Thứ 177 chương Mã Phú Quý tay
Mã Phú Quý tay, càng ngày càng không được.
Chính hắn không nói, nhưng tất cả mọi người nhìn ra được. Trước đó hắn thiết thái, đao rơi vào trên thớt, lại nhanh lại ổn, như hạt mưa, âm thanh có tiết tấu, nghe liền cho người an tâm. Hiện tại hắn thiết thái, chậm rất nhiều, cắt mấy đao liền muốn dừng lại, vẫy vẫy tay, tiếp theo cắt. Đao rơi vào trên thớt âm thanh cũng biến thành đứt quãng, giống như là đi đường một mình đi không vững, một bước sâu một bước cạn.
Tiểu nguyệt nhìn ở trong mắt, cấp bách ở trong lòng, nhưng nàng không dám hỏi. Mỗi lần nàng muốn mở miệng, Mã Phú Quý liền đem đề tài chuyển hướng, không phải nói thức ăn hôm nay mới mẻ, nói đúng là bến tàu tới khách mới. Chu Đại Trù cũng không hỏi, chỉ là mỗi ngày làm nhiều một giờ sống, đem ngựa phú quý nên cắt đồ ăn đều cắt gọn, nên điên muôi đều điên. Mã Phú Quý muốn cướp làm, Chu Đại Trù liền nguýt hắn một cái: “Đi tiền thính chào hỏi khách khứa. Chỗ này không cần ngươi.”
Đêm hôm đó, tửu lâu mau đánh dương, cuối cùng một bàn khách nhân vừa đi. Mã Phú Quý tại trong phòng bếp thu dọn đồ đạc, tay trượt đi, dao phay rơi trên mặt đất. Hắn xoay người lại nhặt, tay phải đột nhiên đau đớn một hồi, toàn bộ tay như bị hỏa thiêu, từ bàn tay một mực đốt tới đầu ngón tay. Hắn gọi một tiếng, dao phay rơi trên mặt đất, bịch một tiếng, ở trên không đung đưa trong phòng bếp vang dội phải the thé.
Tiểu nguyệt chạy vào, trông thấy hắn ôm tay phải ngồi xổm trên mặt đất, mặt mũi trắng bệch: “Thế nào?” Mã Phú Quý nói: “Tay...... Tay đột nhiên đau.” Tiểu nguyệt dìu hắn ngồi xuống, lật ra tay của hắn nhìn. Đạo kia vết thương cũ chung quanh vừa đỏ vừa sưng, so với lần trước lợi hại hơn, nâng lên tới giống một cái con rết ghé vào trong lòng bàn tay, chung quanh làn da căng đến tỏa sáng, giống như lúc nào cũng có thể sẽ nứt ra.
Chu Đại Trù từ bên ngoài trở về, trông thấy Mã Phú Quý tay, sắc mặt thay đổi. Hắn không nói chuyện, quay người ra ngoài. Một lát sau, hắn mang theo một cái cái hòm thuốc tử trở về, là từ trong thành tốt nhất khoa chấn thương đại phu chỗ đó mượn tới. Hắn mở ra cái hòm thuốc, lấy ra mấy dán thuốc cao, lại lấy ra một bình sứ nhỏ, đổ ra mấy hạt dược hoàn.
“Ăn.” Mã Phú Quý đem dược hoàn nhét vào trong miệng, nuốt khô tiếp, khổ thẳng nhíu mày. Chu Đại Trù đem thuốc cao thoa lên trên tay hắn, dùng vải đầu quấn tốt, cuốn lấy rất căng. Mã Phú Quý tê một tiếng: “Nhạc phụ, điểm nhẹ......” Chu Đại Trù không để ý tới hắn, quấn tốt sau đó, đem hắn để tay trên bàn: “Trong vòng ba ngày, không được nhúc nhích. Không cho phép thiết thái, không cho phép điên muôi, không cho phép dính nước.”
Mã Phú Quý ngây ngẩn cả người: “Không điên muôi? Cái kia đồ ăn làm như thế nào?” Chu Đại Trù nói: “Ta làm. Ngươi xem.”
Mã Phú Quý há to miệng, muốn nói cái gì, nhưng nhìn xem Chu Đại Trù cái kia trương bản khuôn mặt, đem lời nuốt trở về. Hắn nhận biết Chu Đại Trù nhiều năm như vậy, lần thứ nhất thấy hắn nghiêm túc như vậy.
