Thứ 17 chương Làm khó dễ
Một người mặc nhiễm vết máu đồ lao động công nhân trung niên đi tới.
Bốn mươi mấy tuổi, cao lớn vạm vỡ, hai cái cánh tay so với người bình thường còn to hơn bắp đùi.
Trong tay mang theo một cái chia cắt đao, trên lưỡi đao còn mang theo dầu mỡ phản quang.
“Ngươi chính là Lý Xuyên Tử?”
“Đúng.”
Công nhân trung niên trên dưới đánh giá hắn một mắt, khóe miệng cong lên.
“Ta gọi Mã Đức Tài, phân xưởng 2 tổ trưởng, Ất đẳng công nhân kỹ thuật.”
Hắn cố ý đem “Ất đẳng công nhân kỹ thuật” Bốn chữ nhấn mạnh.
Lời ngầm rất rõ ràng, lão tử làm nghề này tám chín, mới là Ất đẳng.
Ngươi một cái 20 tuổi mao đầu tiểu tử, đi vào liền Giáp đẳng?
Lý Xuyên Tử không có tiếp lời, chỉ là gật đầu một cái.
Mã Đức Tài thấy hắn im lặng, trong lòng lại càng không thư thái.
Hắn quay đầu liếc mắt nhìn sau lưng mấy cái công nhân, mấy người kia ánh mắt trao đổi một chút, có người cười hắc hắc một tiếng.
“Lý Xuyên Tử!”
Mã Đức Tài thanh đao hướng về trên thớt một đặt, ôm lấy cánh tay nói: “Giáp đẳng công nhân kỹ thuật cũng không phải đùa giỡn. Chúng ta phân xưởng 2 quy củ, người mới tới, mặc kệ cái gì cấp bậc, trước tiên cần phải thử nghiệm.”
Hắn một ngón tay trên thớt đắp nửa phiến heo.
“Đây là sáng nay vừa đưa tới, 180 cân, nửa trái phiến. Ngươi đến phân.”
Hắn dừng một chút, bồi thêm một câu: “Muốn theo quốc doanh nhà máy tiêu chuẩn chia cắt, mười ba cái bộ vị, sai sót không thể vượt qua hai lượng.”
Lời này vừa ra, chung quanh mấy cái công nhân đều an tĩnh.
Mười ba bộ vị tiêu chuẩn chia cắt, sai sót không siêu hai lượng, đây là khái niệm gì?
Đừng nói công nhân bình thường, chính là Mã Đức Tài chính mình, tốt nhất phát huy cũng chỉ có thể khống chế tại nửa cân sai sót trong vòng.
Toàn bộ nhà máy có thể làm được hai lượng ngộ soa, chỉ có một người, Chu Đức Quý.
Mã Đức Tài đây là cố ý ra nan đề.
Trên mặt nổi là “Thử nghiệm”, trên thực tế là muốn cho Lý Xuyên Tử trước mặt mọi người xấu mặt.
Ngươi không phải Giáp đẳng công nhân kỹ thuật sao?
Tới, hiện ra hiện ra bản sự.
Không làm được công việc này, cũng đừng trách các huynh đệ xem thường ngươi.
Mặc dù Lý Xuyên Tử là Chu Đức Quý tự mình khảo hạch, cũng cho thấy cường đại trình độ kỹ thuật.
Nhưng nhân tâm chính là như thế.
Ước ao ghen tị!
Đáng giận không, vừa hận người có!
Lý Xuyên Tử liếc Mã Đức Tài một cái.
Hắn đương nhiên biết đối phương tại chơi ngáng chân.
Nhưng hắn không có chút nào hoảng.
Hệ thống cho thần cấp kỹ thuật, nếu là liền cái này đều không giải quyết được, vậy hắn sớm làm về nhà trồng trọt được.
“Đi.”
Mã Đức Tài sửng sốt một chút.
Hắn vốn cho rằng Lý Xuyên Tử sẽ chối từ, hoặc là tìm cái cớ, tỉ như “Ngày đầu tiên đến trả chưa quen thuộc” “Xem trước một chút lại nói” Các loại.
Kết quả tiểu tử này một ngụm liền ứng.
Hoặc là thật là có bản lĩnh, hoặc là không biết trời cao đất rộng.
Mã Đức Tài lui về sau một bước, ôm cánh tay, “Vậy được, thớt cho ngươi đằng mở, đao ở bên cạnh trên kệ, chính mình chọn.”
Lý Xuyên Tử đi đến trước tấm thớt.
Nửa phiến heo ghé vào trên thớt, trắng bóng da heo hướng lên trên, dưới da là một tầng thật dầy mỡ, mỡ phía dưới là cấp độ rõ ràng đỏ trắng xen nhau thịt.
Từ đầu heo phương hướng đến đuôi heo phương hướng, vai, chân trước, sườn sắp xếp, xương sườn, năm hoa, chân sau, mỗi một cái bộ vị hoa văn hướng đi thu hết vào mắt.
Lý Xuyên Tử đứng tại trước tấm thớt không nhúc nhích, nhìn ước chừng 10 giây.
Mã Đức Tài ở phía sau cười lạnh một tiếng.
Xem đi, trợn tròn mắt.
Nhưng mà, một giây sau.
Lý Xuyên Tử đi đến đao đỡ phía trước, không có lấy chia cắt đao.
Hắn cầm một cái dao róc xương.
Thân đao hẹp, lưỡi đao mỏng, đường cong lớn.
Loại đao này tại đồ tể trong xưởng bình thường là lão sư phó mới dùng, người mới căn bản không cưỡi được.
Bởi vì dao róc xương đối thủ bắp thịt lượng cùng góc độ khống chế yêu cầu, điểm số cát đao cao không chỉ một cấp bậc mà thôi.
