Đi dạo 2 vòng, khi đang chuẩn bị lại đến một vòng, Lâm Sơn hô: “Ngươi cái thằng ranh con, khiêng cái cá, đi lung tung gì đây, còn không mau trở về”.
Lâm Nguyên chạy đến đại gia bên cạnh, đối với Lâm Sơn nói: “Đại gia, ngươi nhìn con cá này có dài hay không, lớn không lớn, ta câu, ta một chút liền đem nó bỏ rơi đi lên, có lợi hại hay không”.
Lâm Nguyên bắt đầu thổi ngưu bức.
Lâm Sơn nghe xong, một cái tát đập vào Lâm Nguyên trên ót, tới, tới, để cho ta nhìn một chút có bao nhiêu lợi hại.
Lâm Nguyên sợ đến vội vàng chạy, vừa chạy vừa đối với Lâm Sơn hô: “Đại gia, ta về trước đã, ngươi một hồi kêu lên nhị đại gia, Tam thúc, tứ thúc, đến nhà ta uống rượu, ta trở về đem cái này đại gia hỏa cho làm.
Ta một hồi liền không giống nhau một gọi các ngươi.
Nói xong cũng không thấy Lâm Nguyên thân ảnh, Lâm Sơn thì thào: “Tiểu Đông sông còn có cái này cá lớn, cá lớn như thế, tiểu tử này là như thế nào câu đi lên.”
Sau đó cũng không muốn, tiếp lấy đi thông tri hắn mấy cái huynh đệ buổi tối đi uống rượu.
Lâm Nguyên về đến nhà, đem cá lớn phóng tới bên cạnh giếng trong chậu gỗ lớn, cá quá lớn, đặt ở trong chậu, cái đuôi thật cao vểnh lên.
Lâm Nguyên bắt đầu thu thập cá. Nhìn xem con cá lớn này, Lâm Nguyên chuẩn bị tới một cái toàn ngư yến.
Toàn ngư yến không chỉ có là một hồi vị giác thịnh yến, càng là một loại văn hóa truyền thừa.
Tại trong Trung Quốc truyền thống văn hóa, cá tượng trưng cho phú quý cùng cát tường.
Bởi vậy, toàn ngư yến thường thường bị dùng trọng yếu ngày lễ hoặc khánh điển nơi, ngụ ý mỗi năm có thừa, cát tường như ý. Đồng thời, toàn ngư yến cũng thể hiện mọi người đối với nguyên liệu nấu ăn tôn trọng cùng trân quý, cùng với đối với nấu nướng kỹ nghệ truy cầu cùng truyền thừa.
Một con cá lớn toàn ngư yến là một hồi tụ tập mỹ vị, dinh dưỡng, văn hóa làm một thể thịnh yến.
Thông qua tinh xảo nấu nướng kỹ nghệ cùng sáng ý phối hợp tổ hợp, các đầu bếp đem Ngư Thân Thượng mỗi một cái bộ vị đều nấu thành làm cho người thèm thuồng mỹ vị món ngon.
Bằng vào Lâm Nguyên tay nghề, làm ra một trận mỹ vị toàn ngư yến, không có bất cứ vấn đề gì.
Lâm Nguyên bắt đầu suy nghĩ làm những món ăn kia, con cá này tương đối lớn, có thể tùy ý thao tác.
Lâm Nguyên một bên nghĩ, vừa bắt đầu thu thập cá.
Hướng về đầu cá bang bang hai cái, cá lớn lập tức liền mơ hồ, trung thực xuống.
Tiếp lấy Lâm Nguyên cho nó khai tràng bể bụng, cạo vảy đi má đi nội tạng, Lâm Nguyên đem vảy cá cùng nội tạng thu thập.
Cá lớn như thế, vảy cá cùng nội tạng, hoàn toàn có thể làm hai cái đồ ăn, một cái làm cá rán vảy, một cái xào lăn cá tạp.
