Thứ 1014 chương Thời hạn sử dụng
Thầy giáo già trong mắt lóe lên thỏa hiệp, thậm chí mang theo ti chờ mong.
“Khoa học chính xác cần loại này bất chấp hậu quả thử lỗi. Nếu như trên lý luận không cách nào thuyết phục hắn, cái kia ngay tại trong thực tiễn nghiệm chứng a. Ta sẽ ở vật lý trong thí nghiệm tâm, dùng nghiêm mật nhất dụng cụ đi theo dõi hắn số liệu. Nếu như hắn máy biến thế thật có thể đem hao tổn xuống đến tính toán giá trị, ta sẽ đích thân tại trong luận văn vì hắn học thuộc lòng sách.”
Ellen cười, đây chính là hắn muốn hiệu quả.
Dùng vốn liếng ý chí cưỡng ép tác hợp lý luận nghiêm cẩn cùng thực tiễn cuồng dã.
“Vậy thì đúng rồi. Lý luận chỉ đạo thực tiễn, thực tiễn uốn nắn lý luận. Đây mới là Uy Liêm Mỗ Tư đại học ý nghĩa tồn tại.”
Giải quyết vật lý xưởng hỏa hoa, Ellen không có ngừng nghỉ.
“Đi thôi, Edward. Chúng ta đi xem một chút Pasteur tiên sinh. Nghe nói hắn tại thực phẩm công ty bên kia thị sát, cũng gặp phải một chút ‘Quy Mô Hóa’ phiền phức?” Ellen quay người hướng xưởng đi ra ngoài.
“Đúng vậy, lão bản.” Frost theo sát phía sau.
“Y học ống nghiệm cùng nhà máy dây chuyền sản xuất ở giữa, chính xác còn cách một đoạn cần vượt qua.”
Quận Brooklyn một chỗ khác, Williams thực phẩm công ty cấp dưới một nhà cỡ lớn sản phẩm về sữa tươi gia công nhà xưởng.
Trong không khí nơi này không có gay mũi mùi dầu máy, mà là tràn ngập đậm đà sữa bò hương khí cùng nhàn nhạt a xít carbonic nước khử trùng vị.
Cực lớn cục gạch nhà máy bên trong, mấy hàng cực lớn inox trữ nãi bình lẳng lặng đứng sừng sững lấy, mặc màu trắng đồng phục làm việc các công nhân cũng đang khẩn trương mà bận rộn.
Lộ dịch Pasteur mặc màu trắng thí nghiệm áo dài, đang đứng tại một cái thí nghiệm tính chất cỡ nhỏ hơi nước làm nóng bình phía trước, cau mày.
Bên cạnh hắn là thực phẩm công ty sinh sản chủ quản cùng mấy vị từ Châu Âu lương cao thuê tới kỹ thuật cơ khí sư.
“Không được! Nhiệt độ ba động phạm vi quá lớn!”
Pasteur nghiêm nghị chỉ vào làm nóng bình bên trên nhiệt kế mặt đồng hồ, thanh âm bên trong lộ ra cố chấp.
“Ta lặp lại lần nữa, ‘Ba thị Tiêu Độc Pháp’ hạch tâm ở chỗ chính xác khống chế! Đem sữa bò tươi làm nóng đến 62 độ đến 65 độ ở giữa, bảo trì ba mươi phút. Nhiệt độ này có thể vừa vặn giết chết dẫn đến sữa bò biến tanh hôi bại a-xít lac-tic khuẩn que cùng ngoài ra có hại vi sinh vật, đồng thời cũng sẽ không phá hư sữa bò bản thân thành phần dinh dưỡng cùng cảm giác.”
Pasteur quay đầu, nhìn xem vị kia đầu đầy mồ hôi sinh sản chủ quản.
“Nhưng mà các ngươi xem này đài làm nóng bình! Phần đáy nhiệt độ đã vượt qua 70 độ, mà đỉnh chóp nhiệt độ vẫn chưa tới 60 độ! Dạng này làm nóng đi ra ngoài sữa bò, phần đáy protein sẽ phát sinh ngưng kết sinh ra mùi khét, mà đỉnh chóp vi khuẩn căn bản không có bị triệt để giết chết! Nếu là tại dưới kính hiển vi, đây quả thực là tràng tai nạn!”
