Thứ 142 chương Từ gia tiệc cưới (1)
Hà Vũ Trụ làm tốt rau trộn, liền bắt đầu động thủ xử lý hôm nay món chính một trong: Bún thịt.
Hắn đem thịt ba chỉ cắt thành 4mm phiến, mỗi một phiến đều béo gầy giao nhau, độ dày đều đều giống như có thước đo tựa như.
Bột gạo là hắn đặc chế, hỗn hợp bát giác, cây quế chờ hương liệu mài thành phấn, đều đều mà quấn tại trên thịt.
“Lưu Tẩu, lồng hấp chuẩn bị xong chưa?” Hà Vũ Trụ hỏi.
“Tốt, tốt!” Lưu Tẩu vội vàng xốc lên lồng hấp cái nắp.
Hà Vũ Trụ đem từng mảnh từng mảnh gói kỹ lưỡng bột gạo thịt chỉnh tề mà xếp tại trong lồng hấp, tầng tầng lớp lớp.
“Cái này cần chưng bao lâu?” Vương đại mụ lại gần hỏi.
“Một canh giờ.” Hà Vũ Trụ nhìn sắc trời một chút, “Mấy người rước dâu đội ngũ trở về, vừa vặn ra nồi.”
---------------------
Gần 11h thời điểm, ngoài viện truyền đến một hồi tiếng pháo nổ, ngay sau đó là chiêng trống vang trời.
“Rước dâu trở về!” Có người hô hét to.
Cả viện lập tức sôi trào lên, những đứa trẻ hoan hô ra bên ngoài chạy, các đại nhân cũng thả xuống trong tay việc tiến đến cửa ra vào xem náo nhiệt.
Cửa đại viện, Từ Ninh tiểu tử kia hôm nay mặc phải một thân mới tinh kiểu áo Tôn Trung Sơn, trước ngực chớ đóa hoa hồng lớn, cười khóe miệng đều nhanh ngoác đến mang tai.
Tân nương chậm rãi từ xe đạp bên trên xuống tới, thời đại này có thể dùng tới xe đạp đón dâu, đã là tương đương thể diện.
Cô nương người mặc hồng áo bông, che kín khăn đội đầu cô dâu, tư thái yểu điệu, đi trên đường bước nhỏ dời, lộ ra một cỗ e lệ.
“Tân nương vào cửa đi!”
Không biết ai hô hét to, đám người lập tức bộc phát ra tiếng hoan hô.
Bọn nhỏ vây quanh người mới giật nảy mình, các đại nhân thì cười nghị luận:
“Cô nương này thật tuấn, nhìn dáng vẻ kia!”
“Từ Ninh tiểu tử này có phúc a!”
“Nghe nói cô nương tại xưởng may đi làm, vẫn là chính thức làm việc đâu!”
Từ Đại Hải vợ chồng đứng tại nhà chính cửa ra vào, trên mặt cười nở hoa.
Vương Tú Lan càng là vành mắt ửng đỏ, càng không ngừng lấy tay xóa khóe mắt, nuôi hơn hai mươi năm nhi tử, hôm nay cuối cùng thành gia.
Hà Vũ Trụ thừa dịp trận này náo nhiệt, đã bắt đầu chuẩn bị món ăn nóng.
Trước bếp lò, Triệu Thẩm, Lưu Tẩu mấy cái hỗ trợ thím đã ai vào chỗ nấy, từng cái ma quyền sát chưởng, liền chờ Hà Vũ Trụ ra lệnh.
“Triệu Thẩm, cá chép đổi hảo đao không có?”
“Tốt tốt, ngươi nhìn dạng này được không?” Triệu Thẩm bưng qua một đầu mở tốt cõng, hoạch hoa đẹp đao cá chép lớn.
Hà Vũ Trụ nhìn một chút, gật gật đầu: “Đi, ướp đủ thời gian sao?”
“Theo lời ngươi nói, hành gừng rượu gia vị muối, ướp nửa giờ.”
