Thứ 358 chương Tiết sương giáng chi dạ, một nồi nóng hổi củ cải hầm thịt khô
Trong phòng bếp ánh đèn ấm áp mà nhu hòa, giống như là một tầng màu vàng màn tơ, hoàn mỹ xua tan cuối thu ban đêm xuyên thấu qua cửa sổ chảy vào hàn ý.
Lục sao buộc lên bình thường thường dùng đầu kia vải thô tạp dề, đi đến rộng lớn gỗ thật trước tấm thớt. Hắn tâm tình bình tĩnh lại chuyên chú, nấu cơm đối với hắn mà nói, cho tới bây giờ đều không phải là một hạng khô khan nhiệm vụ, không chỉ có là vì nhét đầy cái bao tử, càng là một loại hưởng thụ sinh hoạt tiết tấu, cảm thụ nguyên liệu nấu ăn biến hóa tươi đẹp phương thức.
Trên thớt để một khối vừa rồi từ phòng chứa đồ bên trong chú tâm chọn lựa đồng thời cắt đi lão thịt khô.
Khối thịt này béo gầy giao nhau, cấp độ rõ ràng, quả thực là tác phẩm nghệ thuật.
Lục sao cầm lấy cái thanh kia mài đến sắc bén dao phay, theo thịt hoa văn bắt đầu cắt miếng.
Lưỡi đao cắt vào kiên cố chất thịt, phát ra “Xoạt, xoạt” Nhỏ bé âm thanh. Thanh âm này rất có cảm giác tiết tấu, kèm theo cắt ra động tác, màu đỏ thẫm thịt nạc cùng óng ánh trong suốt thịt mỡ không giữ lại chút nào bày ra.
Hắn tận lực cắt đến tương đối dày, bởi vì hắn biết, loại này đi qua thời gian dài hong khô cùng hun khói thịt khô, chỉ có cắt thành tấm đun nhừ, mới có thể trình độ lớn nhất mà tại trong nước canh phóng xuất ra nó thuần hậu mùi thơm cùng phong phú dầu mỡ.
Cắt gọn thịt khô phiến bị chỉnh tề mà xếp chồng chất tại mang theo cổ phác hoa văn sứ thanh hoa trong mâm, tản ra mê người màu sắc cùng nhàn nhạt hun khói hương. Kế tiếp, lục sao mang theo một cái nhẹ nhàng hàng tre trúc rổ, đẩy ra phòng bếp cửa sau, đi vào nhà mình tiểu thái viên.
Ban đêm vườn rau tĩnh mịch im lặng, trong không khí tràn ngập bùn đất mùi thơm ngát cùng rau quả đặc hữu mùi thơm ngát.
Đèn pin ánh sáng sáng tỏ buộc đảo qua một lũng lũng xử lý ngay ngắn rõ ràng vườn rau, cuối cùng dừng lại ở củ cải trắng khu dành riêng vực.
Đi qua mấy ngày nay ban đêm sương lạnh vô tình tẩy lễ, củ cải dây tua mặc dù coi như có một chút khô héo, đã mất đi những ngày qua kiên cường, nhưng chôn dưới đất củ cải bản thể lại đang đứng ở tối trong veo, thời khắc đỉnh cao nhất. Thường nói “Đánh sương củ cải thi đấu nhân sâm”, kéo dài nhiệt độ thấp để cho củ cải bên trong tinh bột cấp tốc chuyển hóa làm đường có gas, không chỉ có triệt để khứ trừ nguyên bản vị cay, còn tăng lên kinh diễm giòn ngọt cảm giác.
Lục sao chọn lấy một cây lộ ra một nửa, nhìn xem liền tráng kiện trắng nõn củ cải, hai tay nắm ở đỉnh dây tua, nhẹ nhàng lắc lư mấy lần buông lỏng chung quanh bùn đất, sau đó dụng lực đi lên nhổ. “Ba” Một tiếng vang trầm, mang theo mới mẻ bùn đất khí tức đại bạch củ cải thuận lợi phá đất mà lên.
Củ cải mặt ngoài dính lấy ướt át bùn đất, nơi tay đèn pin dưới ánh sáng lộ ra phá lệ tươi sống tràn ngập sinh cơ.
