Đợi đến ăn cơm sáng xong, Trương Gia Nhạc mang theo thư giới thiệu, cưỡi xe đạp hướng về khu Đông Thành nghề nghiệp kỹ thuật trường học mà đi.
Vào tháng năm nhiệt độ không khí không lạnh cũng không nóng, thế nhưng là nói là trong vòng một năm thoải mái nhất tháng.
Thời tiết sáng sủa, trời xanh mây trắng phá lệ nhẹ nhàng khoan khoái.
Nửa giờ sau, hắn rốt cuộc đã tới mục đích lần này địa, liền thấy cửa trường học đã tụ tập rất nhiều người.
Tất cả mọi người giương mắt mà nhìn chằm chằm trường học đại môn, chờ lấy đại môn mở ra.
Trương Gia Nhạc móc ra đồng hồ nhìn một chút, lúc này đã bảy giờ sáng nửa.
Trương Gia Nhạc đến cùng là từ hậu thế xuyên qua mà đến, chiến trận này cũng sớm đã miễn dịch, không có khẩn trương chút nào.
Nhàm chán ngồi ở trên ghế sau xe đạp, quan sát phía ngoài cửa trường những thứ này tới khảo hạch các đầu bếp.
Những thứ này nhân đại số nhiều cũng là dáng người thô kệch, làn da thô ráp, niên linh tại chừng ba mươi tuổi.
Hắn bộ dạng này thanh niên đứng ở chỗ này phá lệ nổi bật, hấp dẫn ánh mắt không ít người.
Chỉ chốc lát một vị hơn 30 tuổi trung niên nhân đi tới, nhìn xem Trương Gia Nhạc hỏi:
“Tiểu huynh đệ, ngươi có phải hay không đi sai chỗ, hôm nay ở đây đều là tới tham gia đầu bếp khảo hạch.”
Da tay ngăm đen, đầu vuông mặt to, một cặp mắt thật to bên trong mang theo nghi hoặc, một phát miệng lộ ra một ngụm đại bạch răng, không khỏi làm nhân tâm sinh hảo cảm.
Trương Gia Nhạc nhìn xem trước mặt đại ca, khẽ cười nói:
“Vị đại ca kia, đa tạ sự quan tâm của ngươi, ta cũng là tới đây tham gia đầu bếp khảo hạch.”
Trung niên nhân kinh ngạc trên dưới đánh giá Trương Gia Nhạc một hồi, người trẻ tuổi này nhiều lắm là hai mươi tuổi, bạch bạch tịnh tịnh làn da, dài mi thanh mục tú, nhìn thế nào cũng không giống là người đầu bếp.
Phải biết hôm nay có thể tới ở đây tham gia khảo hạch cũng là mỗi đơn vị đầu bếp, hơn nữa trả lại có đơn vị thư giới thiệu, trình độ nếu là không đủ căn bản là tới không đến ở đây.
Bất quá hắn cũng chỉ là hơi kinh ngạc một chút, sau đó liền cùng Trương Gia Nhạc chuyện trò.
Nhưng nghe đến hắn là đồn công an căn tin đầu bếp lúc, cái cằm đều nhanh kinh điệu.
Một cái ở đơn vị cả ngày làm lớn oa món ăn vậy mà cũng tới khảo chứng, này có được coi là là hắn năm nay nghe được buồn cười lớn nhất.
Trương Gia Nhạc đem biểu tình trên mặt hắn nhìn ở trong mắt, mỉm cười cũng không có để ở trong lòng.
Hắn bộ dạng này tình huống, đổi lại bất luận kẻ nào nghe được chỉ sợ cũng là vẻ mặt như thế a.
Từ trong nói chuyện hắn cũng làm rõ trước mặt vị đại ca này lai lịch, tên là Vương Quân, là Tứ Cửu Thành tiệm cơm đầu bếp.
Hai người càng đàm luận càng ăn ý, nhiều một loại hận gặp nhau trễ cảm giác.
Đến 8h, trường học đại môn đúng giờ mở ra, mấy cái mang theo phù hiệu trên tay áo người đứng ở cửa thẩm tra đối chiếu lấy đại gia tin tức.
Trương Gia Nhạc cùng Vương Quân lẫn nhau lưu lại lẫn nhau địa chỉ, liền tách ra tiến vào trường thi.
Ở trường học tuyên truyền trên lan can tìm được chính mình muốn khảo thí phòng học, tại nhân viên công tác dưới sự chỉ dẫn đi tới thi nơi chốn.
Đầu bếp chứng nhận đối với đầu bếp liên quan đến khác biệt chuyên nghiệp phương hướng tiến hành phân chia, cụ thể đạt được vì:
Kiểu Trung Quốc chế biến thức ăn sư, kiểu Trung Quốc mặt điểm sư, kiểu tây mặt điểm sư, kiểu tây chế biến thức ăn sư 4 cái chuyên nghiệp.
Hôm nay tới cái trường học này tham gia khảo hạch có cơm trung hai cái tự điển món ăn, theo thứ tự là Hoài Dương thái cùng lỗ đồ ăn, điểm thi vì hai cái bộ phận, lý luận cùng thực thao.
Trong đó văn bản khảo thí chỉ chiếm tổng thành tích 20%, thực thao thì chiếm tổng thành tích 80%.
Văn bản khảo thí nội dung bao quát: Nấu nướng nguyên liệu tri thức, cắt phối kỹ thuật, chế biến thức ăn kỹ thuật, yến hội thiết kế, tự điển món ăn tri thức, chi phí hạch toán các loại.
Thực thao nội dung khảo hạch bao quát: Đao công, phó tài liệu, chế biến thức ăn.
Trong đó đẳng cấp khác nhau đầu bếp chứng nhận lại có tương ứng nội dung khảo hạch.
