu hà lan, loại nguyên liệu nấu ăn này cũng không phải là cố định, có thể thay thế vì đậu tằm, hoặc những thứ khác mùa nguyên liệu nấu ăn.
Mỗi loại đồ ăn hầm hương vị cũng khác nhau, nhưng biến hóa bao nhiêu cũng không rời bản chất, cần chính ngươi siêng năng luyện tập mới có thể nắm giữ.”
Đi theo Stephen chỉ đạo, Bành Kiệt bắt đầu đem nồi đồng đốt nóng, hạ nhập mỡ heo.
“Mỡ heo không thể sử dụng dầu thực vật thay thế, bằng không hương vị sẽ kém rất nhiều, cơm cũng sẽ không có thịt heo hương khí.”
Trung tiểu hỏa tướng nồi đồng đốt nóng sau, đem mấy muôi lớn mỡ heo toàn bộ hòa tan, lại xuống vào dăm bông đinh tiến hành kích xào, đem thịt mỡ dầu mỡ bức đi ra, xào ra mùi thơm.
Tiếp lấy lại rót vào khoai tây khối trộn xào, thẳng đến khoai tây bên cạnh hơi hơi trở nên khô vàng, lại thêm vào chuẩn bị xong rau sống tiến hành trộn xào.
“Nguyên liệu nấu ăn không cần xào quá quen, chờ một lúc còn cần tiến hành hầm, lúc này nếu như nấu quá quen, giới lúc thành phẩm cảm giác liền sẽ phát sinh biến hóa.”