Cái này thanh thúy rút ra âm thanh, theo củ cải phản hồi tới tay trên cánh tay, mang đến một loại bớt áp lực vật lý cảm giác vui thích, để cho người ta không nhịn được nghĩ nhiều nhổ mấy cây.
Trở lại phòng bếp, Lục An Tương củ cải trắng đặt ở trong rãnh nước, mở vòi bông sen cẩn thận rửa ráy sạch sẽ.
Bùn đất theo dòng nước rút đi, lộ ra bên trong trắng như tuyết bóng loáng da.
Hắn cũng không có tác dụng dao lột vỏ đem da, bởi vì chính mình trồng củ cải da tại hầm mềm sau đó có đặc thù dai cùng gió vị.
Giơ tay chém xuống, “Răng rắc răng rắc”, thanh thúy thiết thái âm thanh tại trong phòng bếp quanh quẩn, củ cải bị cắt thành lớn nhỏ đều đều cổn đao khối, chứa vào trong dự bị sứ men xanh bát nước lớn.
Trên lò hỏa đã sinh hảo, ngọn lửa màu xanh lam liếm láp lấy màu đen đáy nồi.
Lục sao trước tiên đem nồi sắt đốt nóng, không bỏ mặc gì dầu ăn, trực tiếp đem cắt gọn chắc nịch thịt khô phiến vào nồi kích xào.
“Ầm ——”
Một tiếng vang nhỏ, thịt mỡ bên trong phong phú dầu mỡ tại nhiệt độ dưới sự bức bách cấp tốc hòa tan, trong nồi nổi lên dày đặc trong suốt bong bóng.
Nguyên bản nhìn hơi khô khô thịt khô tại nhiệt độ triệt để dưới sự kích thích, tản mát ra đậm đà hun khói mỡ hương, trong nháy mắt lấp kín toàn bộ phòng bếp mỗi một tấc không gian.
Loại mùi thơm này bá đạo mà không ngán, mang theo sơn dã thô kệch, để cho người ta nghe liền muốn ăn mở rộng, nước bọt nhanh chóng bài tiết.
Chờ thịt khô kích xào đến hơi hơi quăn xoắn, biên giới nổi lên kim hoàng mê người tiêu bên cạnh lúc, Lục An Tương cắt gọn củ cải trắng khối đổ vào trong nồi, nhanh chóng trộn xào đều đều.
Củ cải khối tại nóng bỏng mỡ heo bọc vào, cũng biến thành trơn như bôi dầu sáng bóng, phảng phất dát lên một tầng quang. Tiếp lấy, hắn đổ vào một chén lớn mát lạnh ngọt ngào nước giếng. Nước lạnh vào nồi, “Thử” Một tiếng, trên mặt nước lập tức hiện lên một tầng màu trắng chi tiết váng dầu.
Vì để cho món ăn này cảm giác càng thêm mềm nhu ngon miệng, Lục An Tương trong nồi sắt nguyên liệu nấu ăn ngay cả Thang Đái Thủy, toàn bộ chuyển tới trong một ngụm xưa cũ thô Đào Sa Oa. Nồi đất thật dầy oa bích có thể đều đều mà truyền lại cùng bảo trì nhiệt lượng, là chậm hầm loại này nông gia thức ăn tốt nhất vật chứa.
Đắp lên vừa dầy vừa nặng nồi đất nắp, đem lô hỏa điều đến yếu ớt lửa nhỏ trạng thái. Còn lại việc làm, liền toàn bộ giao cho thời gian và nhiệt độ đi chậm rãi rèn luyện.
Trong phòng bếp dần dần an tĩnh lại, chỉ còn lại trong nồi đất “Lộc cộc lộc cộc” Quy luật sôi trào âm thanh.
Cái này trầm thấp đun nhừ âm thanh, giống như là một bài sưởi ấm lòng người khúc hát ru, tại rét lạnh tiết sương giáng chi dạ, dỗ dành lấy nhân tâm, cũng là tốt nhất trắng tạp âm.
Theo thời gian trôi qua, nồi đất biên giới bắt đầu bốc lên từng sợi màu trắng hơi nước, thịt khô mặn hương cùng củ cải trong veo hoàn mỹ hỗn hợp lại cùng nhau, theo nhiệt khí phiêu tán trong không khí, càng ngày càng đậm hơn, càng ngày càng say lòng người.
