Thứ 53 chương Nồi sắt hơ khô thẻ tre, hương trà cả phòng đêm khuya
Bóng đêm như mực, dày đặc mà bao phủ Tần Lĩnh chỗ sâu nửa Hạ Thôn.
Các thôn dân phần lớn đã tiến nhập mộng đẹp vui vẻ, toàn bộ thôn trang chỉ còn lại ngẫu nhiên vài tiếng kéo dài chó sủa cùng trong bụi cỏ không biết tên côn trùng kêu to. Nhưng mà, lục sao lão trạch trong phòng bếp, bây giờ lại lóe lên một chiếc ảm đạm mà ấm áp đèn chân không.
Trúc si bên trong Kinh Trập dã trà trải qua mấy giờ bày gạt, mặt ngoài lượng nước đã lặng yên bốc hơi. Nguyên bản kiên cường giòn non trà mầm trở nên có chút mềm nhũn, tản mát ra một cỗ nhàn nhạt cỏ xanh mùi. Đây là “Héo điêu” Trình tự làm việc hoàn thành tiêu chí.
Kế tiếp, chính là quyết định cái này dã trà cuối cùng phẩm chất mấu chốt nhất một bước: Hơ khô thẻ tre.
Cái gọi là hơ khô thẻ tre, chính là lợi dụng nhiệt độ cao cấp tốc phá hư tươi lá cây môi hoạt tính, ngăn cản nhiều phân loại vật chất oxi hoá, đồng thời bốc hơi hết một bộ phận lượng nước, để cho lá trà trở nên mềm mại, dễ dàng cho sau này xoa nắn hình thành. Đây là một hạng đối với hỏa hầu cùng thủ pháp yêu cầu mười phần hà khắc truyền thống kỹ nghệ.
Lục sao đi đến bếp đất phía trước, cầm lấy một cái sạch sẽ sợi trúc xoát, đem chiếc kia gang nồi lớn trong trong ngoài ngoài giặt rửa đến không nhuốm bụi trần. Bất luận cái gì một điểm lưu lại váng dầu hoặc mùi vị khác thường, đều biết triệt để hủy đi nồi này trân quý trà xuân.
Rửa sạch nồi sắt sau, hắn dùng khăn lông khô lau khô đáy nồi lượng nước. Tiếp lấy, hắn dẫn hỏa mấy cây khô ráo gỗ thông củi, nhét vào lòng bếp bên trong.
Ngọn lửa vui sướng xông lên, nồi sắt nhiệt độ bắt đầu nhanh chóng lên cao. Lục sao không có sử dụng nhiệt kế, hắn chỉ là đưa bàn tay trải phẳng ở cách đáy nồi ước chừng 10 cm giữa không trung, bằng vào làn da đối với phóng xạ nhiệt lượng cảm giác, tới tinh chuẩn phán đoán oa ấm.
Khi tay tâm cảm nhận được một loại nhỏ nhẹ cảm giác nóng rực, đáy nồi nhiệt độ ước chừng đạt đến hơn 200 độ lúc, hơ khô thẻ tre thời cơ đã đến.
“Ngay tại lúc này.” Lục sao nhẹ giọng tự nói.
Hắn bưng lên cái kia đổ đầy trà mầm trúc si, cổ tay khẽ nghiêng, đem xanh biếc tươi diệp đều đều mà vung vào nóng bỏng trong nồi sắt.
“Cờ-rắc ——”
Tươi diệp tiếp xúc đến nhiệt độ cao nồi sắt trong nháy mắt, lập tức bộc phát ra mười phần dày đặc âm thanh. Đó là lá trà nội bộ lượng nước trong nháy mắt sôi trào bốc hơi vật lý phản ứng. Kèm theo trận này tiếng vang lanh lảnh, một cỗ đậm đà màu trắng hơi nước từ đáy nồi bay lên, ở dưới ngọn đèn tràn ngập ra.
Nguyên bản mang theo cỏ xanh vị không lưu loát khí tức, tại nhiệt độ trong nháy mắt thôi thúc dưới, lập tức chuyển hóa thành một loại mang theo nhàn nhạt hoa lan hương thuần khiết hương trà. Loại trà này hương nồng liệt mà tươi mát, giống như là một cổ vô hình thanh tuyền, trong nháy mắt đầy tràn toàn bộ cũng không rộng phòng bếp.
Lục sao không có mang bất luận cái gì găng tay bảo hộ.
Truyền thống thủ công xào trà, xem trọng chính là “Tay không rời trà, trà không rời oa”. Chỉ có thông qua tay không tấc sắt trực tiếp tiếp xúc, xào trà người mới có thể nhạy bén nhất mà cảm giác được lá trà lượng nước biến hóa cùng nhiệt độ cao thấp, từ đó tùy thời điều chỉnh trộn xào thủ pháp.
Hắn đem hai tay thăm dò vào nóng bỏng trong nồi sắt, động tác hết sức nhanh chóng mà có tiết tấu. Hai tay tại trong lá trà giao thế tung bay, khi thì “Trảo”, khi thì “Run”, khi thì “Dựng”, khi thì “Nại”.
Đây là một loại giống như nhảy múa trên lưỡi đao một dạng mạo hiểm động tác.