Trương Gia Nhạc tìm được chính mình thi nơi chốn sau, ngồi xuống đánh giá chung quanh đứng lên.
Trong phòng học bày chừng ba mươi cái tủ sách, lúc này trên cơ bản đã ngồi đầy người.
Khi thi tiếng chuông vang lên, giám khảo phát hạ người dự thi bài thi.
Trương Gia Nhạc nhìn xem trong tay bài thi đầu tiên là nhìn một lần, tiếp đó liền nhếch miệng cười, cúi đầu xuống cẩn thận đáp lên bài thi tới.
Hệ thống đề thăng trù nghệ đẳng cấp thời điểm, tương ứng tri thức lý luận cũng biết đồng thời rót vào trong óc của hắn, cho nên bài thi bên trên khảo thí nội dung với hắn mà nói thế nhưng là dễ dàng hơn nhiều.
Nửa giờ sau, Trương Gia Nhạc làm xong bài thi, cẩn thận kiểm tra một lần, xác nhận không có vấn đề sau đó liền trực tiếp nộp bài thi.
Đương nhiên tại chỗ lòng tin mười phần cũng không chỉ có Trương Gia Nhạc một người, lần này tới thi cái nào không phải đầu bếp nghề nghiệp tinh anh, cũng đều vì lần này khảo thí chuẩn bị rất lâu, đi theo Trương Gia Nhạc sau lưng cũng đều lục tục giao bài thi.
Bởi vì người dự thi nhân số đông đảo, thực thao khảo hạch cần từng nhóm tiến hành.
Trương Gia Nhạc được an bài ở chính giữa thời đoạn, phía trước vẫn có không ít thời gian rảnh.
Ăn không ngồi rồi hắn, dứt khoát ngồi vào một đám người ở giữa nghe người khác nói chuyện phiếm, giết thời gian.
Giữa trưa bọn hắn đều được an bài ở trường học nhà ăn ăn một bữa cơm trưa, hơi nghỉ ngơi một lúc sau, liền đến phiên hắn tham gia khảo hạch.
Đám người tiến vào trường thi sau, liền thấy rộng rãi trên đất trống có chừng hai mươi cái bếp lò, bên cạnh để một bộ đầy đủ dụng cụ nhà bếp cùng nguyên liệu nấu ăn.
Phía trước nhất trên đất trống đứng 4 cái giám khảo, trên thân thống nhất mặc một dạng trang phục đầu bếp.
Trương Gia Nhạc đi đến chính mình trước bếp lò, chờ giám khảo nói chuyện.
Lần khảo hạch này món ăn là Bình Kiều đậu hũ, đây là một đạo phi thường nổi danh Hoài Dương thái, là Giang Tô người địa phương đặc biệt thích ăn một đạo món ăn nổi tiếng,
Làm Bình Kiều đậu hũ nhất định muốn tuyển dụng bên trong mỡ đậu hũ, làm được như vậy cảm giác càng ăn ngon hơn.
Lại thêm thịt gà, nấm hương, rau thơm, cá trích những nguyên liệu nấu ăn này đun nhừ mà thành.
Điểm thi vì ba bước, thiết thái, phó tài liệu, chế biến thức ăn.
Hoàn thành mỗi một bước sau, cần từ ba vị giám khảo chấm điểm, đợi đến hết thảy mọi người đánh xong phân sau mới có thể tiến hành bước kế tiếp.
Đợi đến giám khảo tuyên bố bắt đầu sau, đại gia lập tức bắt đầu công việc lu bù lên.
“Bá bá bá!”
Trương Gia Nhạc tay bên trong đao đều nhanh cắt ra tàn ảnh tới, giống như trong tinh không lưu tinh xẹt qua, tư thế cấp tốc và ưu mỹ.
Cắt rau củ thủ thế vô cùng thành thạo, hơi hơi cong ngón tay nắm nhỏ dài chuôi đao, lưỡi đao vạch phá không khí lúc phát ra nhỏ nhẹ tiếng vang.
Cuối cùng lại xử lý nấm hương, thịt gà, rau thơm, cá trích những nguyên liệu nấu ăn này.
Hoàn thành bước đầu tiên sau liền ngừng lại.
4 cái ở trong sân không ngừng tuần sát 4 cái giám khảo nhìn xem hắn xử lý nguyên liệu nấu ăn, lại nhìn một chút tuổi của hắn, trong mắt lóe lên vẻ tán thành.
Đánh xong phần có sau, hướng về cái tiếp theo bếp lò đi đến.
Kế tiếp chính là phó tài liệu, cuối cùng là chế biến thức ăn.
Đem đậu hũ cắt thành Tiểu Lăng hình khối, tôm bóc vỏ cắt đoạn, dăm bông cảnh dự bị.
Trong nồi gia nhập vào số lượng vừa phải thanh thủy, đặt vượng hỏa bên trong thiêu sôi, đem đều phù hợp dọa người phân biệt hạ nhập nước sôi trong nồi bay thủy, dự bị.
Xào oa phát hỏa gia nhập vào canh gà, đậu hũ, tôm bóc vỏ, nấm hương, thiêu một chút vào muối, dùng thủy tinh bột thêm bột vào canh, ra nồi gia nhập vào dăm bông cuối cùng, ớt xanh vòng, rau thơm.
Liền thấy trong mâm hình thành món ăn hoàn mỹ tinh xảo, mùi thơm nức mũi, nhìn không bề ngoài liền khiến người thèm nhỏ nước dãi.
4 cái giám khảo tới một lần cầm đũa lên kẹp bên trên một điểm bỏ vào trong miệng, tinh tế nhấm nuốt, trong đậu hủ mang theo thơm ngon, không hẹn mà cùng lộ ra nụ cười thỏa mãn.
