A, hàng này chưa nghe nói qua món ăn này, bất quá cũng khó vì hắn, dù sao vào cửa muộn, kiến thức ngắn.
Không nghĩ tới Vũ Tây Quảng cũng đi theo hỏi: “Đúng nha, món cay Tứ Xuyên làm sao lại dùng mở làm bằng nước món ăn?”
Hai người quả thật có chút kỳ quái.
Đường rõ ràng tùng cười ha ha nói: “Món ăn này danh tiếng rất lớn, còn có truyền kỳ tính chất, Phượng Chương, cho bọn hắn giảng một chút a, ta đoán chừng, chính là Tích Quyền cũng chỉ là nghe nói qua, nhưng đối với món ăn này cũng không hiểu nhiều lắm.”
Lư Tích Quyền nói: “Đúng nha, sư thúc, nói cho chúng ta một chút a.”
Trịnh Phượng Chương cười ha ha một tiếng nói: “Hảo, ta tới cho ngươi nhóm nói một chút. Nói đến đây đạo đồ ăn, liền muốn trước tiên nói một chút lão bách tính môn đối với món cay Tứ Xuyên đánh giá, có rất nhiều người hạ thấp món cay Tứ Xuyên ‘Chỉ có thể tê cay, thô tục quê mùa ’, mặc dù có chút quá mức, nhưng món cay Tứ Xuyên bên trong món ăn nổi tiếng chính xác đều lấy tê cay nổi tiếng. Cái này không khỏi không nhấc lên vừa rồi cây cột nhấc lên Hoàng Kính Lâm tiền bối, hắn là Thanh cung Ngự Thiện phòng ngự trù, vì đánh vỡ thế nhân đối với món cay Tứ Xuyên thành kiến, minh tư khổ tưởng đã lâu, lại đi qua trăm phiên nếm thử, cuối cùng mở khơi dòng sáng chế ra món ăn này bên trong cực phẩm mở Thủy Bạch Thái, đem cực phồn cùng cực giản về đến hóa cảnh, đảo qua món cay Tứ Xuyên tích tụ trăm năm oan khuất, càng là lấy được vị kia Thái hậu thưởng thức. Về sau, Hoàng Kính Lâm lớn tuổi, về hưu sau đó đem món ăn này chế pháp mang về Tứ Xuyên, lưu truyền rộng rãi.”
Lâm Nhạn Văn nói: “Thì ra là như thế lai lịch, ngược lại thật là có truyền kỳ tính chất. Ta cũng phải thừa nhận, tại ta lúc đầu trong ấn tượng, món cay Tứ Xuyên chính xác chỉ có thể tê cay.”
Hà Vũ Trụ nói: “Loại nhận thức này kỳ thực có chênh lệch chút ít có phần, ta cho rằng, món cay Tứ Xuyên hoà hợp đông nam tây bắc các phe đặc điểm, lấy tài liệu đông đảo, gia vị khó lường, đồ ăn đa dạng, khẩu vị trong lành, thuần tuý đồng thời, giỏi dùng tê cay gia vị, chế biến thức ăn phương pháp có một phong cách riêng, rất có địa phương phong vị. Trên thực tế, món cay Tứ Xuyên có rất nhiều không phải tê cay, giống trắng du đậu hủ, lão mụ vó hoa, đông pha giò, đều rất nổi danh.”
“Ha ha ha, nói không sai. Tại Tứ Cửu Thành, một mực có một câu nói, gọi là Quan Cật Lỗ, Văn Cật Hoài, người buôn bán nhỏ ăn món cay Tứ Xuyên. Món cay Tứ Xuyên chịu chúng, so lỗ đồ ăn, Hoài Dương thái có thể lớn hơn.” Trịnh Phượng Chương cao hứng nói.
Qua ba lần rượu, đồ ăn qua ngũ vị, Hà Vũ Trụ mỗi người mời một ly rượu nói: “Sư bá, sư phụ, ta đi đem cuối cùng một món ăn làm được.”