Thu thập xong cá, Lâm Nguyên đi trong phòng đổi bộ y phục, chuẩn bị làm đồ ăn.
Toàn ngư yến nấu nướng kỹ nghệ đa dạng, bao quát chưng, nấu, nổ, xào, hầm nhiều loại phương pháp, chỉ tại đem Ngư Thân Thượng mỗi một cái bộ vị đều nấu thành mỹ vị món ngon. Lâm Nguyên liền chuẩn bị làm một chút điển hình món ăn
Suy nghĩ cực kỳ phương pháp nấu, Lâm Nguyên bắt đầu động thủ.
Đầu cá canh: Tuyển dụng đầu cá bộ phận, gia nhập vào thanh thủy hoặc canh loãng, canh loãng là không có, chỉ có thể dùng thanh thủy.
Đại hỏa nấu chín thành súp đặc. Đầu cá canh tươi đẹp ngon miệng, dinh dưỡng phong phú, là toàn ngư yến bên trong một đạo kinh điển món ăn.
Cá hấp vây cá: Vây cá bộ phận chất thịt mềm mại, thích hợp hấp. Gia nhập vào hành, khương các loại gia vị, bên trên oa chưng chế mà thành, cảm giác tươi đẹp, nguyên trấp nguyên vị.
Muối tiêu xương cá: Đem loại bỏ đi thịt cá xương cá ướp gia vị đi tanh sau, trùm lên bột mì, xuống vạc dầu nổ chí kim vàng xốp giòn. Muối tiêu gia vị sau, trở thành một đạo nhắm rượu thức ăn ngon.
Cá kho nạm: Ngư Nạm bộ phận chất thịt màu mỡ, thích hợp thịt kho tàu. Gia nhập vào xì dầu, đường các loại gia vị, chậm hỏa đun nhừ đến ngon miệng, cảm giác mềm nhu, mùi thơm nức mũi.
Canh chua cá: Chảo nóng lạnh dầu, trước tiên phía dưới hoa tiêu cùng làm quả ớt Đoạn Tiểu Hỏa kích xào ra mùi thơm, tiếp đó gia nhập vào hành gừng tỏi cuối cùng tiếp tục xào hương. Tiếp lấy để vào dưa chua, đại hỏa trộn xào đến dưa chua ra mùi thơm.
Tiếp đó chuyển lửa nhỏ, đem ướp gia vị tốt lát cá từng mảnh từng mảnh mà để vào trong nồi, dùng đũa nhẹ nhàng bát tán, phòng ngừa dính liền. Chờ lát cá biến sắc đun sôi sau, liền có thể tắt lửa.
Xảy ra khác oa đốt nóng dầu, dầu nóng sau trực tiếp tưới vào canh chua cá mặt ngoài hành thái cùng làm quả ớt đoạn trên, kích phát ra mùi thơm cùng vị cay, làm cho canh chua cá càng thêm mỹ vị mê người.
Rau trộn da cá: Da cá bộ phận giàu có collagen, đi qua trác thủy, qua lạnh sau rau trộn mà thành. Gia nhập vào rau thơm, tỏi dung, quả ớt các loại gia vị, cảm giác sảng khoái giòn, khai vị giải ngán.
Này liền 6 cái thức ăn, lại thêm làm cá rán vảy, xào lăn cá tạp. Bàn bạc tám món ăn
Tiếp đó Lâm Nguyên nhìn xem trong thùng cá con, lại nghĩ tới một đạo không thường gặp đồ ăn.
Đó chính là dấm pha cá con, cá con đi qua thanh tẩy sau, trùm lên bột mì, tiếp đó tại nhiệt độ cao du trung nổ chí kim màu vàng, cá rán dầu ấm muốn khống chế tại sáu thành nóng, thông qua lần thứ hai phục nổ đạt đến vảy cá đến xương cá từ ngoài vào trong xốp giòn.