“Thành.” Hà Vũ Trụ quay người đối với Lưu Tẩu nói, “Lưu Tẩu, bánh nhân thịt điều tốt đi?”
“Điều tốt!” Lưu Tẩu vỗ ngực một cái, “Ba phần mập bảy phần gầy, hành Khương Thủy đánh vào kính nhi, bảo đảm viên thuốc ngã xuống đất có thể bắn lên tới!”
Lời này đem chung quanh mấy cái thím đều chọc cười......
Vương đại mụ trêu ghẹo nói: “Ngươi cũng đừng thật hướng về trên mặt đất ngã a, chúng ta còn chỉ vào viên này ăn đâu!”
“Tới ngươi!” Lưu Tẩu cười mắng.
Hà Vũ Trụ cũng cười, những thứ này thím làm việc nhanh nhẹn, nói chuyện cũng khôi hài, phối hợp lại cũng rất thoải mái.
Tiền viện nghi thức vẫn còn tiếp tục, bái thiên địa, bái cao đường, phu thê giao bái......
Một bộ quá trình đi xuống, người mới được đưa vào tân phòng.
Những khách nhân ngồi xuống lần nữa, bàn bát tiên bày đầy cả viện, ước chừng mười bàn, ngồi đầy ắp.
Từ Đại Hải đứng tại trong sân, hắng giọng một cái: “Các vị thân bằng hảo hữu, các vị hàng xóm, hôm nay là nhi tử ta Từ Ninh ngày đại hỉ, cảm tạ đại gia tới cổ động!”
Hắn dừng một chút, tiếp tục nói: “Chúng ta lời ong tiếng ve ít nhất, khai tiệc!”
“Hôm nay tay cầm muôi, là chúng ta hẻm nổi danh trẻ tuổi đầu bếp, phương đông tiệm cơm Hà Vũ Trụ sư phó!”
“Hảo!” Không biết ai dẫn đầu hô hét to, đám người nhao nhao vỗ tay.
Hà Vũ Trụ tại bếp lò bên kia phất phất tay, xem như bắt chuyện qua.
“Mang thức ăn lên đi!” Phụ trách truyền món ăn mấy cái choai choai tiểu tử một tiếng gào to, bưng rau trộn đĩa tại bàn ở giữa xuyên thẳng qua.
Thủy tinh đồ ăn thịt vừa lên bàn, liền gây nên một hồi sợ hãi thán phục.
“Hoắc, thịt này đông lạnh trong suốt trong suốt, nhìn xem liền có muốn ăn!”
“Thịt này thật dễ nhìn, không biết ăn như thế nào!”
Một cái lão gia tử kẹp lên một mảnh, hướng về phía dương quang nhìn một chút, tấm tắc lấy làm kỳ lạ: “Tay nghề này không tệ, thịt đông lạnh óng ánh trong suốt, có thể nhìn đến bên trong thịt văn, độ dày đều đều, đao công cao minh!”
Bên cạnh bác gái không kịp chờ đợi kẹp một đũa đưa vào trong miệng, con mắt lập tức híp lại thành nguyệt nha: “Ngô... Ăn ngon!”
Một bàn khác, mấy đứa bé nhìn chằm chằm cái kia bàn ngũ vị hương cá xông khói, trợn cả mắt lên.
“Mẹ, ta muốn ăn cá!”
“Đừng nóng vội đừng nóng vội, đợi mọi người đều động đũa......” Làm mẹ ngoài miệng nói như vậy, trên tay cũng đã cho hài tử kẹp một tảng lớn.
Hài tử cắn một cái, xốp giòn vỏ ngoài bọc lấy nhập vị thịt cá, hạnh phúc thẳng lắc đầu.
Rau trộn vừa ăn mấy ngụm, món ăn nóng liền bắt đầu lên.
Đệ nhất nói: Bún thịt.
Chén lớn chứa, một tầng thật dày bột gạo bọc lấy béo gầy xen nhau thịt ba chỉ, hấp hơi bóng loáng tỏa sáng, mùi thơm nức mũi.