Đường rõ ràng tùng nói: “Đi, chúng ta nhìn xem ngươi làm.”
Hà Vũ Trụ cũng không luống cuống, đi đến lò phía trước bắt đầu thao tác, trước tiên đem trong nồi canh loãng một phân thành hai để vào hai cái trong nồi, phóng tới nhóm bếp đun sôi, lại đem chuẩn bị Bạch Thái Tâm để vào trong đó một nồi canh loãng, đốt đến bảy thành chín, vớt ra sau đó, đặt ở trong muôi vớt, dùng ban đầu canh loãng từ bên trên đổ xuống, mãi đến Bạch Thái Tâm hâm chín, tiếp đó đem cải ngọt đệm ở đáy chén, đem đốt lên một cái khác oa canh loãng múc vào trong chén, lại vung vào mấy hạt cẩu kỷ, món ăn này liền làm tốt.
“Sư bá, sư phụ, món ăn này, cải trắng tốt nhất là cắt đứt đầu trên lá cây, lại đem cải trắng cắt thành cánh sen hình dạng, ta chỗ này tựu giản bớt đi, liền không lãng phí.”
“Ân, như vậy thì tốt.”
Món ăn này mấu chốt, kỳ thực là canh loãng chế tác, tất cả mọi người là đầu bếp, tự nhiên biết.
Chỉ thấy trong chén màu sắc nước trà giống như là thủy trong trẻo, một chút giọt nước sôi cũng không có, nhìn xem có chút nhạt nhẽo, nhưng mà mùi thơm nức mũi, còn mang theo một cỗ thanh nhã khí tức.
Đám người trở lại bàn ăn, Đường rõ ràng tùng nói: “Tới, nếm thử.”
Nói xong, hắn đầu tiên cầm muỗng lên, múc một muôi canh uống xong, chỉ cảm thấy canh vị tươi đẹp, trên mặt tự nhiên liền lộ ra vui sướng biểu lộ, hắn lại kẹp lên một mảnh Bạch Thái Tâm ăn, quả nhiên là vào miệng tan đi, mùi thơm dị thường.
Nhìn hắn ăn đẹp, Trịnh Phượng Chương cũng bắt đầu động thủ, tiếp lấy, chính là Lư Tích Quyền cùng Ô Duy Tĩnh, mấy người tất cả mọi người sau khi ăn, nhao nhao gật đầu tán thành.
Đường rõ ràng tùng nói: “Ta trước đó cũng thật đáng tiếc chưa từng ăn qua món ăn này, lần này chúng ta cũng là nắm cây cột phúc, vậy mà ăn vào mở Thủy Bạch Thái. Mặc dù không biết cùng Hoàng Kính Lâm mở Thủy Bạch Thái có hay không khác nhau, lớn bao nhiêu khác nhau. Nhưng liền món ăn này mà nói, cho dù là Hoàng Kính Lâm làm, hẳn là cũng không gì hơn cái này. Cây cột, ta bây giờ chính thức cùng ngươi nói, tài nấu nướng của ngươi ta vô cùng tán thành, ngươi, chính thức xuất sư.”
Đây là tất nhiên chương trình, dù cho Hà Vũ Trụ tài nấu nướng đã rất cao, nhưng xuất sư yến phải có cái kết luận.
“Cảm tạ sư bá.”
“Ân, ngươi hôm nay làm đồ ăn, dù cho dùng chính là trong nhà lò, trình độ cũng đã đạt đến một lò trình độ, nhất là sau cùng hai món ăn, càng là ngoài dự liệu của ta. Ngày mai, ta sẽ cùng hai vị quản lý đề cử, đem ngươi sáng tạo cái mới canh chua cá cùng đạo này mở Thủy Bạch Thái xếp vào chúng ta hiệu ăn menu.”
“Cảm tạ sư bá khích lệ.”
Hà Vũ Trụ nói cảm tạ, thái độ vô cùng thành khẩn, cũng không có bởi vì sư bá vượt xa bình thường khích lệ mà đắc chí.