Đêm hôm đó, Mã Phú Quý một người tại trong phòng bếp ngồi tới nửa đêm. Nhóm bếp hỏa sớm diệt, oa cũng tẩy, thớt sáng bóng sạch sẽ. Hắn an vị tại trước bếp lò, nhìn mình tay phải. Cái kia vết sẹo ở dưới ngọn đèn hiện ra ám hồng sắc, từ hổ khẩu một mực kéo dài đến cổ tay, giống một cái khô khốc lòng sông. Tiểu nguyệt tới gọi hắn ba lần, hắn đều không chịu trở về phòng. Lần thứ nhất nàng nói “Nên ngủ”, hắn nói “Đợi nữa một lát”. Lần thứ hai nàng nói “Đêm đã khuya”, hắn nói “Lập tức”. Lần thứ ba nàng đứng ở cửa, nhìn xem hắn, không nói.
Cuối cùng Lâm Phàm tới, tại ngồi xuống bên cạnh hắn. Hai người ai cũng không nói lời nói, cứ như vậy ngồi. Trong phòng bếp rất yên tĩnh, ngay cả chuột đều không ra.
Qua rất lâu, Lâm Phàm mở miệng: “Nghĩ gì thế?” Mã Phú Quý nói: “Đại ca, ta tay này có phải hay không phế đi?” Lâm Phàm nói: “Đại phu nói có thể trị. Chữa khỏi còn có thể dùng, nhưng không thể làm sống lại.” Mã Phú Quý nói: “Không làm công việc nặng nhọc, vậy vẫn là đầu bếp sao?”
Lâm Phàm nhìn xem hắn: “Mập mạp, ngươi trước đó tại huyện học thời điểm, nghĩ tới chính mình sẽ làm đầu bếp sao?” Mã Phú Quý lắc đầu. Khi đó hắn chỉ biết là đọc sách khảo thí, thi không đậu liền về nhà trồng ruộng, cho tới bây giờ không nghĩ tới chính mình sẽ đứng tại trước bếp lò. Lâm Phàm nói: “Vậy ngươi biết chính mình sau khi đầu bếp, là thế nào làm?” Mã Phú Quý nói: “Học. Cùng Chu Thúc Học, từng đao từng đao học, một món ăn một món ăn địa học.” Lâm Phàm nói: “Đúng. Học. Bây giờ cũng giống như vậy. Tay không thể điên muôi, đi học cái khác. Quản cửa hàng, chào hỏi khách khứa, nghiên cứu món ăn mới, ngươi có thể làm có nhiều việc đây.”
Mã Phú Quý trầm mặc rất lâu, đột nhiên nói: “Đại ca, ngươi biết không? Năm đó ta học trù, Chu thúc nói với ta, làm đầu bếp, quan trọng nhất là tay. Tay ổn, đồ ăn liền ổn. Tay chân táy máy, cái gì đều không tốt.” Lâm Phàm nói: “Chu thúc nói không sai. Nhưng hắn còn nói qua một câu nói —— Làm đầu bếp, so tay nghề càng quan trọng hơn, là tâm.”
Mã Phú Quý ngẩng đầu. Lâm Phàm nói: “Ngươi xứng đáng mỗi một món ăn, xứng đáng mỗi một cái khách nhân, xứng đáng lương tâm của mình. Cái này là đủ rồi. Tay có hay không hảo, là lão thiên gia chuyện. Tâm thật không tốt, là chuyện của chính ngươi.”
Mã Phú Quý nhìn mình tay, chậm rãi nắm tay nắm lên tới, lại buông ra, lại nắm lên tới, lại buông ra. Cái kia vết sẹo trong lòng bàn tay vo thành một nắm, giống một cái ngủ mùa đông xà. “Đại ca, ta đã biết.”
Ngày thứ hai, Mã Phú Quý đem bếp lò giao cho Chu Đại Trù. Hắn đứng tại cửa phòng bếp, nhìn xem Chu Đại Trù điên muôi, lật oa, gia vị, mỗi một cái động tác cũng làm giòn lưu loát, so với hắn làm tốt. Hắn nhìn một hồi, xoay người đi tiền thính chào hỏi khách nhân. Hắn cười cùng lão khách chào hỏi, cười cho bọn hắn đề cử món ăn mới, cười lấy tiền trả tiền thừa. Nhưng tiểu nguyệt biết, hắn không vui.