Thứ 163 chương Củi lửa nồi sắt lớn, huyên mềm Tân Mạch bánh bao lớn
Đêm đã khuya, nhà cũ trong phòng bếp lại lóe lên hoàng hôn ánh đèn.
Lục An Tương cái kia nửa túi mang theo hơi ấm còn dư ôn lại toàn bộ mạch bột mì đặt ở nhóm bếp.
Cỗ này nồng đậm thuần chính Mạch Hương, giống như là một cái hữu hình tay, không ngừng mà trêu chọc lấy người khẩu vị.
Làm Tân Mạch bánh bột, coi trọng nhất chính là bột lên men. Lục sao không dùng trong siêu thị mua được loại kia nhanh chóng làm men, mà là từ sâu trong tủ bát lấy ra một cái trừ ngược tiểu thô bát sứ.
Trong chén chứa một khối buồn tẻ, có chút vàng ố mì vắt.
Đây là “Lão mặt kíp nổ”. Là lần trước làm mì ăn lúc cố ý lưu lại một khối nhỏ mì vắt, bên trong chứa tối tự nhiên, phong phú nhất men khuẩn nhóm.
Lục An Tương lão mặt kíp nổ tách ra thành khối nhỏ, để vào trong nước ấm chậm rãi tan ra.
Sau đó, hắn đem những cái kia còn mang theo nhỏ vụn Mạch Phu hơi vàng sắc toàn bộ mạch bột mì, chút ít nhiều lần mà gia nhập vào trong chậu, dùng đũa quấy thành dạng bông, lại dùng hai tay dùng sức xoa nắn.
Nhu diện là cái việc tốn sức, xem trọng “Thủ quang, bồn quang, mặt quang”.
Lục sao hai tay có lực nén, xoay tròn, trên mu bàn tay gân xanh hơi hơi nhô lên.
Chỉ chốc lát sau, một cái bề mặt sáng bóng trơn trượt, đầy co dãn màu vàng nhạt mì vắt ngay tại trong chậu thành hình.
Đắp lên vải ướt, đem chậu rửa mặt đặt ở còn có chút hơi ấm bếp lò bên cạnh, để cho thời gian đi hoàn thành còn lại ma pháp.
Đêm hè nhiệt độ không khí tương đối cao, mì vắt lên men tốc độ rất nhanh.
Ước chừng sau 2 giờ, lục sao xốc lên vải ướt, mì vắt đã bành trướng đến lúc đầu hai lần lớn.
Dùng ngón tay ở giữa đâm một cái hố, mì vắt không có rút về, cũng không có sụp đổ. Đẩy ra da, bên trong hiện đầy giống như tổ ong giống như đông đúc đều đều hình tổ ong lỗ thoát khí, tản mát ra một cỗ hơi chua hương.
“Phát xinh đẹp.” Lục sao thỏa mãn gật đầu một cái.
Hắn có trong hồ sơ trên bảng gắn một tầng làm bột mì, đem phát tốt mì vắt rời khỏi.
Kế tiếp, là mấu chốt “Nhu diện thoát khí” Khâu. Bởi vì lão mặt lên men sẽ sinh ra nhất định vị chua, lục gắn ở trên thớt gắn cực ít một điểm thức ăn tẩy rửa mặt.
Hai lòng bàn tay hướng phía dưới, dùng thân thể trọng lượng ấn đè mì vắt.
“Bẹp, bẹp.”
Trên thớt không ngừng phát ra mì vắt bị đè ép thoát khí vững chắc âm thanh.
Đi qua lặp đi lặp lại xoa nắn, mì vắt bên trong không khí bị triệt để gạt ra, tẩy rửa mặt cũng đều đều mà dung nhập trong đó, vị chua tiêu thất, sau đó tản mát ra là một loại thuần hậu mặt hương.
Lục An Tương nhào nặn tốt mì vắt xoa thành kích thước đều đều dài mảnh, dùng đao mổ thành từng cái lớn chừng quả đấm nắm bột mì.
Không có bao bất luận cái gì hãm liêu, thậm chí không có tận lực đi nhào nặn thành mượt mà hình bánh bao hình dáng, liền bảo lưu lấy loại kia cắt thô kệch thiết diện.
Nồi sắt lớn bên trong gia nhập vào hơn phân nửa oa thanh thủy, để lên trúc chế chưng thế.
Lục An Tương cắt gọn màn thầu sinh phôi từng cái bày vào chưng thế, đắp lên thật dầy Mộc Oa Cái.
Hắn đi đến trước bếp lò, hoạch hiện ra một cây diêm, đốt lên lòng bếp bên trong khô ráo gỗ thông chẻ củi.
“Hô ——”
Hỏa diễm cấp tốc luồn lên, ngọn lửa tham lam liếm láp lấy nồi sắt dưới đáy. Gỗ thông thiêu đốt lúc phát ra “Đôm đốp” Thanh thúy vang dội, trong không khí tràn ngập lên một cỗ dễ ngửi nhựa thông mùi thơm.