Liền sư bá mấy câu nói đó, đã là đối với Hà Vũ Trụ hôm nay bữa cơm này tốt nhất đánh giá, đoán chừng trước đó đối với đồ đệ hoặc sư điệt nhóm cũng chưa từng nói, nhìn Lư Tích Quyền cùng ô duy tĩnh cái kia ánh mắt hâm mộ liền có thể biết.
“Tốt. Phượng Chương, ngươi xem như cây cột sư phụ, cũng nên đối với cây cột trận này xuất sư yến làm phê bình.”
Vừa mới nói xong, trong phòng ánh mắt của mọi người đều rơi xuống Trịnh Phượng Chương trên thân, chỉ thấy hắn gật đầu một cái nói:
“Hôm nay ta thật cao hứng, cây cột từ đến Phong Trạch viên việc làm đến nay, hắn chủ bếp lỗ đồ ăn cùng món cay Tứ Xuyên đều được thực khách tán thành. Các ngươi thì sao, cùng ta cùng sư huynh học cũng là lỗ đồ ăn, nhưng tin tưởng các ngươi đối với món cay Tứ Xuyên cũng phải có hiểu rõ nhất định. Ta tổng kết một chút, món cay Tứ Xuyên lấy đồ ăn thường ngày làm chủ, cao cấp đồ ăn làm phụ, lấy tài liệu đa số thường ngày Bách Vị, cũng không thiếu sơn trân hải sản, đặc điểm của nó chính là giỏi dùng ba tiêu, chính là quả ớt, hoa tiêu cùng hồ tiêu, hơn nữa một đồ ăn một ô, trăm đồ ăn Bách Vị, khẩu vị khó lường, bao hàm mùi cá, việc nhà, tê cay, tương ớt, tỏi giã, khương nước, trần bì, mù tạc, thuần ngọt, mùi lạ chờ 24 loại khẩu vị, gọi là ‘Món cay Tứ Xuyên hai mươi bốn Chủng Vị hình ’. Hôm nay cây cột cái này bỗng nhiên xuất sư yến tự nhiên không có khả năng 24 Chủng Vị hình đều có, nhưng mà đã hàm cái tê cay, chua cay, dán cay, việc nhà, mùi cá, hương lạt, dấm đường, mặn tươi, phao tiêu, tương ớt, tỏi giã, ngũ vị hương chờ vị hình, hơn nữa cũng là mỗi vị hình đại biểu đồ ăn, thành đồ ăn có thể nói đều đạt đến đứng đầu nhất trình độ. Cây cột, ngươi so sư phụ ta mạnh, ngươi bây giờ đã là trò giỏi hơn thầy, ta rất vui mừng nha.”
Trịnh Phượng Chương lời bình giải quyết dứt khoát, đối với đồ đệ mình cực độ tán thành, sau khi nói xong, hắn là cười ha ha, trên mặt rất là đắc ý.
“Tạ ơn sư phụ khích lệ.”
Một trận xuất sư yến, đại gia ăn vô cùng thỏa mãn, nhất là có chút nguyên liệu nấu ăn thế nhưng là xuất từ không gian, hương vị kia so phía ngoài nguyên liệu nấu ăn trực tiếp đề một cái cấp độ, mỗi người đều có bảy tám phần men say, thức ăn trên bàn cơ hồ đều đạt đến đĩa CD, chỉ còn lại một chút cuồn cuộn thủy thủy.
Trịnh Phượng Chương nói: “Cây cột, ngươi thật sự rất không tệ, không chỉ có thiên phú, hậu thiên cũng rất cố gắng, trù nghệ đến ngươi bây giờ trình độ, kỳ thực đã vượt qua ta, ta hy vọng ngươi không cần kiêu ngạo, ta càng hi vọng ngươi có thể đem trù nghệ phát dương quang đại, trở thành chúng ta hệ này đại biểu, cũng trở thành quốc nội đứng đầu nhất đầu bếp.”