Logo
Chương 24: Pho mát gia công kỹ năng

Hắn hướng đổ đầy sữa bò trong thùng tăng thêm một chút có trợ giúp bảo tồn sữa trâu khuẩn loại, tiếp lấy liền sử dụng nguyên thủy nhất củi lửa công nghệ đem sữa bò làm nóng 20 phút, trong quá trình này bảo trì 30 độ nhiệt độ ổn định, nhiệt độ quá cao sẽ phá hư pho mát mang tới đặc biệt phong vị.

Nhưng là lại không bỏ được ném đi, thực làm khó.

Năm 1897, Thụy Sĩ, pho mát chế tác 91 tinh.

Cũng may thời tiết vẫn được, những này sữa bò thả hai ngày cũng có thể kiên trì một chút.

Trong đầu, nổi lên cảnh tượng như vậy.

Chủ yếu dùng để chở sữa bò, bò sữa mỗi ngày sản lượng hơi nhiều, căn bản uống không hết.

Trong quá trình này, cần phải gìn giữ nhiệt độ không thay đổi, còn phải không ngừng quấy ngưng sữa, trải qua tái diễn quấy cùng cắt chém.

Tiếp lấy đem cái này một túi ngưng sữa nhét vào hình tròn khuôn đúc, điệp gia ba tầng pho mát khuôn đúc, tiếp lấy dùng chất gỗ đè ép khí đem ngưng sữa bên trong trình độ đè ép ra chờ ngưng kết về sau, còn cần trái lại lần nữa đè ép một lần bất kỳ cái gì trình độ sẽ phá hư pho mát vốn có chất lượng.

Nhưng là, hắn cũng minh bạch, nếu thật là bắt đầu động thủ, tuyệt đối không đơn giản, nghĩ đến còn có hôm nay kim thủ chỉ không dùng rơi, liền không còn giữ lại, lựa chọn chế tác pho mát kỹ năng.

Số lượng này, trước mắt đã đối với hắn tạo thành nhất định ảnh hưởng, liền xem như cho sáu con chó uống, cũng tiêu hóa không được.

Vừa làm tốt pho mát kỳ thật hương vị cũng không tốt, bọn chúng còn cần đi qua dài đến nửa năm thành thục quá trình. Tại độ ẩm cùng nhiệt độ khống chế gian phòng, còn cần đối định kỳ xoay chuyển, cam đoan nó có thể đều đều thành thục, hơn nữa còn phải được thường thanh lý pho mát mặt ngoài, cuối cùng những này pho mát bảo đảm chất lượng kỳ đem dài đến mười năm lâu, pho mát mùi thơm cũng sẽ càng ngày càng đậm, tăng gia trị không gian cũng sẽ càng lúc càng lớn.

Lại cầm thô vải bông bốn cái sừng, sau đó hướng trong thùng chụp tới, lấy ra hạt tròn trạng ngưng sữa, ước chừng 300 thăng sữa bò, trải qua một loạt thủ công ra đại khái có thể chế tạo ra 60 cân pho mát.

Ở vào Alps dãy núi Thụy Sĩ, pho mát bởi vì mỏng như cánh ve phương pháp ăn nổi danh trên đời.

Đón lấy, hắn sẽ dùng mười cái tơ thép chế tác cắt đao đem ngưng sữa cắt thành khối nhỏ.

Đến hoạt tính thành phần, đem sữa đặc cùng sữa thanh tách ra mới thôi, biến thành như vậy ngưng sữa hạt nhỏ liền có thể dùng để chế pho mát.

Nhưng là, trái lại nghĩ, về sau vốn phải cần đạt được, dù sao ẩn cư sinh hoạt, như loại này sữa bò sâu gia công kỹ năng, khẳng định là muốn nắm giữ đối với chất lượng sinh hoạt là một cái cự đại tăng lên.

Dương Quân trước rửa mặt, ăn một chút cơm, lại cho súc vật gà chó cho ăn điểm đồ ăn.

Đón lấy, lần nữa làm nóng 20 phút, hắn vớt một thanh đi lên, sau đó căn cứ kinh nghiệm nén mấy lần, xác định hiện tại ngưng sữa hạt tròn chính là chế tác pho mát trạng thái tốt nhất.

Cái này ở kiếp trước đều là không có cảm thụ qua, có thể nghĩ, hẳn là phi thường thưa thớt hi hữu chủng loại.

Dương Quân nghĩ nửa ngày, chỉ có thể sâu gia công xử lý một chút, mới có thể giải quyết vấn đề.

Mỗi sáng sớm, chủ nông trường. liền sẽ thu thập tại Nãi nguyên giới có chất lỏnghoàng kim sữa bò, nơi này mỗi con trâu mỗi ngày có thể sinh ước chừng mười kí lô sữa bò. Đem sữa bò tĩnh đưa 12 giờ, cũng đem nó trôi nổi vật loại bỏ, cái này bình thường đểu là mỡ.

Nhìn xem đã để dành được 40 cân tả hữu sữa bò, lại không xử lý, liền muốn hư mất .

Tay hắn cầm vải bông, hướng trong thùng chụp tới, tinh mịn hạt tròn như là tào phớ, kỳ thật đây là vừa ngưng kết sữa bò.

Thụy Sĩ pho mát mấy trăm năm qua theo thủ công cổ pháp chế làm, bò sữa nhất định phải tại Alps trên núi nuôi thả.

Trâu cái sản lượng, mỗi ngày đại khái tại 10 thăng tả hữu, cũng chính là 20 cân tả hữu.

Quán đỉnh kỹ năng là từ một vị Thụy Sĩ người cung cấp.

Dương Quân cái này một đôi bò sữa, cũng không biết cái gì chủng loại, ở kiếp trước, cũng chưa từng gặp qua, nhưng là sản xuất Nãi, chất lượng rất tốt, nấu mở về sau, uống có cỗ tử thơm ngọt ngon miệng hương vị.

Dương Quân cảm thụ được trong đầu tri thức, có chút không hài lòng lắm, tương đối trước đó đạt được truyền thừa, cái này pho mát chế tác, nói thật ra, lãng phí một lần kim thủ chỉ.

Ưóc chừng 40 phút về sau, sữa bò liền sẽ dần dần ngưng kết thành khối, nhìn qua liền giống như tào phó.

Trải qua 12 giờ đứng im, pho mát cơ bản định hình, đem biên giới tì vết sữa đặc loại bỏ, tiếp lấy đem nó đặt ở nước muối bên trong 24 giờ, dạng này sữa đặc mặt ngoài sẽ hình thành một tầng cứng rắn xác ngoài, cường hóa pho mát hương vị.

Dựa theo trước mắt trạng thái, làm sữa bột hoặc là pho mát, đều là có thể được, ở kiếp trước, hắn cũng từ mạng lưới cùng TV truyền thông học được rất nhiều, thủ công chế tác công nghệ quá trình cũng hiểu rõ.

Hắn trước đem tay tiện tay cánh tay triệt để rửa ráy sạch sẽ bất kỳ cái gì dơ bẩn đều sẽ phá hư tinh khiết pho mát.

Cầm lấy một cái thùng gỗ, cái này trên đường chậm rãi làm ra, bởi vì kỹ thuật nguyên nhân, bịt kín phi thường tốt.