Sinh sản chủ quản lau mồ hôi, bất đắc dĩ giảng giải.
“Pasteur tiên sinh, chúng ta ở trong phòng thí nghiệm dùng bình thuỷ tinh cùng dung lượng nhỏ vật chứa thủy tinh, chính xác rất dễ dàng dùng nước ấm tắm khống chế nhiệt độ. Nhưng nhờ cậy, đây là nhà máy! Cái này làm nóng bình dung lượng là năm trăm gallon, chúng ta chỉ có thể thông vào phần đáy cao áp hơi nước tới tiến hành làm nóng. Thể tích quá lớn, hơi nước nhiệt lượng tại chất lỏng nội bộ truyền không đều đều, chúng ta thực sự không có cách nào làm đến như trong phòng thí nghiệm như vậy tinh chuẩn a.”
Kỹ thuật cơ khí sư cũng phụ họa theo: “Đúng vậy a, tiên sinh. Nếu như chúng ta giảm xuống hơi nước áp lực, toàn bộ làm nóng quá trình liền sẽ kéo dài mấy giờ, dây chuyền sản xuất hiệu suất liền sẽ hoàn toàn đánh mất. Nếu như nói như vậy, chúng ta mỗi ngày sản xuất sữa bò liền thành phố New York khu một nửa đều cung ứng không được.”
Pasteur tháo kiếng lão xuống, vuốt vuốt mệt mỏi con mắt.
Hắn tại dưới kính hiển vi là tuyệt đối vương giả, nhưng ở đối mặt loại này công nghiệp hoá phóng đại mang tới công trình nan đề lúc, chính xác cảm nhận được có chút bất lực.
Đúng lúc này, xưởng cửa sắt bị đẩy ra.
Ellen tại Frost cùng đi phía dưới mỉm cười đi lên trước, mắt nhìn cái kia nhiệt độ không đều đều làm nóng bình.
“Xem ra, dưới kính hiển vi chân lý tại gặp phải cực lớn inox bình lúc, đụng phải một điểm nhỏ phiền phức.”
“Williams tiên sinh.”
Pasteur khẽ khom người, trong giọng nói mang theo điểm ngượng ngùng.
“Nếu như không thể giải quyết dung lượng lớn chất lỏng làm nóng đều đều tính chất vấn đề, Ba thị trừ độc pháp liền vĩnh viễn chỉ có thể dừng lại ở tác phường giai đoạn. Ngài thực phẩm công ty muốn hướng toàn bộ bờ biển đông đại quy mô vận chuyển giữ tươi sữa bò kế hoạch, liền không cách nào thực hiện.”
Trước mắt bởi vì không có tủ lạnh cùng có thể tin trừ độc kỹ thuật, cư dân thành phố uống sữa bò thường xuyên là chua bại, từ ô nhiễm sữa bò đưa tới nhi đồng tràng đạo tật bệnh tỉ lệ tử vong cực cao.
Ai có thể giải quyết sữa bò đường dài giữ tươi vấn đề, ai liền có thể lũng đoạn cái này khổng lồ dân sinh thị trường.
Ellen không gấp tại phản bác, quanh hắn lấy cái kia làm nóng bình đi một vòng, trong đầu nhanh chóng điều động kiếp trước liên quan tới công nghiệp sản suất ký ức.
“Vì cái gì nhất định muốn dùng lớn như thế bình tới đứng im làm nóng?”
Ellen dừng bước lại, quay đầu nhìn về phía sinh sản chủ quản.
“Lão bản, bởi vì sản lượng yêu cầu cao. Hũ lớn duy nhất một lần xử lý nhiều a.” Chủ quản trả lời.
Ellen lắc đầu, tiếp đó nhìn về phía Pasteur.
“Pasteur tiên sinh. Tất nhiên thể tích lớn chất lỏng nóng truyền chậm, vậy chúng ta tại sao muốn đem sữa bò tụ tập cùng một chỗ làm nóng?”