Đại hỏa mãnh liệt chưng.
Hai mươi phút sau.
Trong nồi sắt thủy kịch liệt sôi trào, đại lượng màu trắng hơi nước theo Mộc Oa Cái khe hở phun ra ngoài, đem toàn bộ phòng bếp bao phủ tại một tầng giống như như tiên cảnh trong mây mù.
Cỗ này hơi nước bên trong, mang theo một cỗ làm cho không người nào có thể kháng cự, thuộc về Tân Mạch tử nồng đậm ngọt.
Lục sao dập tắt lòng bếp bên trong minh hỏa, không có lập tức mở vung, mà là kiên nhẫn đợi 5 phút “Hư chưng”.
“Đã đến giờ.”
Lục sao hai tay nắm vuốt khăn lau, vén lên trầm trọng Mộc Oa Cái.
“Oanh ——”
Một cỗ phóng lên trời màu trắng hơi nước trong nháy mắt tràn ngập ra.
Đợi đến nhiệt khí tán đi, chưng thế bên trong cảnh tượng để cho người ta nhịn không được cuồng nuốt nước miếng.
Những cái kia nguyên bản chỉ lớn chừng quả đấm sinh phôi, lúc này đã bành trướng giống chén nhỏ lớn bằng.
Bởi vì là toàn bộ mạch bột mì, bánh bao màu sắc cũng không phải trắng như tuyết, mà là hiện ra một loại khỏe mạnh hơi vàng sắc, mặt ngoài còn có thể thấy rõ những cái kia nhỏ vụn Mạch Phu hạt tròn.
Lục sao không để ý tới phỏng tay, trực tiếp từ lồng hấp bên trong nắm lên một cái bánh bao lớn.
Mới ra lò màn thầu, xúc cảm huyên mềm, giống như là nắm được một đoàn có nhiệt độ đám mây.
Hai tay của hắn ngón tay cái dùng sức, đem màn thầu từ giữa đó đẩy ra.
“Tê lạp.”
Kèm theo một tia tinh bột mì đứt gãy nhẹ vang lên, màn thầu nội bộ tầng kia trùng điệp chồng, giống như bọt biển giống như nhẵn nhụi tổ chức bại lộ trong không khí.
Một cỗ đậm đà Mạch Hương, trong nháy mắt xông thẳng trán.
Lục sao không có chuẩn bị bất luận cái gì phó tài liệu, thậm chí ngay cả một đĩa dưa muối đều không cầm.
Hắn cứ như vậy đứng tại bếp lò bên cạnh, đem hơn phân nửa màn thầu trực tiếp nhét vào trong miệng, miệng lớn mà bắt đầu nhai nuốt.
Huyên mềm, gân đạo.
Đây là răng truyền đến đệ nhất xúc cảm.
Theo nhấm nuốt xâm nhập, nước bọt Amylase cùng Tân Mạch bột mì phát sinh phản ứng, một loại chỉ có vừa thu hoạch Tân Mạch tử mới có rõ ràng ngọt, tại trong miệng tùy ý lan tràn.
Không cần bất luận cái gì dầu muối tương dấm tô son trát phấn, đây chính là Cacbohydrat thuần túy nhất, hấp dẫn người nhất mị lực.
Lục sao bưng lên một bát nước ấm, dựa sát thủy, mấy ngụm lớn liền đem một cái chừng nặng nửa cân bánh bao lớn tiêu diệt sạch sẽ.
Trong dạ dày trong nháy mắt truyền đến một loại mãnh liệt cảm giác thật cùng chắc bụng cảm giác.
Loại này thỏa mãn, là từ dạ dày một mực lan tràn đến đáy lòng.
Ngay tại lục sao chuẩn bị ăn thứ hai cái thời điểm.
Ngoài cửa viện, đột nhiên truyền đến một hồi hoàng kì tiếng kêu kỳ quái.
“Uông! Ô —— Uông!”
Thanh âm này không giống như là gặp phải nguy hiểm sủa loạn, cũng không giống là tại xua đuổi người xa lạ cảnh cáo, ngược lại mang theo một tia hiếu kỳ cùng nghi hoặc.
Lục sắp đặt trong tay màn thầu, lau đi khóe miệng mặt mảnh.
Hắn đẩy ra cửa phòng bếp, đi vào ánh trăng trong trẻo lạnh lùng bên trong.
Hoàng kì đang đứng tại bên ngoài viện trong góc, cúi đầu, hướng về phía chân tường cái kia phiến rậm rạp bạc hà bụi phát ra gầm nhẹ.
Lục sao khẽ nhíu mày, gia tăng cước bộ đi tới.
Khi hắn đẩy ra cái kia phiến tản ra nồng đậm khí lạnh lẽo vị lá bạc hà lúc, hắn phát hiện, ở mảnh này tự nhiên phòng tuyến trong góc, vậy mà rụt lại một đoàn màu nâu xám đồ vật.