Mã Đức Tài lông mày nhảy một cái.
Lý Xuyên Tử tay phải cầm đao, tay trái ấn ở heo vai bộ vị.
Đao thứ nhất.
Mũi đao từ trên xương bả vai duyên cắt vào, dọc theo màng xương hướng đi đi xuống.
Tốc độ không nhanh, nhưng cực kỳ ổn.
Lưỡi đao dán vào mặt cốt đi, phát ra một loại nhỏ xíu “Xuy xuy” Âm thanh.
Đó là lưỡi đao xẹt qua da thịt âm thanh, gọn gàng, không có một tia dư thừa dây dưa dài dòng.
Tại chỗ mười mấy cái công nhân, phàm là làm qua mấy năm, nghe thấy thanh âm này liền biết.
Một đao này góc độ cùng cường độ, sách giáo khoa cấp bậc.
Không, so sách giáo khoa còn sạch sẽ.
Mã Đức Tài cười lạnh ngưng kết trên mặt.
Lý Xuyên Tử tay không có ngừng.
Xương bả vai loại bỏ ra tới, phía trên sạch sẽ, liền một tia thịt nát đều không treo.
Xương cốt đặt tại thớt một bên, hắn đổi một cái cầm đao tư thế, đổi dùng đao gốc phân.
Đây là một cái cực kỳ vi diệu đổi nắm, đao trong tay chuyển nửa vòng, nước chảy mây trôi, giống như lớn lên ở trên tay.
Đao thứ hai.
Chân trước bộ vị.
Từ khớp khuỷu tay hạ đao, mũi đao tìm được then chốt khang khe hở, nhẹ nhàng một nạy ra ——
“Két.”
Then chốt ứng thanh mà đoạn.
Không phải chém đứt, là từ then chốt túi trong khe hở tinh chuẩn cắt ra.
Một tiếng này “Két”, làm cho cả xưởng an tĩnh.
Ngay cả thớt đối diện đang tại làm việc lão sư phó đều dừng lại tay, xoay đầu lại nhìn.
Đao thứ ba, đệ tứ đao, Đệ Ngũ Đao.
Sườn sắp xếp là tối khảo nghiệm công lực bộ vị.
Giữa xương sườn khoảng thời gian không giống nhau, cốt mặt đường cong khác nhau, hơi không cẩn thận liền sẽ cắt lại, hoặc là đả thương thịt ngon, hoặc là trên đầu khớp xương treo thịt.
lý xuyên tử đao dán vào mỗi một cây xương sườn đi, đường cong đi theo mặt cốt đường cong đi.
Mười ba căn xương sườn, từng chiếc loại bỏ phải sạch sẽ.
Chung quanh triệt để không một người nói chuyện.
Mã Đức Tài miệng mở ra, không khép được.
Hắn làm nghề này 8 năm, tại trong xưởng cũng công tác 2 năm.
Loại bỏ xương sườn cho tới bây giờ không có loại bỏ ra qua loại hiệu quả này.
Đừng nói hắn, toàn bộ nhà máy ngoại trừ Chu Đức Quý sư phó, hắn liền không có gặp qua người thứ hai có thể đem xương sườn loại bỏ thành dạng này.
Không, không đúng.
Chu sư phó cũng không thể nào như vậy sạch sẽ.
Lý Xuyên Tử động tác không có chút nào dừng lại.
Xương sườn, năm hoa, chân sau, thịt đùi, chân giò......
Mỗi một cái bộ vị chia cắt, tinh chuẩn giống là dùng có thước đo.
Đao đi qua con đường không có một milimet lãng phí, mỗi một đao cũng là giải pháp tốt nhất.
Từ đao thứ nhất xuống đến một miếng thịt cuối cùng cắt nhỏ hoàn tất.
Sáu phần nửa chuông.
Toàn bộ xưởng lặng ngắt như tờ.
Trên thớt, mười ba cái bộ vị thật chỉnh tề sắp hàng.
Cạnh góc rõ ràng, thiết diện bóng loáng, béo gầy đường ranh giới rõ ràng giống vẽ ra.
Loại bỏ xuống xương cốt xếp tại một bên, mỗi một cây cốt trên mặt cũng làm sạch sẽ sạch, liền một tầng màng mỏng đều không lưu lại.
Lý Xuyên Tử để đao xuống, dùng tạp dề xoa xoa tay.
“Cầm cái cân tới cái cân một chút!”
Nửa ngày không có người chuyển động.
Vẫn là một cái tuổi trẻ công nhân trước hết nhất phản ứng lại, từ góc tường chuyển đến một cân đòn.
Lý Xuyên Tử từng khối từng khối mà xưng.
“Hoa mai thịt, sáu cân ba lượng.”
“Chân trước thịt, tám cân một hai.”
“Sườn sắp xếp......”
Hắn mỗi báo một vài, bên cạnh trẻ tuổi công nhân liền hướng về phía một bản tiêu chuẩn trong sổ tay số liệu thẩm tra đối chiếu.
Thẩm tra đối chiếu đến cái thứ bảy bộ vị thời điểm, cái kia trẻ tuổi công nhân tay bắt đầu run lên.
“Sai sót......”
Hắn nuốt nước miếng một cái, âm thanh cũng thay đổi điều, “Cho tới bây giờ, mỗi một cái bộ vị sai sót, đều không vượt qua...... Một hai.”
Một hai.
Không phải hai lượng.
Là một hai.
Mã Đức Tài mặt trắng.
Toàn bộ mười ba cái bộ vị xưng xong.
Lớn nhất sai sót xuất hiện ở phía sau thịt đùi bên trên, một hai hai tiền.