Hơn 200 độ nhiệt độ cao nồi sắt, đủ để trong nháy mắt bị phỏng da thịt người. Nhưng lục sao thủ pháp mười phần nhẹ nhàng thông thạo. Hai tay của hắn chỉ cùng lá trà phát sinh tiếp xúc, lợi dụng lá trà bản thân lượng nước xem như tầng cách nhiệt, tại sắp chạm đến đáy nồi trong nháy mắt, lại xảo diệu mượn lực bắn lên.
Theo trộn xào kéo dài, nước trong nồi hơi nóng dần dần giảm bớt. Lá trà màu sắc từ xanh biếc đã biến thành ám lục, thể tích cũng trên phạm vi lớn thu nhỏ, trở nên mềm mại mà có tính bền dẻo.
Lục sao trên trán hiện đầy mồ hôi mịn, mồ hôi theo gương mặt trượt xuống. Lòng bếp bên trong ánh lửa tỏa ra hắn chuyên chú khuôn mặt. Ánh mắt của hắn nhìn chằm chằm trong nồi lá trà biến hóa, không dám chút nào phân tâm.
Ước chừng trộn xào bảy tám phút sau, lục sao bén nhạy phát giác được lá trà lượng nước đã đạt đến lý tưởng trạng thái. Hai tay của hắn bỗng nhiên quơ tới, đem trong nồi tản ra nồng đậm mùi hương lá trà toàn bộ khép tại lòng bàn tay, nhanh chóng chuyển dời đến bên cạnh chuẩn bị xong sạch sẽ Trúc Biển bên trong.
“Hô ——” Lục sao thật dài thở phào nhẹ nhõm, lắc lắc có chút nóng lên hai tay.
Hơ khô thẻ tre sau khi hoàn thành lá trà còn cần tiến hành xoa nắn cùng hong khô.
Hắn đứng tại Trúc Biển phía trước, thừa dịp lá trà còn mang theo dư ôn, hai tay bắt đầu ở trong Trúc Biển theo một cái phương hướng dùng sức xoa nắn lá trà. Lá trà tại lòng bàn tay trọng áp phía dưới, thành tế bào vỡ tan, nước trà tràn ra bám vào tại mặt ngoài, nguyên bản giãn ra phiến lá dần dần quăn xoắn thành căng đầy đầu tác hình dáng.
Một bước cuối cùng là hong khô. Lục sao thối lui lòng bếp bên trong minh hỏa, chỉ để lại mấy khối màu đỏ sậm than củi, lợi dụng yếu ớt than hỏa dư ôn, đem xoa nắn trà ngon diệp đặt ở nồi sắt phía trên chậm rãi sấy khô.
Thời gian tại trong đêm khuya yên tĩnh lặng yên trôi qua.
Khi đồng hồ treo trên tường kim đồng hồ chỉ hướng 2h khuya lúc, cuối cùng một đạo hong khô trình tự làm việc cuối cùng hoàn thành.
Lục sao đem hoàn toàn để nguội sau trà khô cất vào một cái sạch sẽ trong lọ thủy tinh. Nhóm này hao tốn hắn hơn phân nửa buổi chiều ngắt lấy, hơn phân nửa ban đêm xào chế Kinh Trập dã trà, cuối cùng chỉ lấy được non nửa bình, ước chừng nặng nửa cân thành phẩm.
Trà khô đầu tác kết chặt, màu sắc màu xanh sẫm, mặt ngoài hiện đầy màu trắng trà hào. Mặc dù cách lọ thủy tinh, tựa hồ vẫn như cũ có thể ngửi được loại kia thuộc về rừng sâu núi thẳm tinh khiết hương khí.
Lục sao rửa sạch hai tay, mệt mỏi tựa ở trên khuông cửa phòng bếp, chuẩn bị trở về phòng nghỉ ngơi.
Đúng lúc này, tường viện bên ngoài đầu kia thông hướng thôn chỗ sâu đường đất bên trên, đột nhiên truyền đến một hồi trầm thấp ô tô tiếng động cơ.
Tại dạng này một cái vắng vẻ thâm sơn thôn nhỏ, 2h khuya xuất hiện ô tô tiếng oanh minh, lộ ra mười phần đột ngột cùng quỷ dị.
Lục sao hơi nhíu lên lông mày. Hắn không có lập tức mở cửa, mà là đứng ở hắc ám dưới mái hiên, lẳng lặng nghe động tĩnh bên ngoài.
Chiếc xe hơi kia tốc độ rất chậm, động cơ âm thanh nghe cũng có chút nặng nề cùng bất lực, giống như là một đầu mỏi mệt không chịu nổi dã thú. Ô tô tại Lục An gia ngoài cửa viện mấy chục mét địa phương ngừng lại.
Ngay sau đó, “Oanh” Một tiếng vang trầm, động cơ triệt để tắt máy.
Sau đó, cửa xe bị đẩy ra. Một hồi có chút lảo đảo tiếng bước chân giẫm ở trên lộ diện đá vụn, chậm rãi, chẳng có mục đích mà trong đêm tối bồi hồi.
Lục sao trong lòng sinh ra một tia cảnh giác. Nhưng hắn đồng thời cũng phát giác được, cái kia trong tiếng bước chân không có ẩn tàng bất kỳ tính công kích, ngược lại lộ ra một loại sâu đậm mê mang cùng kiệt lực.
Hắn do dự phút chốc, cuối cùng vẫn đưa tay ra, cầm cái kia phiến trầm trọng cửa gỗ chốt cửa. Tại cái này yên tĩnh thâm sơn chi dạ, một hồi không biết gặp nhau, sắp theo trận này tắt máy tiếng động cơ kéo ra màn che.