Ellen đi đến bên cạnh trước tấm bảng đen, nghĩ nghĩ liền cầm lên phấn viết bắt đầu rất lâu không làm sự tình, vẽ lên hai đầu song song tuyến, ở giữa vẽ lên một chút quanh co đường ống.
Nhiều năm không có hiển thánh, có chút lạnh nhạt.
“Chúng ta thử chuyển biến một chút mạch suy nghĩ. Đừng dùng bình, dùng đường ống.”
Ellen nhanh chóng miêu tả ra một cái hơi thô ráp nhưng nguyên lý rõ ràng công nghiệp sơ đồ phác thảo.
“Cơ giới bộ đi thiết kế một loại thiết bị trao đổi nhiệt. Đem sữa bò rút vào cực kỳ nhỏ dài xoắn ốc tử đồng trong đường ống. Tại tử đồng đường ống bên ngoài, bao quanh một cái khác tầng đường ống, bên trong thông vào nhiệt độ ổn định 65 độ nước nóng hoặc áp lực thấp hơi nước tiến hành thủy tắm làm nóng. Sữa bò tại mảnh trong đường ống nhanh chóng di động, bị nóng diện tích đem bị vô hạn phóng đại, mỗi một giọt sữa bò đều có thể trong nháy mắt đạt đến yêu cầu nhiệt độ!”
Pasteur ánh mắt bỗng nhiên phát sáng lên, xem như nhà khoa học hắn trong nháy mắt hiểu rồi ở trong đó ảo diệu.
“Di động làm nóng! Tăng thêm so diện tích bề mặt! Cái này không chỉ có giải quyết bị nóng không đều vấn đề, hơn nữa đã biến thành một cái liên tục không ngừng quá trình sinh sản, không cần chờ ba mươi phút lại bài không bình!”
“Không chỉ có là dạng này.”
Ellen tiếp tục hoàn thiện ý nghĩ này.
“Làm nóng sau mảnh đường ống, trực tiếp kết nối tiến vào một cái khác bao quanh nước đá chất hỗn hợp đóng băng đường ống khu. Sữa bò tại hoàn thành sát trùng sau, trong nháy mắt hạ nhiệt độ đến 10 độ phía dưới. Tiếp đó trực tiếp thông qua phong bế vô khuẩn đâm cài máy, rót vào đã dùng a xít carbonic thanh tẩy qua trong bình thủy tinh, dùng nút chai đè chết bịt kín.”
Đem phấn viết ném lên bàn, Ellen vỗ trên tay một cái bụi.
“Trao đổi nhiệt sát trùng, trong nháy mắt đóng băng phong bế đâm trang. Cái này trọn vẹn dây chuyền sản xuất nếu như chạy thông. Công ty sữa bò thời hạn sử dụng đem từ một ngày, kéo dài đến ít nhất nửa tháng. Chúng ta có thể đem sữa bò lắp đặt xe lửa bán được Boston hoặc Chicago, thậm chí càng xa!”
Sinh sản chủ quản cùng kỹ thuật cơ khí sư môn bị lần này công nghiệp dây chuyền sản xuất tư tưởng choáng váng.
Nếu như bị tổng giám đốc bọn họ Jones trông thấy nhất định sẽ nói vẫn là kém kiến thức, phải biết mười năm trước mấy người bọn hắn nguyên lão chỉ thấy qua lão bản hiển thánh như vậy.
“Tuyệt diệu ý nghĩ...... Williams tiên sinh.” Pasteur từ trong thâm tâm tán thán nói.
“Xem ra ngài không chỉ có là vị khẳng khái người ủng hộ, càng là một thiên tài kỹ sư. Loại này đường ống trao đổi nhiệt hệ thống, hoàn toàn có thể giải quyết triệt để tất cả chất lỏng thực phẩm quy mô hóa trừ độc vấn đề.”
“Công trình bên trên bản vẽ cùng chế tạo, liền giao cho bọn hắn đi giải quyết. Ngài chỉ cần dùng kính hiển vi, thay ta nghiên cứu cuối cùng từ trong ống chảy ra trong sữa, đến cùng có hay không còn sống vi khuẩn là được rồi.”
Cười vỗ vỗ Pasteur bả vai.
Tại những này đại thần trước mặt trang, không dễ dàng a.