“Bún thịt tới đi ——” Truyền món ăn tiểu tử kéo dài âm thanh, dẫn tới đám người nhao nhao ghé mắt.
Một cái đại gia hít sâu một hơi, say mê nói: “Chính là cái mùi này, cũng nhiều ít năm chưa ăn qua!”
Ngồi cùng bàn người trẻ tuổi cười nói: “Vương đại gia, bây giờ tháng ngày bị đánh chạy, về sau chúng ta thời gian nhất định sẽ càng ngày càng tốt!”
“Nói không chừng, có một ngày chúng ta cũng có thể bữa bữa ăn được thịt đâu!”
Vương đại gia cười ha hả nói: “Ha ha, cái kia cũng muốn nhìn ai làm, ngươi nhìn cái này bột gạo trơn như bôi dầu nhuận, xem xét chính là chưng đủ hỏa hầu!”
Hắn nói kẹp lên một khối, thịt mỡ bộ phận đã hấp hơi nửa trong suốt, thịt nạc xốp giòn nát vụn.
Đưa vào trong miệng, bột gạo hương, thịt heo tươi, gia vị mặn ngọt hoàn mỹ dung hợp, dầu mỡ ở trong miệng tan ra, lại tuyệt không chán.
“Ngô...... Cú vị!” Vương đại gia thỏa mãn nói.
Bên cạnh một người trung niên thấy thế, kẹp lên một khối đưa vào trong miệng.
“Ngô ——” Ánh mắt hắn trong nháy mắt trừng lớn.
Thịt vào miệng tan đi, mập mà không ngán, gầy mà không củi.
Bột gạo hấp thu nước thịt tinh hoa, mềm nhu mặn hương, hỗn hợp có nhàn nhạt hương liệu vị, tại trong miệng nổ tung.
“Ăn ngon! Ăn ngon thật!” Hắn liên tục tán thưởng, “Ta sống hơn bốn mươi năm, lần thứ nhất ăn đến mỹ vị như vậy bún thịt!”
Lời này vừa ra, trên bàn những người khác cũng nhanh chóng động đũa.
“Thật sự ài, thịt này hấp hơi thấu, thật mẹ nó ăn ngon!”
“Bột gạo cũng hương, không giống có nhiều chỗ làm, bột gạo là bột gạo, thịt là thịt, tất cả là riêng mùi vị.”
“Hôm nay cái này đầu bếp tay nghề, tuyệt!”
Một bàn người ngươi một khối ta một khối, trong nháy mắt một bàn bún thịt chỉ thấy thực chất.
Những đứa trẻ mắt lom lom nhìn đĩa không, có cái năm, sáu tuổi tiểu nam hài dắt mụ mụ tay áo: “Nương, ta còn muốn ăn...”
“Không còn, chờ sau đó một món ăn a!” Mụ mụ bất đắc dĩ vỗ vỗ đầu của hắn.
Bàn bên cạnh, một cái bác gái đang vụng trộm hướng về chính mình đã sớm chuẩn bị xong túi giấy dầu bên trong gắp thức ăn.
Nàng động tác ẩn nấp, tốc độ lại nhanh, trong nháy mắt liền ẩn giấu ba khối bún thịt.
Ngồi cùng bàn người nhìn thấy, cố ý cất cao giọng nói: “Thái gia, ngươi theo bao nhiêu phần tử a, cái này còn nghĩ liền ăn mang cầm a?”
Bác gái tay run một cái, một miếng thịt rơi tại trên bàn, nàng nhanh chóng muốn đi kẹp, kết quả bên cạnh duỗi ra một cái tay nhỏ, từng thanh từng thanh thịt bắt đi.
Một đứa bé trai không đợi đại mụ kia quở mắng, trực tiếp xoay người chạy.
“Ha ha ha, ta lại cướp được một miếng thịt!”
Đại mụ kia tức giận trên mặt lúc đỏ lúc trắng, trong lòng đem đứa bé kia tổ tiên mắng mấy lần.