Ước chừng qua bốn mươi phút, lục sao tiết lộ nồi đất nắp. Một cỗ đậm đà sương trắng bay lên, mang theo xông vào mũi hương khí đập vào mặt.
Chờ sương mù dần dần tán đi, trong nồi nước canh đã đã biến thành thuần hậu màu trắng sữa, lăn lộn bọt khí bên trong lộ ra mê người lộng lẫy.
Nguyên bản trắng bóc củ cải khối, hút no rồi thịt khô dầu mỡ cùng nước canh tinh hoa, trở nên nửa trong suốt, phảng phất từng khối thấm vào chất béo ôn nhuận ngọc thạch. Thịt khô thì trở nên mềm mại óng ánh, thịt mỡ bộ phận thậm chí có một chút trong suốt, vào miệng tan đi cảm giác vô cùng sống động.
Lục sao dùng bát to đựng tràn đầy một bát nóng hổi cơm trắng, tính cả nóng hổi nồi đất cùng một chỗ, bưng lên nhà chính trong kia trương làm bằng gỗ tiểu bàn ăn.
Hắn không kịp chờ đợi kẹp lên một khối nửa trong suốt củ cải đưa vào trong miệng, nhẹ nhàng khẽ cắn. Củ cải đã bị hoàn toàn hầm đến mềm nát vụn, vào miệng tan đi, trong veo nước trong nháy mắt tại trong miệng nổ tung.
Cỗ này trong veo hỗn hợp có lão thịt khô đặc hữu mặn hương thuần dày, hương vị cấp độ rõ ràng, cảm giác rất tốt. Lại ngụm lớn ăn một miếng thấm đầy nồng đậm nước canh cơm trắng, Cacbohydrat mang tới cực lớn cảm giác thỏa mãn, tăng thêm nóng hổi nước canh theo thực quản một đường trượt vào trong dạ dày, nguyên bản bởi vì đêm thu gió mát mà có chút lạnh thân thể, trong nháy mắt bị cỗ này cường đại dòng nước ấm gắt gao bao khỏa, từ trong tới ngoài đều ấm, thậm chí mỗi một cái lỗ chân lông đều thư giãn mở.
Tại cái này tiết sương giáng ban đêm, không có phức tạp gia vị, không có rườm rà trình tự làm việc.
Đơn giản lão thịt khô cùng nhà mình trồng củ cải trắng, lại va chạm ra giỏi nhất an ủi phàm nhân tâm tuyệt diệu mỹ vị.
Lục sao từng ngụm từng ngụm ăn, trên trán thậm chí hơi hơi rịn ra một tầng mồ hôi mịn, đây là một loại thoải mái đầm đìa hưởng thụ.
Một chén lớn cơm vào trong bụng, trong nồi đất thịt cùng củ cải cũng thấy đáy, chỉ còn lại một chút màu trắng sữa nồng đậm nước canh.
Lục sao vẫn chưa thỏa mãn mà bưng lên bát, uống một hớp lớn canh nóng, thật dài thở phào nhẹ nhõm, phát ra một tiếng thở dài thỏa mãn.
Tất cả mỏi mệt cùng ý lạnh, đều ở đây trong một trận nóng hổi cơm tối triệt để tiêu tan hầu như không còn.
Hắn đứng lên, chậm rãi đem bát đũa rửa sạch sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng. Nước chảy thanh âm trong trẻo êm tai, cho cái này an tĩnh ban đêm tăng thêm vẻ sinh cơ.
Lau khô tay, lục sao đi đến nhà chính, tại ấm áp bên cạnh lò lửa ngồi xuống. Trong lòng lò củi thiêu đốt đến đang lên rừng rực, phát ra “Keng keng” Nhẹ tiếng bạo liệt. Hắn bưng lên một ly đã sớm pha tốt trà nóng, lẳng lặng nghe ngoài cửa sổ gào thét mà qua phong thanh.
Gió thổi tựa hồ so lúc chạng vạng tối lớn hơn, nhánh cây kịch liệt lay động âm thanh rõ ràng có thể nghe.
Đây là thiên nhiên thổi lên quý tiết thay nhau kèn lệnh. Lục sao nhìn qua nhún nhảy màu vỏ quýt lô hỏa, tâm cảnh bình thản mà an bình, yên lặng chờ đợi cái này mùa thu cái cuối cùng ban đêm chậm rãi tới điểm kết thúc, nghênh đón mới mùa màng đến.