Nổ hảo sau cá con nhân lúc còn nóng giội lên dự đoán điều tốt vị nước, vị nước bình thường từ dấm, xì dầu, muối, bột hồ tiêu, dầu vừng, hành thái chờ phối liệu tạo thành, quấy đều sau lại ăn, là lại nhắm rượu, lại ăn với cơm.
Lâm Nguyên nói làm liền làm, bắt đầu sửa sang lại tới, Lâm Nguyên đem tất cả đồ ăn, nên cắt cắt, nên mảnh cho phiến.
Nhóm bếp hai cái oa, hành động chung, Lâm Nguyên lại là làm đồ ăn, lại là nhóm lửa, vội vàng cất cánh.
Bây giờ liền điểm ấy không tốt, không có khí đốt lò, một người làm đồ ăn rất không tiện, lại muốn làm đồ ăn, lại muốn xem lấy lò bên trong hỏa.
Cái này khiến Lâm Nguyên rất không thích ứng.
Đồ ăn làm đến một nửa, Lâm Sơn, Lâm Thủy, Lâm Minh, lâm toàn liên quyết mà đến.
Lâm Nguyên nhìn thấy hai cái đại gia, hai cái thúc thúc tới, lập tức tại trong phòng bếp lên tiếng chào hỏi.
Mấy người đi vào phòng bếp, Lâm Sơn hướng về phía Lâm Nguyên hỏi, có cần hay không hỗ trợ.
“Còn có vài món thức ăn liền tốt, các ngươi nghỉ ngơi chờ ăn là được rồi, nếu không thì ngài mấy vị tới trước phòng khách ngồi sẽ, cơm chín rồi ta gọi các ngươi.” Lâm Nguyên nói
“Ngay tại phòng bếp chờ ngươi a, vừa vặn xem ngươi là thế nào làm đồ ăn, chúng ta cũng học tập một chút. Thuận tiện cho ngươi phụ một tay”. Nói xong cũng ngồi ở trước bếp lò, giúp Lâm Nguyên nhóm lửa.
Lâm Nguyên cũng không nói cái gì, cá kho nạm vừa vặn ra nồi.
Sau đó Lâm Nguyên thả xuống cái nồi, bước nhanh đi vào phòng khách, đem lá trà, bát trà, phích nước nóng lại từ trong ngăn tủ cầm hai bao Cáp Đức môn, lấy được phòng bếp, cho mấy vị trưởng bối đổ nước, hút thuốc.
Lâm Nguyên hướng về phía đám người nói: “Còn có một cái canh chua cá, liền có thể ăn cơm đi, chờ một lát.”
Lâm Nguyên hỏi: “Như thế nào không đem thím đại nương, còn có đường huynh đệ mang tới, ăn chung, hôm nay cái này Ngư Đại, đủ chúng ta ăn”.
Lâm Nguyên nhị đại gia, Lâm Thủy hướng về phía Lâm Nguyên nói đến: “Bây giờ cái gì thời đại, để chúng ta mang nhà mang người tới ngươi cái này ăn cơm, ngươi có thể có bao nhiêu lương thực đủ chúng ta cái này một hai chục nhân khẩu ăn.
Không phải đại gia nói ngươi, bây giờ chỉ một mình ngươi, cha ngươi lại không có tin tức, sống hay chết chúng ta cũng không biết.
Chính ngươi cũng đã trưởng thành, phải học được sinh hoạt, thời gian còn dài mà, bây giờ binh hoang mã loạn, không biết ngày nào liền đánh tới chúng ta cái này.
Vạn nhất ngày nào đó đám lính kia du côn đánh tới chúng ta cái này, chúng ta đều phải hướng trong núi sâu tránh tai nạn.
Đại gia biết ngươi không thiếu ăn uống, cũng không thể như thế tạo a! Hôm qua ăn nhiều như vậy thịt, hôm nay lại là cá, địa chủ đều không ngươi ăn ngon, như thế tạo cuộc sống sau này làm như thế nào qua.”